See DIY suhkruvahetus on teie uus jääkoffee (ja kõik)

Kohtuge, teie uus BFF: looduslikud rõõmud Medjooli kuupäevad, mitte-GMO puuviljad, mis rahuldavad teie suhkru iha tõsiselt (neid nimetatakse põhjusel looduse kommideks), kuid on koormatud tervisega seotud eelistega, millel puudub kurikuulsalt töödeldud suhkrut.

Medjooli kuupäevadel on rohkem polüfenoole (vabas radikaalsed võitlus antioksüdandid) kui murakad, ploomid ja õunad ning rohkem kaaliumi massi järgi kui banaanid (tere, treeningujärgne kütus kütus!), muutes nad omaette superfruit.

Erinevalt töödeldud suhkrust (i.e. Valge suhkur, pruun riisisiirup, suhkruroosiirup ja maisisiirup), Medjooli kuupäevad ei suurenda teie veresuhkru taset.

Suhkru esiküljel on Medjooli kuupäevad nutikam variant, kuna teie keha murrab neid alla. Erinevalt töödeldud suhkrust (i.e. Valge suhkur, pruun riisisiirup, suhkruroosiirup ja maisisiirup), Medjooli kuupäevad ei suurenda teie veresuhkru taset. Kuna nende kõrge kiudainesisaldus on-12 protsenti teie päevasest kiust ühe portsjoni kohta, murrab need teie keha aeglaselt maha, andes teile pideva energia vabastamise ilma kardetud suhkruõnnetuseta.

Medjooli kuupäevad teevad omaette suupisteid, kuid neid saab ka glükeemilise indeksi korral vähese magusaineks muuta või pastaks muuta, nii et see ei põhjusta tavalist suhkrut tekitavat tüütut põletikku. Kolm rõõmu magusa elu elamise eest (võimalikult tervislikul viisil).

Kerige alla kahe Medjooli kuupäevapõhise retsepti jaoks, millest saavad kindlasti teie suhkru asendajad sel suvel.

Medjooli kuupäevasiirup

Medjooli kuupäevasiirup on sama mitmekülgne kui teie lemmik läikivad mustad säärised. Kasutage seda oma kokteilide GNO jaoks riietumiseks või tüdrukute õhtuks kena kreemi üle tilgutamiseks. Võite selle segada ka jääkohvi või tee või koputada, et täiustada BBQ kastmeid ja marinaadi. Samm-sammult juhiste saamiseks vaadake seda käepärast videot, et näha retsepti tegevuses.

Saada 1 tass

Koostisosad
6 tassi vett
4 tassi looduslikke võlusid Medjooli kuupäevi

1. Pange vesi ja Medjool kuupäevad suures potis keema. Seejärel vähendage kuumust ja hautage, kaetud 1 tund, aeg -ajalt segades ja pressides lusika tagaküljega.

2. Joondage suur kaaslane kahekihilise juustuklotiga, jättes ülaosale kattu umbes 6 tolli. Asetage pisut väiksem kaussi, nii et Cosandri põhi istub kausi kohal. Hoolikalt kaldu või valage Medjooli kuupäevad ja vedelik Colanderisse. Vajutage lusika tagaosaga hästi, et vedelik kaussi suruda. Voldi juustuklot üle ja asetage kuupäevadele otse väga raske pott või kauss

3. Pange 1 tund tühjenemiseks kõrvale. Kui käitlemiseks on piisavalt jahe, koguge ülaosas liigset juustuklotit ja keerake tihedalt Medjooli kuupäevade ümbritsemiseks. Pigistage kindlalt, et võimalikult palju vedelikku eemaldada.

4. Vala vedelik keskmisesse kastrulisse ja laske keema. Vähendage kuumust keskmise madalama ja keetke 30–40 minutit või kuni segu on vähenenud veidi üle ühe tassi, sageli segades. Segu vähenedes alandage ja segage sageli kõrvetamise vältimiseks. Siirup pakseneb, kui see jahtub.

Medjooli kuupäevapasta

Sisestage: teie uus lemmik röstsaia topp. Laotage paks kiht Medjooli kuupäeva pasta täisteraleivale, piserdage peal mõned pähklid ja marjad ning teil on magus ja maitsev hommikusöök, mis (tõenäoliselt) paneb teid oma suhteid avokaado röstsaiaga ümber mõtlema. Samuti saate seda kaerahelbeks või jogurtile keerutada, et saada rohkem huulte lõhnava hommikusöögi võimalusi.

Saagised 1 3/4 tassi

Koostisosad
2 tassi (umbes 20 kuupäeva), mis oli loomulik võlu Medjooli kuupäevad, jämedalt tükeldatud
½ tass väga kuum vesi

1. Asetage Medjooli kuupäevad ja vesi köögikombaini.

2. Töötlege kuni üsna siledaks, et teha jämedat pastat, või töötle kauem, et valmistada kreemja pastat, kraapides vajadusel küljed.

3. Hoidke tihedalt külmkapis kaetud kuni ühe kuu.

Koostöös looduslike võludega

Fotod: looduslikud võlud