See 4-valdkonna vegan šokolaadipirukas on nii rikas luude tervist tugevdava valgu ja kaltsiumi poolest

Lisaks sisaldab soja isoflavooni, mis on ühend, mis on seotud naha ja luu tervisega. Ehkki isoflavoonide ja luude tervise suhete kohta tuleb läbi viia rohkem uuringuid, näitavad uuringud, et sojatoidud on seotud luude tervise paranenud markeritega aja jooksul. Lisaks, siidist tofu-sarnane selles retseptis sisalduv-on täidetud umbes viis grammi täielikku valku 100-grammilise portsjoni kohta.

Kui soovite maksimeerida selle retsepti pikaealisust suurendavaid eeliseid, kasutage kindlasti tumedat šokolaadi vähemalt 70 protsendi kakaoga. Uuringud näitavad, et kõrge kakaosisaldusega šokolaad on rikkam flavonoidide ja põletikuvastaste polüfenoolide poolest, mis on seotud südamehaiguste, dementsuse riski vähendamisega ja võib isegi aidata teie tuju suurendada. (Viimane = duh.)

Miks me seda vegan šokolaadipiruka retsepti nii väga armastame

Peale meie #TeamChocolate Alliansi on see Easy Vegan Chocolate Pie retsept taimepõhiselt eelarvepõhiselt ainult neli koostisosa, null küpsetusaeg, ja on piruka valmistamine tõesti lihtne. Muidugi on etenduse tõeline täht kreemjas täidis, mis on valmistatud sulatatud poolmagusa šokolaadi, siidise tofu ja vaniljeekstrakti kombineerimisega, et muuta valguga täidetud magustoit, mida soovite kogu suve vältel korrata.

Neljavaheline vegan šokolaadipiruka retsept

Annab 8 portsjonit

Koostisosad
1 (12-untsi) kott vegan poolmagus šokolaadikrõpse
1 (14-untsi) siidise tofu plokk, tühjendatud
2 tl vaniljeekstrakt
1 vegan Graham-krakker, poest ostetud pirukakoor

1. Väikeses mikrolaineahjus kaussis mikrolaineahjus šokolaadilaastud 45 sekundit. Sega kahvliga kuni siledaks. (Kui šokolaad on endiselt pontsakas, mikrolaineahjus 20-sekundiliste intervallide vahel, segades vahepeal, kuni šokolaad on täiesti sile.)

2. Sega segisti või köögikombainis sulatatud šokolaad, tofu ja vanilje kuni kreemjas.

3. Vala tofu-šokolaadisegu piruka kooresse ja asetage sügavkülmikus 30 minutiks või kuni täidis tahkestub. Pirukat saab külmkapis hoida kuni viis päeva.