See 4-vaheline maapähklivõi banaanipuding on pakitud aju soodustavate eelistega
Banaanid lõhkevad ka B -vitamiinidega. "B -vitamiinid on ajutervise jaoks üliolulised," ütleb registreeritud dietoloog Mary Kate Keyes, RDN, MindFirst Healthi ja Fitnessi toitumis- ja heaolu direktor. "Mitmed neist vitamiinidest armastavad mööda molekule, mida nimetatakse ühe süsinikuüksusteks, mis on olulised paljudes rakulistes aktiivsustes, eriti ajus. On tehtud mitmeid uuringuid, mis seostavad madala B-vitamiini staatust kognitiivse langusega, mis on seotud vananemisega."
Ärge muretsege, maapähklivõil on oma ajutervise tunnustused. See sisaldab nii valku (umbes seitse grammi ühe portsjoni kohta) kui ka kiudaineid (umbes kaks grammi). Valgud pakuvad olulisi aminohappeid, mis aitavad aju tipus toimida, samas kui kiudained on oma ülesandeloendiga.
"Inimesed ei saa kiudaineid seedida ja seetõttu läbib see meie seedetrakti puutumata. See tähendab, et selleks ajaks, kui see jõuab meie madalamatesse sooledesse, kus elab palju terveid baktereid, oleme need bakterid maitsva piduga toimetanud, "selgitab Keyes. Kasvav tõendusmaterjal näitab ka seda, et teie soolestiku mikrobiomi tervislike bakterite toitmine parandab otseselt inimese tunnetust-seda nimetatakse sageli soolestiku-aju ühenduseks.
Nüüd, kui olete selle tervisliku banaanipudingi retsepti eelistest täielikult haritud, nautige seda lihtsalt. See on valmis umbes kolme sekundiga tasapinnaga.
Käärimine toidukraami tervisliku maapähklivõi ja banaanipudingi retsepti jaoks
Koostisosad
2 küpset banaani, mis on täielikult hõõrutud
3/4 tassi sile maapähklivõi
1 tl vaniljeekstrakt
1 tass vahukoort või kookoskreemi
1. Vahusta hõõrutud banaanid koos maapähklivõi ja vaniljeekstraktiga kuni siledaks. Seda on kõige lihtsam teha köögikombaini või keelekümbluse segistiga.
2. Vahustage eraldi kausis kreem, kuni moodustuvad pehmed tipud.
3. Voldi vahukoor õrnalt maapähklivõi ja banaanisegusse.
4. Lusikas üksikute serveerimisnõude sisse ja külmkapis enne serveerimist vähemalt üks tund.
Täiuslik vegan vahukoor, tulles kohe üles:
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
