Need gluteenivabad mustikamuffinid kerjavad lihtsalt võiga libisemist

Vajutage samm-sammult juhiseid ja järgige allolevat retsepti.

Gluteenivabad mustikamuffinid

Teeb 16 muffinit

Koostisosad
2 muna
1/3 tassi kallis
1 tassi piimatoodevaba piim
1/2 tassi avokaadoõli
1 3/4 tassi gluteenivaba universaalne jahu
2 spl kookosjahu
1 tl küpsetuspulber
1 tl söögisooda
1/8 tl soola
2 tassi värskeid mustikaid
1 spl kookossuhkur

1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F ja pange vooderdised 16-tassi muffinipannile.
2. Vahusta suures kausis munad, mesi, piim ja avokaadoõli.
3. Kombineerige eraldi kausis jahu, küpsetuspulber, söögisooda ja sool. Valage kuivad koostisosad märjasse, segades kuni täielikult ühendatud. Seejärel lisage mustikaid.
4. Jaga taigna võrdselt muffinitina, täites iga muffini ülaosale.
5. Puista kookossuhkur muffinite peale ja küpseta 20-25 minutit või kuni peal on kergelt kuldne ja hambaork sisestatud hambaork on puhas.

Meie kogukonna tervislike retseptide ja toiduvalmistamise ideede saamiseks liituge Well+Good's Cook'iga meie Facebooki grupiga.