Need 3-vahelise šokolaadimarja trühvlid on pakitud kiudainete, põletikuvastaste eeliste ja maitsva vaarikatäidisega

Seejärel kühveldage umbes supilusikatäis meevaarikasegu ajal ja torige see pärgamendipaberile, jättes paar sentimeetrit vahele, et nad ei koputaks. (Soovitame enne segu lisamist ka pärgamendipaberi küpsetusplaadi peale asetada, et see sügavkülmikusse oleks lihtsam.) Seejärel soovite vaarikaid külmutada, kuni need on tahked-see võtab umbes kaks kuni kolm tundi.

Siis parim osa: rikas ja lopsakas šokolaad. Sulatage oma lemmikšokolaad kaussi (eelistame mõne täiendava antioksüdantide jaoks pimedat). Võtke külmutatud vaarikad ja kastke need sulatatud šokolaadiks, kasutades kahvlit, et need ümber pöörata, kuni need on täielikult kaetud, ja viige need tagasi pärgamendipaberile. Pange need sügavkülmikusse, kuni šokolaad on täielikult karastatud. Seejärel saate neid oma valitud toppidega kaunistada, nagu vaarikajogurti tilgutus või lisada piserdada helbeid meresoola.

Samuti saime video kommentaaride jaotises teada, et see lihtne magustoit on modifitseerimissõbralik. Üks kasutaja soovitas näiteks maasikate vaarikate vahetamist välja vahetada. Kuid iga teie teistest lemmikviljadest töötab liiga-olgu see siis muraka, mango või maapähklivõi ja banaaniga täidetud šokolaad (lihtsalt öeldes). Veel üks kommentaator ütles, et lisavad chia seemneid, mis annavad sellele magustoidule oomega-3-d, kiudaineid ja tonni valku. Ja kui te pole krõmpsuvate vaarikaseemnete suur fänn, soovitas veel üks tiktoker nende eemaldamiseks sõela kasutada (kuigi see vähendab puuvilja kiudainet).

Need on ka teile head ja pakitud pikaealisust suurendavad omadused

Lisaks sellele, kui maitsvad nad on, on need šokolaadi vaardetoidud koormatud pikaealisust suurendavate koostisosadega. Alustuseks on vaarikad rikas põletikuvastaste polüfenoolide poolest. Need on suurepärane antotsüaniinide allikas, flavonoidide alamkategooria, mis on tuntud nende võime tõttu hoida ära oksüdatiivset stressi, kardiovaskulaarseid probleeme ja neurodegeneratiivseid haigusi nagu Alzheimeri tõve. See hapukas ja tange marja on äärmiselt kõrgel soolestikusõbralikus kiudainetes-umbes kaheksa grammi tassi kohta-see aitab kõhukinnisust leevendada ja tervislikku seedetrakti säilitada.

Mesi on teadaolevalt ka muljetavaldava põletikuvastase eelistega (ja see on fave Ikaria, Kreekas, üks siniseid tsoone, kus inimesed elavad oma sadadesse). Eriti tüübid nagu Manuka mesi, millel on kasulikud prebiootikumid, mis aitavad toita häid baktereid juba soolestikus õitsevad.

Kuid saate tõeline täht on lopsakas, kreemjas ja unistav šokolaad. Ja jah, see on pakitud ka tonni pikaealisust suurendavaid antioksüdante. Tänu selle valmistamiseks kasutatud kakaole on šokolaad rikas flavonoidide poolest, mis võib olla kasu südame -veresoonkonna tervisele ja vähendab vähiriski. Ainus hoiatus? Mida suurem on kakao protsent, seda parem tähendab, et 70 protsendi (või kõrgema) kakaoga valmistatud šokolaad on tee, kui on vaja võidelda põletikuga.

Taimetast selgitab kakao söömise eeliseid: