TMI põhjus, et ma ei viska enam kunagi redis rohelisi minema

Fantastiline! Kuid kõige üllatavam oli see, et olin ka täiesti vabanenud mitte-tavalisest pärminfektsioonist, mis oli minu suguelundite elu ohustanud päevi. Igal hommikul ärkaksin mõtlema, kas ma oleksin seda pungaga nirunud, ja paar päeva häid tulemusi järgneks paratamatult (üsna põletikuline) tagasilöök. Ma ei teadnud kunagi, mida oodata, ja tundus, et ma ei suutnud Diiva Diivat õnnelikuks jätta, hoolimata sellest, mida ma tegin.

Radijärgsed rohelised, kõik oli ... kuidas ma saan seda öelda? Täiuslik. Candida sümptomid olid kadunud. Ja kuigi ma ei olnud oma menstruaaltsükli ovulatsiooninädalal, oli kõige tekstuur nagu super-libisemise kergem versioon, munavalge-y tunneb, et saate ovulatoorse faasi ajal. Ma lõhkesin vagi uhkusega, ma ei häbene öelda, et ta ja ma olin täielikult LoveFesti režiimis, täiesti sünkroonis.

Sellest ajast peale mõtlen pidevalt: miks mitte igaüks Räägitud redis -rohelistest? Nad ei ole veel Veggie A-nimekirjas, nagu näiteks lillkapsas, millest räägiti õhtusöögipidudel ja lõputute toidutööstuse ajurünnakute teemast (oh tere, cauli tots!). Jah, teadmistega tervislikud kokad kasutavad neid ja nad on isegi hitt-show'le hüüdeid saanud Raudkokk-Kuid nad pole vaevalt leibkonna nimi.

Vähemalt see on tõsi läänes. Redis rohelised-mis on rikkad C-vitamiini, B6, magneesiumi, fosfori, raua, kaltsiumi, A-vitamiini, kaaliumi ja foolhappega, mida on ammu kasutatud India traditsioonilises ajurveeda keetmisel. Nad on pruulitud teedes või lisatakse pruunidele-ja arvatakse, et puhastab verd, puhastavad maksa ja loputavad välja ladustatud toksiine (tuntud kui tuntud kui kui ama), ütleb ajurveeda toitumisspetsialist Sahara Rose Ketabi.

"Redis -rohelised on erinevalt teistest rohelistest oma teravate omaduste tõttu, mis suurendavad seedetrakti või agni,"Ütleb kokaraamatu autor Ketabi Sööge värskena ja Idiootijuhendid raamat Ayurveda (Ayurveda Og Deepak Chopra eessõnaga, MD).

Ayurveda sõnul kiirendab "soojendamine" toidud seedimist ja "jahutavad" toitu aeglustab asju ja rahulikku põletikku. Ketabi selgitab, et rediserohelistel on ebaharilik kuum ja külma tasakaal. "Enamik rohelisi jahutab seedimist, kuid redishi pungency suurendab [tuline energia, mida tuntakse kui] pitta Seedimisel, jahutades veel verd, "ütleb naine. See tähendab, et saate metaboolse taaskasutamise ilma muid põletikku tekitamata (nt väljalõiked ja nahalööbed), mis Ayurveda sõnul tulemuseks on, kui veri "soojeneb."

Ma mõtlen pidevalt: miks mitte igaüks Räägitud redis -rohelistest? Jah, teadmistega tervislikud kokad kasutavad neid ja nad on isegi hitt-show'le hüüdeid saanud Raudkokk-Kuid nad pole vaevalt leibkonna nimi.

Niisiis, kuidas nad töötasid oma kehale oma Candida-i põrutavat maagiat? Ketabi väidab, et see on kõik see seedestusmootor.

"Pärminfektsioonid on põhjustatud liiga palju ama, või toksiinid süsteemis, mis on sageli aeglase seedimise tagajärg. Suurendamine pitta Teie seedimises muudab selle tõhusamaks, võimaldades teie kehal toitu korralikult lagundada ja ülejäänud lahti saada, takistades Candida ülekasvu, "ütleb ta.

Kuude jooksul pärast minu redisega seotud epifaaniat olen täheldanud, et neil rohelistel on tõeline osa, et muuta see minu kehas jälle õigesti, seedenstiina. Need ei ole muidugi ravim. Kuid kui midagi tunneb end välja, on esimene asi, mida ma teen, et saada turgu kõige roheliseima, puhtaima ja ebamaisema redise lehe saamiseks. (Otsige kobaraid, millel pole pausid ega närbumist, et saada kõige võimsam taime punch.) Jah, neil pole heaolumaailma tunde lemmikuid, näiteks adaptogeenid, aktiveeritud söe või õunasiidri äädikas. Kuid need laulmata rohelised on kingitus, mille olete aastaid prügikasti viskanud.

Siin on veel üks viis saada rohkem rohelisi, kuulsusrikkaid rohelisi, ja siin on meie juhend toitainete tihedate köögiviljade ostmiseks ja küpsetamiseks.