Priyanka Chopra 'Mumbai Nights' popkorn just käivitati ja sellel on see RD-armastatud koostisosa

Kurkum teeb popkornil eriti suurepärase, on see, et seda ei puutu see toiduvalmistamise ajal kuumusega kokku. Kurkuminoidid, mis on kurkum peamine koostisosa, võivad kiiresti laguneda, ütleb Ehsani. "Seetõttu on kõige parem lisada see juba keedetud toitu nagu popkorn, selle asemel, et lisada supile ja lasta sellel tundide kaupa süüa teha."

Chopra soovis, et kurkum ühendati popkorni maitseprofiili mitte ainult selle tervisega seotud eeliste tõttu, vaid ka seetõttu, et ta soovis vürtse, mis olid "sünonüümid minu lemmikmaitsetega India toidus."Nagu varem rääkis New Yorgis asuv internist ja gastroenteroloog MD Niket Sonpal, on kurkum India kokanduses populaarne vürts ja seda võib leida paljudest India roogadest. Karris segatakse kurkum sageli kardemoni, koriandri, nelgi, safrani ja köömnega.

Telli kott Mumbai Nightsist ja saate sellest, mis on hüpe. Usaldame meid juba mitu.

Aga oodake, seal on veel! Tahad olla esimene, kes kuuleb uusimatest (ja suurimatest) poetoodete tilkadest, kohandatud kollektsioonidest, allahindlustest ja muust? Registreeruge, et Intel toimetatakse otse teie postkasti.