Nüüd saate oma ürte ja vürtse juua

Maitsetaimed ja vürtsid on täis tervisetootvaid eeliseid. Kurkum võitleb põletikuga. Kaneel võib vähendada veresuhkrut. Paprika ja oregano on antioksüdandid pakitud.

Ja kui teie kulinaarne võime ulatub vaevalt salati viskamisest, ei saa te tõenäoliselt nende eelistest piisavalt. Aga mis siis, kui saaksite oma ürte ja vürtse juua?

"Indias panime vürtsid kõigesse, kuid see pole lääne dieedis sama. Nii et ma tahtsin luua võimaluse kõigile inimestele rohkem vürtse süüa, "ütleb Sunitha Ramaiah.

Ramaiah lõi Manjoor Estate, ühe rida täiesti uues kategoorias lonksustatavate vürtsikatete hulka, mis lisavad hüdivaid ürte mahlaks, kookosvetteks, teeks ja isegi õlleks. (Üks ettevaatussõna: ärge neid vett esimest korda vett. Vürtside joomine on intensiivne sensoorne kogemus. Jätkake aeglaselt, palun.)

Siin on kolm uut ravimtaime- ja vürtsiga infundeeritud jooke, millel on palju rohkem kui maitset, et neid soovitada. -Lisa Elaine hoidis

Foto: Manjoor Estate

Altar Herbal Martinis

Altari joogid on terved maketid ja neid saab kasutada ka segistidena tervislike kokteilide loomiseks. (Baarmenid kogu riigis on hakanud neid isegi varuma.)

Iga joogi on kaasas oma ainulaadne alus, taimne segu ja objektiivne. Näiteks Chi on mõeldud inspireerimiseks selliste energia- ja jõulisuste inspireerimiseks nagu roheline tee, valge ženšenn, Astralagus ja Oregon Spearmint; Aphrodisiaak on valmistatud virsiku ja nektariinimahla, segatud rabarberi ning vürtsidega nagu nelk, aniis ja safran, et teid sisse panna selle meeleolu. (Võib -olla proovige pärast taastamist?) 19 dollarit.95, ostke veebist New Yorgis tipptasemel toidupoes nagu Citarella ja Forager's ning Whole Foods valitud turgudel

Manhoori pärandvara

Bombay Talkie omanik Sunitha Ramaiah tegi koostööd baarilabori kokteiliguruga, et luua need joogid koos India ajalugu ja idakultuuriga, mis oli pakendatud päris korgitud klaaspudelitesse. (Märkus. Klaas oli piiratud väljaanne ja nüüd vahetavad nad laiema jaotuse jaoks plastile.)

Iga jook tähistab elementi. Näiteks infundeerib vesi kakao ja kaneeli kookosvette; Maa ühendab safrani, piprama ja kurkum Kreeka-Yogurtipõhiseks lassi. Joogid püüavad New Yorgi moenädalal VPL-i näitusel, modellid jõid Manhoori ravimtaimede lavatagust. 10–12 dollarit, ostke veebis, oktoobris Ahalife'is ja Tribeca Greenwichi hotellis

Tumerici elus PurePrana

Tumeric Alive oli kategooria oma oranžide kurkum täis pudelitega, mis on saanud New Yorgi ümbruses joogastuudios ja terveid toidupoegi. Selle uusim käivitamine on kooskõlas Juice Worldi hiljutise kinnisidee kaadritega ja selle tegemine võib inspireerida tequila-shot näoilme. PurePrana on vaid kolm kontsentreeritud võimu ürti: kurkum, kardemon, ingver, spearmint, tulsi ja palju muud. See on ka sertifitseeritud USDA orgaaniline ja mitte-GMO. 4 dollarit.99 igaüks või 29 dollarit.94 juhtumi puhul 6, veebis või Whole Foods Marketsil

Rohkem lugemine

10 enimmüüdud mahla brändi 10 enimmüüdud mahla
Treeningujärgsete smuutide põhjalik juhend
Hankige nende järgmise põlvkonna pähklivõistrite jaoks oma lusikas