Ma olen pikaealisuse ekspert--on kõik, mida ma päevas söön, et elada pikka, tervislikku elu

Nagu söögikorrad oma ubade ettevalmistamisel, ütleb, et talle meeldib nädala alguses röstida palju maguskartulit, et lisada söögikorda. "Maal pole ilmselt tervislikumat sööki kui oad ja bataat," ütleb ta.

Suupisted

Pärastlõunal mingil hetkel ütleb Buettner, et talle meeldib end smuuti teha. "Ma kasutan Vega valgupulbrit (37 dollarit)-mis on taimepõhised sinised ja pähklipiim," ütleb ta. Talle meeldib lisada maitse jaoks kaneeli ja lisada toiteväärtusi, kuna kaneeli seostatakse ainevahetuse toetamise, tervisliku veresuhkru taseme ja aju tervisega.

Vaadake allolevat videot, et saada lisateavet kaneeli tervisega seotud eeliste kohta:

Õhtusöök

"Ausalt öeldes lähen õhtusöögile tõenäoliselt viis ööd nädalas," ütleb Buettner. Selle põhjuseks on midagi muud, mida ta on õppinud sinistest tsoonidest: lähedastega toidu nautimine on sama oluline kui see, mis on teie taldrikul. "Olen veetnud suurema osa pandeemiast Miamis, nii et õnneks on siin väga lihtne ohutult einestada," ütleb ta.

Restorani valimise osas ütleb Buettner, et valib menüüs alati sellise, kus on palju taimepõhiseid võimalusi. Kaks tema lemmiktüüpi kööki on India ja tai. "India restoranides armastan kikerherne masala. Ja Tai restoranides tellin tofuga punase või rohelise karri, "ütleb ta.

Buettner ütleb, et ta pole suur magustoiduinimene, aga kui ta sööb välja, tellib ta mõnikord ühe magustoidu, mida kogu lauaga jagada. "Selle maitse nautimiseks ei pea te sööma suurt magustoitu," ütleb ta. "Jaapanis on väikesed šokolaaditükid populaarsed magustoidud ja see on sellepärast, et nauding pärineb tõesti esimesest ühest või kahest hammustusest."Ettevõte, millega see nauditakse, muudab selle ka palju maitsvamaks.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.