6 maitsvat taimetoidu retsepti, mis võitlevad aktiivselt põletikuga

Üks viis seda teha, dr. Shah ütleb, et see on proovimine muuta teie söögid värvikaks. "Söö vikerkaare! Taimsed toidud nagu mustikad, leheküljed, kõrvitsad, porgandid, rooskapsad, lilla kapsas ning isegi kohv ja tume šokolaad on rikkad fütotoitainete ja antioksüdantide poolest, "räägib ta. "Kui meisterdate söögikorda, hõlmavad erinevaid toite erinevatest toidugruppidest. Uurige erinevaid maitseid, tekstuure ja vürtse, kus on tasakaalu süsivesikute, valkude ja tervete rasvadega."See hoiab ka söögikorda huvitavat.

dr. Hyman nõustub, lisades, et hea eesmärk, mille eesmärk on muuta mittetähtköögiks. Järgmisena ütleb ta, et lisage tervisliku valguallika, näiteks rohuga söödetud liha, kala, tofu või oad väike portsjon (neli kuni kuus grammi). Samuti soovitab aju ja südametervislike oomega-3-de saamiseks kaasata tervislikke rasvu nagu oliiviõli, pähklid ja seemned. Mõlemad dr. Hyman ja dr. Shah on suured fännid vürtside kasutamisel, millel on ka põletikuvastased eelised. Kurkum, köömned, ingver, rosmariin, paprika, cayenne pipar ja apteegitillik on mõned nende lemmikud.

Vaadake allolevat videot, et saada rohkem näpunäiteid, kuidas süüa kroonilise põletiku vältimiseks:

Kõik need nõuanded on abiks, kuid mõnede käiguretseptide pidamine on selle tegelikult rakendamiseks võtmetähtsusega. Jätkake kuus lugemist, et teid alustada, kõik need panevad dr. Hymani ja dr. Shahi näpunäited on praktikas ja on 100 protsenti taimetoitlane, kes saab käivitada.

6 põletikuvastast taimetoiduretsepti

1. Südamlik taimetoitlane tšilli

See taimetoitlane on valmistatud enamasti köögiviljadest, täis valku (täpsemalt mustad oad) ja sisaldab oliiviõli, aga ka palju kasulikke vürtse. Ja kuna kõik on koos küpsetatud, on ka puhastamine lihtne.

Hankige retsept: südamlik taimetoitlane tšilli

2. Röstitud kõrvitsa karri

Kõrvits oli üks põletikuvastastest toitudest dr. Shah kutsus spetsiaalselt välja, nii et pidime selle sellesse nimekirja lisama. Kõrvits röstitakse ja segatakse seejärel kookospiimaga, moodustades rikka karri. (Aga ärge higistage, võite kasutada ka konserveeritud kõrvitsapüree.) Ja nagu iga hea karri puhul, on see vürtsi täis. Segule lisatakse ka tofu ja kašupähklid, mis annab nii tekstuuri kui ka valgu.

Hankige retsept: röstitud kõrvitsa karri

3. Chipotle bataadi lillkapsasupp koos mungubadega

Kõik selle toiteva supi koostisosad on lihtne leida ja taskukohane. Lisaks bataadile, mungoad ja lillkapsale kutsub retsept ka köögiviljapuljongit, oliiviõli, küüslauku, ingverit ja vähest vahtrasiirupit. Lõpptulemus on soolane supp, millel on täiuslik vihje magususele.

Hankige retsept: Chipotle maguskartuli lillkapsasupp koos mungubadega

4. Röstitud köögiviljade viljakauss

Üks lihtne viis salati kausi leiutamiseks on röstitud köögiviljade lisamine. Sel viisil tekstuuri muutmine muudab kogu söögikorra. Sel juhul on Brussel sihud pastinaalid, lillkapsas ja spargelkapsas, mis on ahjus hüpitud tootevalikud. Seejärel on nad paaritatud kikerherneste ja quinoaga, enne kui need on lehtkapsas, küüslaugu, kõrvitsaseemnete ja oliiviõliga valmistatud omatehtud pestoga.

Hankige retsept: röstitud köögiviljavilja kauss

5. Vürtsikas taimetoidu kapsasupp

Clock-täis köögivilju? Kontrollima. Valk? Jah, oad katavad selle aluse. Laaditud põletikuvastaste vürtsidega? Kindlasti. Sellel taimetoidu kapsasupil on see kõik. See on kindlasti see, mis dr. Shah mõtles, kui ta ütles vikerkaare.

Hankige retsept: vürtsikas taimetoitlane kapsasupp

6. Põletikuvastane salat

Selle salati omatehtud kaste on nii täis põletikuvastaseid koostisosi, et raskete kätega on teie maitses, ER, soosimine. See on valmistatud oliiviõli, sidrunimahla, kurkumi, sinepi, ingveri ja küüslauguga, seejärel tilgutas lehtkapsase, sibula, pekanipähklite ja piparmündi segu.

Hankige rohkem põletikuvastaseid taimetoite retsepte ja jagage oma lemmikuid hästi+hea kokk meie Facebooki grupiga.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.