Proovisin kohvi asemel Kombucha joomist ja see parandas märkimisväärselt minu une kvaliteeti ja seedimist

Üks põhjus, miks kohv mind kuni öötundideni hoids, on see, et mu keha metaboliseerib kofeiini tõenäoliselt suhteliselt aeglaselt, ütles Amy Gorin, MS, RDN, taimepõhine dietoloog ja Master the Master the Media omanik Stamfordis, Connecticutis. Gorini sõnul on kõigil ainulaadne tundlikkus kofeiini suhtes, samuti eristuv metaboliseerimise kiirus (või töötleda stimulanti oma kehast sisse ja välja) ning need määrad on inimestel väga erinevad. "Üksikisiku kofeiini metabolism viitab sellele, kui kiiresti nende keha kofeiini metaboliseerib. Võite olla aeglane või kiire metaboliseerija, ”ütleb ta. Muidugi võite kukkuda ka kuskile.

Aeglased kofeiini metaboliseerijad vajavad kogu päeva jooksul vähem kofeiini.

Kuna kofeiini töötlemiseks kulub mu keha kauem, selgitab Gorin, et selle joomine (kohvi kujul) hoidis mind hiljem öösel üleval, sest mu keha töötas endiselt stimulandi kaudu. "'Olen kiire kofeiini metaboliseerija, mis tähendab, et saan kohvi juua ja poole tunni jooksul magama minna. Kuid kui olete aeglasem metaboliseerija, jääb see kohv teie süsteemi pikemaks ajaks ja see tähendab, et vajate kogu päeva jooksul tõenäoliselt vähem kofeiini, ”ütleb ta.

Gorini sõnul on parim viis oma kofeiini metabolismi testimiseks katsetada: alustage end kofeiinist võõrutamisega ja jälgige, kuidas te end päeva edenedes tunnete, aga ka seda, kuidas öösel magate. Mis puutub minu prooviversiooni kohvi vahetamise Kombuchaga? „Ma arvan, et see oli tõesti suurepärane eksperiment, et näidata oma kehale, et" hei, te ei pruugi vajada nelja tassi kohvi. Võib -olla vajate seda lihtsalt väike natuke kofeiini, '”ütleb Gorin.

2. Minu seedimine läks paremaks

Veel üks põhjus, miks ma polnud suurim oma hommikuse joogi rivistusse kohvi kaasamise fänn: esimesel lonksul pidin vannituppa joosta. Kuigi mõned inimesed võivad jooda kofeiini, et hoida neid tavalise kakade ajakava järgi, pole see täpselt kõrvaltoime, mida ma naudin; Mul oleks pigem järjepidev ja tervislik number kaks rutiini, selle asemel et tugineda oma vannitoa harjumuste dikteerimiseks konkreetsele joogile.

Ausalt öeldes ütleb Gorin, et sellel võib olla rohkem pistmist selle tüübiga, mida ma joosin (tavaliselt kohvi kohvi tilgutades) rohkem kui kofeiin ise. Võib -olla oli see minu kõhu jaoks liiga happeline, soovitab ta. Vaatamata sellele on vaieldamatu öelda, et kohvi vahetamisel Kombuchaga oli minu seedesüsteem rohkem Rajal: ma kakasin kaks korda päevas, tänan teid väga. Kui ma ikkagi kohvist kofeiinile tuginesin, olid mu soole liigutused tegelikult üsna ebaregulaarsed.

3. Tundsin end rohkem energiat

Kui ma Kombuchaga kohvi asendasin, tundsin end kogu päeva jooksul energiliselt, kuid ma ei põrganud seinalt seinale (või rajatiste juurde). See on tõenäoliselt tingitud minu täiustatud unetsüklist ja asjaolust, et ma kasutasin kofeiinipurusid, mida ma kogesin. „Arvan, et see katse näitas, et teie keha tunneb vähem kofeiiniga palju paremini: magate paremini ja teie seedesüsteem on õnnelikum. Enam pole vannitoa sprinte pole ka suurepärane asi, "ütleb Gorin.

Pidin seda katset proovima ainult kaks nädalat, kuid ausalt, kuna avastasin, et saan ikkagi kombuchast vajalikku energiat ilma une ja seedetrakti puudusteta, mida kogesin pärast kohvi joomist. Kohvist loobumine võib kindlasti tunduda hirmutav, aga teate, kuidas ütlusel selgub: te ei tea kunagi enne, kui proovite.

Kuulake registreeritud dietoloogi selgitage Kombucha eeliseid: