Kuidas end terve aasta jooksul tervisliku toitumisega edu saavutada, mis on vajalik

Sophia Roe on tervislik toidukokk, iluguru ja sagedane kaev+hea kaastöötaja. Selle aasta jaanuaris on ta siin, et teid relvastada nippe ja näpunäiteid tervisliku toitumise muutmiseks aastaringselt dieedi, mahlapuhastuse või mis tahes vajalike piirangutega. Jätkake tema salvei (ja võimaldavate) nõuannete lugemist.

1. näpunäide: viskage midagi, mis ei pane teid end hästi tundma
Pange tähele, mis praegu teie sahvris, külmkapis ja sügavkülmikus, mis teie teada, kas istub seal igavesti või paneb teid pärast söömist tundma jama. Vabanege neist asjadest ja ka kõigest, mis teil pole aimugi, kust see pärit on või mis see on. (Vaadates sind, müsteerium liha.)

2. näpunäide: tehke sahvris ja külmkapis tervislikke vahetusi
Nüüd, kui teie köök on kõik puhastatud, on teil ruumi tervislike asendajate jaoks, mida kasutada oma lemmiktoitudes. Kui teil on suur küpsetamine, asendage valge suhkur kookossuhkruga. Kui dieedisooda on pahe, millest te lihtsalt ei saa loobuda, varuge oma külmkappi kombucha ja suhkruvaba vahuveega, et rahuldada midagi kihivat. Täitke oma krõpsud värskete ürtide ja rohelistega, nii et teil oleks need käepärast, et teha kiireid salateid. Nii teate, et teil on midagi kiiret valmistada ja te ei jõua töödeldud toitudele nii hõlpsalt.

Annades sahvrile tervisliku kapitaalremondi, tagab, et teil on see, mida peate tundma, et tunda end hämmastavana. Ükskõik, mis on teie tervisliku toitumise eesmärgid aastaks, olete värske algusega.

2. nädal: oma hommiku

Kui olin teises klassis, ütles õpetaja midagi, mis oli minuga kinni: "Kui alustate asju hea noodiga."See heliseb mulle kindlasti truuks, et mõistliku harjumusega päeva alustamine viib kogu päeva paremate valikuteni. See on nagu tervislik doomino efekt.

1. näpunäide: kõigepealt vett vett
Üks lihtsamaid viise, kuidas oma kehale armu kohe pärast ärkamist anda, on juua 12–16 untsi veepoodi punkte, kui pigistate sinna natuke sidrunit. Mõelge sellele: olete (loodetavasti) kaheksa pikka tundi maganud ja teie keha vajab hüdratsiooni!

2. näpunäide: tehke igal hommikul enda jaoks üks asi
Mulle meeldib ka luua allkirjahommikune rituaal. Minu jaoks tähendab see ärkamist, h2o maha tõmmata, poojalt magamispinna pihustamist roosiveega, kõnnib ahju juurde, et panna veekeetja minu lemmik Earl Grey tee ja kaerapiima segu jaoks ning istub vaikselt sisse Minu köök mõni minut. Alustades oma päeva selliste tervislike harjumustega.

3. nädal: 3-meister kastmed

Mõne erineva nami kastme olemasolu on minu absoluutne lemmik viis, kuidas end tervisliku toitumise õnnestumisega üles seada. See pole mitte ainult lihtne viis olla teie toidus täieliku kontrolli all hoidmiseks, vaid see on ka parim viis muuta asjad täpselt nii, nagu soovite. Arvan, et kõigil peaks olema loetelu kastmete kohta, mida kasutada mitmel viisil kogu nädala jooksul. Nii, isegi kui sööte kodus, on teil siiski maitsvaid võimalusi.

1. näpunäide: taaskasutavad purgid, mis teil on juba salvestamiseks
Kastmete hoidmiseks võite kasutada Masoni purke või isegi tühja mandlivõi purke-kõik tühjad klaaspudelid töötavad.

2. näpunäide: hoidke oma ürte värskena, hoides neid vees
Ärge kartke oma rohelisi ja ürte otse vette panna, täpselt nagu lilled vaasi. See võib tunduda tobe, kuid see on üks minu lemmik viise, kuidas hoida lehtrohelisi köögivilju värske ja karge. Ja sa tead mida? Rohelised on päris ilusad ilusad!

3. näpunäide: oodake oma köögiviljade tükeldamist
Ärge lõigake tomateid, kurke ega midagi kõrge veesisaldusega enne tähtaega. Salvestage nende koostisosade jaoks oma lõikepreparaat enne söömist. Nii ei saa nad pogiks ega närbunud.

Kuna ma teen uue aasta koos teiega, jagan ma oma isiklike kastmete retsepte-nii et olge kursis! Vahepeal on siin mõned, millega alustada Well+hea heaolu nõukogu liige McKel Hill, Rd.

4. näda

Arvan, et enamik meist kaotab nende super-busy-öödel või pikkade töönädalate "lähtestamise, ümberhindamise, taaskäivitamise" silmist. Me saame koju kurnatud ja teeme kõige lihtsamini: väljavõtmine. Aga kui teate täpselt, mida saate vähem aja jooksul teha, kui kordusmängu vaatamiseks kulub Sõbrad, Te esitate vähem tellimuse lo meini või pitsa jaoks. Seal on kasuks lühike nimekiri kiireid ja hõlpsaid söögikorte.

1. näpunäide: valmistage oma valk ette
Teil on juba sahver täis tervislikke koostisosi ja kastmeid ettevalmistatud. Lisage lihtsalt valk, mida teie teada saab küpsetada vähem kui 30 minutiga ja voilà! Ainult 10 minutit õhtusöögi vahustamiseks? Miks mitte pruunistada mõned šalottsibulad, tomatid, küüslauk ja oma lemmik oad kiireks oad röstsaial? Rahuldust pakkuv ja lihtne! Või äkki tahaksite pigem segada mõnda pruuni riisinuudlit, köögivilju ja omatehtud teriyaki kastet? Jagan oma lemmik 30-minutise või vähem retsepte sel kuul, nii et kontrollige kindlasti uuesti.

2. näpunäide: roogi maitse suurendamiseks kasutage ürte
Üks lihtsamaid viise roogi tõstmiseks-isegi midagi lihtsat nagu oad röstsaial-on lisada värskeid ürte. Teie õnneks on teil juba külmkapis mõni käsikäes.

Ülejäänud aasta läbi liikudes pidage lihtsalt meeles: teate juba, mida peate oma tervisliku toitumise eesmärkide saavutamiseks. Kui pääsete rajalt, on see mänguraamat asi, mille juurde saate tagasi tulla. Sahvri kapitaalremondi, hommiku omandamise, tervislike kastmete käsil ja mõne kiire tervisliku retsepti väljatöötamise lihtsad toimingud on kõik teie jaoks igal ajal, kui neid vajate. Ja nad kõik võivad aidata teil elada oma õnnelikumat ja tervislikumat elu läbi aegade.

Kui tunnete end inspiratsiooni sukelduda veelgi sügavamale, kuidas teha 2019. aastal reaalseid, püsivaid muutusi, siis vaadake meie lõputu inspo uuendamisaasta programmi.