Kuidas tuua oma kurb, sügavkülmik põletatud toitu ellu tagasi

Kui aga tegelete sügavkülmikust (poest või oma majast), jäetud mõneks ajaks leti külge välja ja panete siis sügavkülmikusse keeramata, ei tohiks te seda süüa. Nelken ütles, et bakteritel oli võimalus moodustuda, kui see oli 60 ° F või soojem, kui see oli 60 ° F või soojem.

Selle söögikvaliteedi kohta ... nii Suslow kui ka Nelkenil on õnneks mõned näpunäited sügavkülmiku põletatud toitude paremaks muutmiseks. "Sügavkülmiku põletamisega võib see toiduga loomuliku maitsega tuhmida, seetõttu soovitan lisada ürdid ja puljongid, et anda sellele uus maitse," ütleb Nelken. Ta soovitab küpsetada sügavkülmikut põletatud toitu pliidil (erinevalt mikrolaineahjust) ja lisada kas Miso puljong või kanapuljong.

Suslow ütleb, et marjad võivad mõnikord sügavkülmiku põletada ja ütleb, et nende smuuti integreerimine on üks lihtsamaid viise selle lahendamiseks. "Segunenud sügavkülmik põletas puuvilju mõne muu vedelikuallikaga, mis peaks eemaldama toote nauditava kasutamise probleemid," ütleb ta. Ka siia saate lisada ürte ja vürtse; Soojendavad sellised, nagu kaneel, ingver ja kardemon, töötavad kõik smuuti hästi ja lisavad palju maitset.

Kui tegemist on toiduga, mis ei võimalda end vedelas küpsetamisele, soovitab Nelken jälle oma sahvri vürtse ära kasutada. "Ainus sahvri vürts i ei tahaks Kasutage sügavkülmiku põletatud toidu taastamiseks soola, sest mõned külmutatud toidud on juba kõrgel soolas, "ütleb ta. Ta ütleb ka sidruni- või laimimahla lisamine võib enamiku sügavkülma põletatud toitude maitseprofiili heledamaks muuta.

Nüüd, et vältida sügavkülmiku põlemist tulevikus ... see on kõik, kuidas te asju salvestate. Kasutage kindlasti sügavkülmikuid kogu värske toidu jaoks, mida külmutate, ja saate enne nende esemete sügavkülmikusse hüppamist võimalikult palju õhku välja, et vähendada lõksus niiskuse riski, põhjustades nende kardetud jääkristallid. Ja proovige enne uute asjade ostmist süüa, sest mida kauem sügavkülmas ripub, seda tõenäolisem on külmakraadi.

Õnneks üldiselt on sügavkülmiku põletatud toitu söömiseks ohutu ja on olemas viise, kuidas sellele uut elu anda. Paistab, et saan seda reisi toidupoodi veel paar päeva edasi lükata.