Olgu, et olla tõeline, pole meil kõigil oma elus emakujusid ega soovi tingimata pereettevõtte alustada. Aga kuidas see välja näeks, kui prooviksite?
Ema-tütre meeskonna jaoks, kes asutas jätkusuutlikkusele keskendunud, taimepõhise valgubaari kaubamärgi Gomacro, on nende suhe tegelikult nende õitseva äri salajane koostisosa. Sellepärast nad nüanivad selle üle, kuidas nende Lorelai-ja Rory-Gilmore-esque'i lähedus on aidanud neil ületada väljakutseid, et saada mängijaks valgu-baari vahekäigus. (Skoor üks tüdrukute võimu jaoks.)
Amelia Kirchoffil ja tema tütrel Jola Sonkinil olid visioon luua tervislik, taimepõhine baar (valmistatud täielikult gluteenivabade, veganite ja GMO koostisosadega) ning ehitada ettevõte, mis võttis omaks jätkusuutlikud ja keskkonnateadlikud praktikad. "Leidsime, et meie toitumisvajadustele vastav tervislik magustoidu alternatiiv ei olnud ja rahul meie magusaisuga, "ütleb Sonkin. Ja (pärast mõnda pöördet maanteel) sündis Gomacro.
Kui Kirchoffil diagnoositi rinnavähk 2003. aastal, otsustas ta "tervenemisele loomuliku lähenemisviisi järgida", mis hõlmas peamiselt makrobiootilise dieedi söömist, kasutades Wisconsini perefarmis kasvatatud koostisosi, kasutades. Emaga liitudes võttis Sonkin ka dieedi (kuna tugisüsteemiga on kõik parem).
Kui nad mõlemad pardal olid, hakkas Kirchoff köögis katsetama, luues makrobiootilisi küpsiseid ja baare. Nende baaride üks esimesi iteratsioonidest oli valmistatud pähklitest, pähkliputritest, kuivatatud puuviljadest ja pisut pruuni riisisiirupist magusaks. Varsti pärast seda hakkasid nad lisama taimepõhist valku oma maitsesse, näiteks maapähklivõi ja maapähklivõi šokolaadikiip.
Köögis on ema-tütre duo pühendatud orgaaniliste, jätkusuutlikult kasvatatud koostisosade hankimisele. "See on meie jaoks vaieldamatu," ütleb Sonkin. „Seetõttu leidsime mõnikord aastate jooksul konkreetsetest maitsetest või projektidest eemale astudes. Meie kõrge koostisosade ja sertifikaatide tase on tõesti meie äri selgroog."
Algusest peale keskendus Kirchoff (endine arhitektuuris) retseptide innovatsioonile, samas kui Sonkin (endine ladina keele õpetaja) juhtis Biz. "Üks minu lemmikmälestusi oli emaga müügireisi tegemine," ütleb Sonkin. "Olin oma esimese lapsega rase ja sõitsime San Diegost San Franciscosse California rannikust üles, lüües iga tervishoiutoidu poodi."
Sagin tasus end ära. Sellel reisil külastatud 100 kauplusest esitas 60 tellimust. "Olles see aeg koos emaga mitte ainult meid lähemale, vaid oli pidev meeldetuletus sellest, miks me Gomacrot alustasime," ütleb Sonkin, mõtiskledes nende esialgsete näost näkku kohtumiste olulisusest.
Lisaks toidu kasvatamisele Gomacro töötajate talude jagamise programmi jaoks on ka Kirchoffil ka Sonkiniga Gomacro kasvatamisel tohutu roll. "Me räägime iga päev ja kui tegemist on raskete otsustega, siis usaldan alati tema antud nõuandeid," ütleb Sonkin. "Mul poleks seda muul viisil."
Aga tule, isegi Lorelai ja Rory olid oma spatsid. Lisage iga tüüpilise tööpäeva pinged ja seal peab olema pinge, eks?
Mitte nii Kirchoffi ja Sonkini jaoks, kes on juba pikka aega üksteisele parimaid sõpru kaalunud. Ja kuigi see ei pruugi nii olla iga ema-tütre meeskonna jaoks, on olemas väärtuslik Intel, et nad saaksid oma suhtele läheneda.
Esimene samm: austage üksteist. "Iga päev avaldab mulle muljet ema intuitsioon ja oskused ärinaisena," ütleb Sonkin. "Jagage seda teekonda, raskusi ja võitu, millega ema kõrval on midagi, mida ma iga päev tänulikkust avaldan."
Koostöös Gomacroga
Ülemine foto: Getty Images/ Caiaimage/ Sam Edwards