Sain pühadeks Hollandi ahi? Siin on 4 ühe poti retsepti, mida selles teha
Hollandi ahjud on raskeveokite köögi lemmik, kuid Hollandi ahi ühe poti retseptid, mida te nende kopsakates, värvilistes leiutistes küpsetate.
Ükskõik, kas soovite midagi lohutavat ja rikkalikku-kes ei armasta iga aeg-ajalt hiiglaslikku mullitavat potti koduse mac ja juustu? Või midagi, mis tiksub kõik toitumisalased kastid, kui teile pühade ajal kinkiti Hollandi ahi poti lemmikud Süüa meiega, YouTube'i sari meeskonnast Hästi+hea.
1. Üks pot -vegan lambakoera pirukas
Toiteväärsete köögiviljadega pakitud ja kihiga vegan kartulipüree, see klassikaline lihtne keerutus on kergem tänu maitsvatele pruunidele läätitele, lillkapsale ja seenile, mis on tehtud ühes potis-ja tuleb kokku välguga. Peakokk Palak Patel nimetab seda "täiuslikuks pühapäevaseks õhtusöögiks" ja on lihtne aru saada, miks.
2. Soojendamine ühe potiga köögiviljade dal
Jahedal talveõhtul ei pruugi midagi paremat olla kui vürtsikat, soojendavat dal. Vaid kolme lihtsa sammuga koos proovitud Hollandi ahjuga hautatakse punased ja pruunid läätsed maitsvate vürtside seguga tomatipasta, porgandi ja bataadiga. Alustage köömne seemnete soojendamisega keskmisel-kõrgel kuumusel. See vabastab vürtsi eeterlikud õlid, luues rikkaliku, täiustatud maitse. Järgmisena lisage sibulat, küüslauku ja ingverit ning pruunistage. Kombineerige vürtsid, köögiviljad, läätsed ja vesi. Katke ja keetke, seejärel lisage sidrunimahl, spinat ja koriander. Sisse ja nautige.
3. Metsik riispudru
Putru saab halva esindaja. Kuid see kõrge kiudaine soojendav hommikusöök on teie tüüpilise kaerahelbe maitsv versioon. Tehke nädalaks suur pott ja riietuge see kõigi oma lemmiktoppidega, et saada lihtne, südamlik ja tervislik talvine hommikusöök. Kombineerige Hollandi ahjus (või riisipliidil) metsiku riis, vesi ja kuivatatud jõhvikad. Hauta, kuni vesi on kadunud, jättes riisi, mis on üleküpsetatud ja äärmiselt pehme. Segage sukeldamise segistiga kogu poti sisu. Kui teil pole keelekümbluse segisti, viige puder segistile. Serveeri oma lemmiktoppidega nagu hakitud kookospähkel, pepitad, vahtrasiirup ja kuivatatud puuviljad.
4. Suitsune porgandisupp
Olgu, me kõik võiksime uue aasta alustamiseks kasutada täiendavat immuunsuse suurendamist. Lauakapitali asutaja peakokk Julia Turshen tarnib selle suitsuse porgandi ühe poti supiga lihtsalt pileti. Lisaks on see pakitud maitse ja põletikuvastaste koostisosadega. Boonuspunktid selle maitsva, lihtsa nädalaõhtu õhtusöögi eest? Tõenäoliselt on teil kõik vajalik sahvris või külmkapis. Suitsune maitse tuleb südamlik supilusikatäis suitsutatud hispaania paprikat. Kuumutage oliiviõli suures potis. Lisage köögiviljad ja Pimentón (aka paprika), pipar ja sool. Küpseta kuni pakkumiseni. Lisage varude ja porgandimahl ning laske keema, siis madalam ja haugutage, kuni porgandid on äärmiselt õrnad. Lõpuks püreege sukeldamise segistiga kuni siledaks. Top koos hapukoorega ja serveeri kuumalt.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
