Külmutatud õhtusöögid saavad tervisliku makeoveri ja see on teie sügavkülmikus revolutsioon
Aga arvake ära? On aeg teha sügavkülmikus ruumi, sest igapäevane saak soovib muuta külmutatud elujõulise (ja tervisliku) võimaluse nendeks öödeks, mida te lihtsalt ei saa seda kokku saada.
Külmutatud supertoitude tarneteenus on juba tuntud oma tipptasemel koostisosade poolest. Kuid siiani on keskendunud hommikusööki ja kiiretele suupistetele nagu smuutid, üleöö kaer ja supid, mis võtavad mugavuse täiesti uuele tasemele. Äsja välja antud Harvest Bowli kollektsioon tähistab oma esimest viskamist olulisemateks köögiviljades, mis tähendab, et teie sügavkülmik on peagi palju rohkem.
"Otsustame tõestada, et mugav söögikord ja toitainerikas söögik. Frozen võimaldab teil selle kõik omada."
"Oleme arutanud soolasemat kollektsiooni, mis istub teie taldriku keskmes juba üle aasta," ütleb Daily Harvest asutaja ja tegevjuht Rachel Drori. Ja see on olnud ootamist väärt. Kollektsioon käivitati kuue kaussiga, millel olid eklektilised maitsekombod (nagu lillkapsa riis pestoga, rooskapsad koos Tahiniga, ja Butternut Squash ja Chimichurri).
Ja vana kooli teleri õhtusöögid, need pole. "Otsustame tõestada, et mugav söögikord ja toitainerikka söögikorra ei ole vastastikku eksklusiivsed," ütleb Drori. “Külmutatud võimaldab teil selle kõik omada."
Jätkake kolmel põhjusel, miks on aeg külmutada ja rohkem hullumeelsete maitsvate pakkumiste kohta.
Neid ei laadita küsitavate säilitusainetega
Üks peamine põhjus, miks paljud väldivad külmutatud söögikordade hõlpsat väljalangemist, on see, et need on sageli koormatud soola- ja säilitusainetega, kuid kõrgelt töödeldud ja naatriumipakendatud on kaks kirjeldajat, mida te siit ei leia.
„Pakkime oma tassid koostisosadega, mis on 48 tunni jooksul pärast koristamist tükeldatud ja külmutatud, mis aitab toitaineid lukustada."
"Külmutamine on loomulik säilitusaine," ütleb Drori. Ta lisab ka, et tõelised, minimaalselt töödeldud koostisosad on loomulikult maitsega pakitud. "Pakkime oma tassid koostisosadega, mis on tükeldatud ja külmutatud 48 tunni jooksul pärast koristamist, mis aitab toitaineid lukustada," ütleb Drori. Nii et saate ikkagi õhtusöögi kokkuvõtte mugavust vaid mõne minutiga, kuid tegelike värskete kinnitustega.
See teeb uute ja lahedate koostisosade proovimise lihtsamaks
Drori ütleb, et kuigi kuue kaussi retseptid on maandatud globaalsetes mugavustoitudes (seal on segu tuttavaid maitseid nagu quinoa ja Chipotle), asus meeskond tõesti tähelepanu keskpunkti vähem levinud koostisosadele, mis teenivad ka eesmärki.
Näiteks Kitchari (segu riisi ja läätsede segu, mida Wellness Insiderid pidasid universaalseks tasakaalustavaks agendiks) oli Red Lentil + Kitchari Bowli inspiratsiooniks inspiratsiooniks. Igapäevane saagimeeskond kordas Kitchari soojenevaid vürtse ja kreemja tekstuuri, kuid vahetas basmati riisi lillkapsa riisi vastu. "[Kitchari on] OG Ayurveda retsept teie süsteemi lähtestamiseks ja puhastamiseks, väidab Drori.
"Me nohitasime iga koostisosa kohta, nii et saate sööki haarata ja ei pea mõtlema, kas see on tervislik."
Kuid ta on kõige rohkem vaimustuses lillkapsa riis + kimchi kauss. "Kimchi vürtsikas tang on täiesti tasakaalus-kontrollib kõiki kaste," ütleb ta. "Me nägime iga koostisosa kohta välja, nii et saate sööki haarata ja ei pea mõtlema, kas see on tervislik," ütleb Drori.
Üks teine boonus? Koostisosa jahistamise pärast ei pea te muretsema ainult selleks, et see rikuks, kui te ei saa seda piisavalt kiiresti kasutada. "Külmutatud koostisosad aitavad vähendada ka toidujäätmeid," lisab drori. "Kõik meie retseptid on ideaalselt osa, samas kui nullist küpsetamine jätab teile sageli järelejäänud koostisosad."
Võite kausid kasutada mitmel viisil
Üks peamine #yas tegur saagikoristuse osas on see, et te ei hakka nendega kunagi igav. Seda seetõttu, et saate neid nautida mõnel erineval viisil. Nad on täiesti korras kui on, aga nad töötavad ka lisandina, kui olete tõesti rippus ja soovite suuremat sööki. Ja segule saate lisada ka täiendavaid koostisosi.
"Soovime, et inimesed ootaksid koristuskausi ettevalmistamist, lisamist praetud muna või suletud tofu või kalatükiga või viskamist täiendavate köögiviljadega."
"Soovime, et inimesed ootaksid koristuskausi ettevalmistamist, lisamist praetud munaga või pruunistaks krevettidega või isegi ekstra köögiviljade sisse viskamist," ütleb Drori. "Ja siis istub maitsva, toitainerikka õhtusöögi juurde kiiremini kui ükski kraapimine või väljavõtmine."
Skooritage oma esimese tellimusega kolm tasuta kaussi koos koodiga Tryharvest Daily Ranvestil.com!
Koostöös Daily Harvest
Fotod: igapäevane saak
