Adaptogeensed seened, tulles teie lähedal asuvasse supermarketisse?

Kui viis kaevu+head töötajat kohtusid pärast riigi suurimat uute looduslike toidutoodete näitlejat, et rääkida tekkivatest trendidest! OHMYGOD, nad olid igal pool!"

Ei, see ei tähenda, et konverentsikeskus nägi välja nagu mingi nööbitud põletav mees. See on adaptogeensed seened, nagu Reishi, Cordyceps ja Lion's Mane, mis on tõsiselt trendivad. Mõiste pole täiesti uus; Heaolu siseringid on aastaid kasu saanud tee ja pulbrilisel kujul. Kuid 2017. aastal käivad shroomid ametlikult peavoolu, mis teeb kameosid kõiges, alates pudelitest kuni suupistebaarideni.

"[Huvi huvides] osutab suuremale heaolu suundumusele, mis on koostisosadega toidu ja jookide ostmine, mis aitavad inimestel stressiga kohaneda."

"Oleme näinud, et ostjad tunnevad viimastel aastatel kasvavat huvi meditsiiniliste seente vastu ning sordid nagu Reishi, Chaga ja teised leiavad tee rohkem tooteid, eriti pudelitud jooke ja toidulisandeid," ütleb Elly Truesdell, Whole Foods Market's Market's Kohalike kaubamärkide, tooteinnovatsiooni ja arengu ülemaailmne vanemkoordinaator.

Miks äkiline vaimustus seentega? Truesdell ütleb, et need on lihtne viis toitainete hiilimiseks dieeti, eriti neile, kellel on hullumeelsed eluviisid. "[Huvi innukus] osutab suuremale heaolu suundumusele, mis on koostisosadega toidu ja jookide ostmine, mis aitavad inimestel stressiga kohaneda," ütleb ta. Näiteks Reishi ja Cordyceps pole mitte ainult adaptaalsed-need on seotud ka immuunsuse suurendamise ja isegi vähiga võitlemisega.

Siin ümardatud on viis uut ja peatselt käivitatavat toodet, mis peaksid sel aastal olema teie radaril, mis kõik sisaldavad adaptogeenseid seeni. Kohv ja šokolaad on ei, see pole hallutsinatsioon.

Kerige alla 5 buzzy uut toitu ja jooke, mis sisaldavad adaptogeenseid seeni.

Rebbl Reishi joogid

Adaptogeensed seened ei maitse täpselt nagu kommid. Kuid üks maitsev viis nende eeliste saamiseks on Rebbl Reishi šokolaad "piim", nüüd toidupoodides. Kombinatsioon tumedast kakaost, vanillist, kookospiimast ja rahustavast Reishist, see on suulael kindlasti lihtsam kui sirge seenetee või toonik.

Rebbl müüb ka kookosõliga tikitud Reishi külmapruuli, mis võimaldab teie kohvi fikseerida ja Igapäevane seente annus korraga. (Multitegumtöötlus FTW.)

Puhtalt Elizabeth Granola baarid

Sel suvel vabastab tervishoiuteadlik Granola ettevõte puhtalt Elizabeth uue tervisevardade rida, iga "maitse" konkreetse funktsiooniga: immuunsus, meel, sära (juuste, naha ja küünte jaoks), energia ja värskendus. Ja nad sisaldavad-arvasid, et see on-seene.

Veelgi lahedam? Võib -olla pole te mõnda neist varem proovinud. Näiteks värskendusribal on antrodia, mis väidetavalt aitab kehal taastuda. Ja Lion's Mane on mõtteriba peamine koostisosa, kuna see on seotud kognitiivse funktsiooni suurendamisega (sobib suurepäraselt suupiste sahtlis tööl).

"Pärast seda, kui ma avastasin tervise edendamiseks tuhandeid aastaid kasutatud seente erakordseid eeliseid, tundusid need meie toodetesse kaasamiseks täiuslikud koostisosad," ütleb Elizabeth Stein, puhtalt Elizabethi asutaja ja tegevjuht ja sertifitseeritud terviklik tervisetreener. Lisaboonus: ka lastele on ohutud suupisteid.

Hämmastavad rohu eliksiirid

Kui teie eesmärk on lonkida midagi, mis annab teile korraga terve hulga eeliseid, valmistuge oma smuuti koostisosade loendisse uue pulbri lisamiseks. Sel suvel viskab taimepõhine toidulisand Amazing Grass kolm uut joogisegu, mis ühendab seened muude funktsionaalsete koostisosadega, näiteks Hibiscus Flower (ilu), matcha (aju) ja kurkum (kõht).

"Kui hakkasime oma orgaanilise eliksiiriliini arendama adaptogeensete ürtide ümber, teadsime, et seened on ühed kõige tõhusamad koostisosad, mida saime kasutada," ütleb Ryan Therriault, Amazing Grassi turunduse ja innovatsiooni asepresident. Ta juhib tähelepanu sellele, et brändil on seente kasutamise pikk ajalugu, pakkides neist kuus oma immuunsuse rohelise supertoidu segu.

Lisaboonusena ei olnud eliksiiri pulbrid lihtsalt smuuti armastajaid silmas pidades. Igaüks maitseb suurepäraselt ka tavalise veega. (See on rohkem, kui võite öelda paljude supertoitude segude kohta.)

Gaia ravimtaimed seened + ürdid toidulisandid

Kas seened võivad olla järgmine kurkum? Gaia ravimtaimed pangandavad seda. 2016. aastal läks bränd põletikuvastase vürtsiga suureks, kuid 2017. aasta on seene aastaks kujunenud.

Selle kuu lõpus debüteerib Gaia oma uue shroomi toidulisandite rea koos koostistega, mis käsitlevad maksa, immuunsussüsteemi, aju, neerupealisi ja põletikku. "Terapeutiliste seente kategooria on väga tugev, kuid Gaia ürtide eristamine on kahekordne: me kasutame kogu seenekeha ja ühendame seened tuhandeid aastaid kasulikult kasutatavate ravimtaimedega," ütleb Gaia Herbs asutaja Ric scalzo. Kõlab nagu sildimeeskond, mis on sama tugev kui avokaado ja šokolaad.

Metsik Alaska chaga šokolaad

Isegi magustoit on seeneravi saamine. Lisaks veidrale šokolaadile, lisas lisatud suhkruvaba adaptogeense baari kaubamärk Wild Alaska Chaga hiljuti tumeda šokolaadiga, millel oli põletikuvastane Chaga seen. Orgaaniliste kakaoubadega valmistatud baaril on kergelt metsane maitse.

Kui teile meeldib pärast õhtusööki midagi magusa. See on palju vähem tööd kui ükssarvik kuum kakao-ja vaieldamatult sama maagiline.

Kole mahl või vaimuloomade kreekerid, igaüks? Jep, need sumedad uued tooted löövad nüüd kaupluste riiulitele nüüd. Ja oma ostukorvi kindlamate täienduste saamiseks vaadake neid ülalitatavaid toidutrende, mida märkavad terved toidud.