Registreeritud dieetian jagab oma 5 lemmikõhtusööki kartuliga valmistamiseks

Hankige retsept: röstitud kartulisalat munade ja ürdi vinaigrettega

Vaadake allolevat videot, et näha, miks munad teile nii head on:

2. Röstitud kartuli nachos

Kas teie mõistus on täielikult puhutud registreeritud dieedi poolt heaks kiidetud kartulikarhast? Siin on kartul "laastud" ja need on kiudainete ja valgurikkade ubade, köögiviljade ja juustu peal. Üks köögivilja Lydon kasutab siin, mida paljud nachose jaoks sageli ei mõtle, on spinat: see seguneb ideaalselt ja suurendab kiudaineid ja rauda veelgi rohkem.

Hankige retsept: röstitud kartuli nachos

3. Šveitsi mang

Mis on Frittata juures suurepärane, on see, et saate sellesse oma krõbedamalt (või sügavkülmikust) viskada peaaegu kõik köögiviljad ja see maitseb maitsvat-suurepärast viisi, kuidas kasutada seda, mis on halvaks mineku äärel. Kreeka jogurtit kasutatakse koore asemel, suurendades niigi märkimisväärset valguarvu.

Hankige retsept: Šveitsi Chard kartuli murulauk frittata

4. Aeglane pliidi kartuli porrusupp

Nagu kartulid, on ka porrulauk rikas C -vitamiini poolest ja neil on täiendav eelis, et neil on ka A -vitamiin, K ja folaati (mis sobivad suurepäraselt südame -veresoonkonna, silma ja närvisüsteemi tervise jaoks). Samuti juhtuvad nad suurepäraselt mugulatega siduma. Nagu Frittata, kasutab see retsept ka Kreeka jogurtit tekstuuri ja valgu jaoks. Valku veelgi rohkem, lisades kana või valgeid oad.

Hankige retsept: aeglane pliidi kartulipõhja supp

5. Sahvri klambrite niçoise salat

Isegi kui niçoise salat võib heli väljamõeldud, tegelikult ei vaja see valmistamiseks mingeid spetsiaalseid esemeid. Kõik, mida lisaks kartulile ja rohelistele vajate, on munad, tuunikala ja mustad oliivid. Kaste on võrdselt lihtne, valmistatud valge veiniäädika, oliiviõli, Dijoni sinepi, küüslaugu, soola ja pipraga.

Hankige retsept: sahver klambriks niçoise salat

Boonusretsept: vaadake allolevat videot, et näha, kuidas teha ühe poti vegan lambakoera pirukat, millel on kartul:

Liituge hästi+Good's Cook koos meie Facebooki grupiga, et saada tervislikumaid õhtusöögiideid.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.