4 väärarusaamu, mis teil on ilmselt toidulisandite kohta, mida RD väidab, et teadus ei toeta

4 levinud müüti toidulisandite kohta, vastavalt registreeritud dieedile

1. Nad on väga reguleeritud ja teaduslikult tõestatud

Esiteks selgitab Castro, et toidulisanditööstust ei reguleeritud samamoodi nagu retseptiravimid või toiduained on. "Olgem ausad, toidulisandite ümber on palju hüpe, kuid mitte kõik ei põhine faktil," alustab ta. "Üks suurimaid müüte on see, et kõiki toidulisandite esitatud väiteid toetavad tõendid. Kahjuks pole see lihtsalt nii."

Castro sõnul ei jälgi toidu- ja ravimiamet (FDA), kas toidulisand on enne müümist ohutu ja tõhus. "See tähendab, et lisaettevõtted saavad esitada igasuguseid nõudeid, ilma et nende tooted tegelikult toimiksid," ütleb ta.

Veelgi enam, Castro juhib tähelepanu sellele, et 1994. aasta toidulisandi tervishoiu- ja hariduse seadus, mis läbis Kongressi, muutis selle nii, et dieedi- ja taimse toidulisandi tööstus oleks vabastatud enamikust FDA ravimite eeskirjadest. Seaduse järgi saavad nad oma tooteid müüa ja turustada ilma teadusliku toetuseta tervise- ja meditsiiniliste nõuete jaoks.

Selle hetkeni tuleb Castro sõnul enamikku toidulisandeid hinnata kriitilise (rääkimata toitumisalase eksperdist) silmaga, et tagada nende tõhusus ja ohutus. "Niisiis, kuidas on nende väidetega, et toidulisand aitab juustel paremini kasvada, paremini magada või suurendada immuunsussüsteemi? Ausalt, on raske teada, mida uskuda. FDA ei uuri toidulisandeid enne, kui nad turule jõuavad, ning need on reguleeritud erinevalt tavalisest toidust ja ravimitest. See tähendab, et peate olema ettevaatlik ja tegema mõned uuringud, ”ütleb Castro. Samuti soovitab ta enne uue toidulisandi alustamist nõu pidada registreeritud dietoloogi või meditsiinitöötajaga, eriti kui teil on olemasolevaid tingimusi.

FDA ei uuri toidulisandeid enne, kui nad turule jõuavad, ning need on reguleeritud erinevalt tavalisest toidust ja ravimitest. See tähendab, et peate olema ettevaatlik ja tegema mõned uuringud, ”ütleb Castro.

Muidugi pole kõik toidulisandid halvad ega potentsiaalselt kahjulikud. Kuid Castro soovitab hoolikalt uurida ostetavaid tooteid. „Et olla kindel, et saate kvaliteetset toodet, otsige mainekate ettevõtete valmistatud toidulisandeid. Ja kui väide tundub liiga hea, et tõsi olla, siis see tõenäoliselt on. Lõppkokkuvõttes on teie ülesandeks olla toidulisandite osas informeeritud ja ettevaatlik, ”ütleb ta.

2. Toitainete saamine toidulisanditest vs ei ole vahet. terved toidud

Ehkki toidulisandid võivad olla kasulik viis mõne toitumisvajaduse rahuldamiseks, märgib Castro, et uuringud näitavad, et nad pole paljudel juhtudel nii võimsad kui terved toidud. „Ehkki toitumisvajaduste rahuldamiseks võib olla ahvatlev tugineda toidulisanditele, on üha rohkem tõendeid selle kohta, et toitainete saamine tervetest toitudest on teie tervisele parem. Selle põhjuseks on asjaolu, et toitainete eelised ei pruugi pärineda ainult nendelt, vaid nende suhtlemisest teiste toiduainetega ühenditega, ”ütleb Castro.

Castro sõnul nimetatakse nende toitumishüvitiste suurendavate ühendite koostoimet nende toitumishäirete suurendamisel."See teooria viitab sellele, et toitainete ja muude kasulike ühendite vaheline sünergia aitab avada toitainete potentsi suurendamise eest vastutavaid retseptoreid," ütleb ta. Castro võrdleb seda toitainete vahelise sünergiaga, näiteks kuidas D-vitamiini on vaja kaltsiumi imamiseks või kurkumi ja musta pipra ühendamiseks. Sellegipoolest märgib ta, et tõenäoliselt on veel palju toitainete transist.

Uuringud on näidanud ka saatjaskonna efekti eeliseid. "Uuringud on leidnud, et inimesed, kes söövad mereandidetaolisi mu lemmikuid, salajase saare lõhe-üks kuni neli korda nädalas, surevad südamehaiguste tõttu vähem kui nendega, kes võtavad oomega-3 toidulisandeid," ütleb Castro. Vahepeal märgib ta, et on näidatud, et beetakaroteeni ja muude antioksüdantide, näiteks C ja E vitamiinide, näiteks teatud tüüpi vähi eest, toidud, nagu C ja E. Seevastu beetakaroteenilisandid võivad suurendada südamehaiguste ja teatud vähktõve riski raskete suitsetajate ja joojate korral.

"Üldiselt on selge, et saatjaskonna efekt mängib olulist rolli toitainete tervislikus eelistes ja et tervete toitude tarbimine on tõenäoliselt parem valik kui ainult toidulisanditele tuginemine," ütleb Castro.

3. Neid ei pea suurenenud imendumiseks olema konkreetsete toitudega sidunud

Ehkki see võib tunduda ilmne, rõhutab Castro, kui oluline on tunnistada tõsiasja, et kõiki toidulisandeid ei tohiks tarbida samal viisil. "See, kuidas toidulisandid teie kehasse imenduvad, võib sõltuvalt toidulisandi tüübist varieeruda," ütleb Castro. See kehtib eriti erinevat tüüpi vitamiinide ja mineraalide imendumise kohta.

„Näiteks vitamiinide osas peame eristama rasva ja vees lahustuvaid vitamiine, kuna need imenduvad erinevalt. Rasvalahustuvad vitamiinid nagu A, D, E ja K lahustuvad ja imenduvad rasva kaudu, nii et kõige parem on võtta need toidulisandid rasvaste toitudega, et suurendada nende imendumiskiirust, ”ütleb Castro. Ta soovitab tarbida selliseid toite nagu terve piimakohv, täis rasvasisaldusega kreeka jogurt marjadega või avokaado röstsai, et saada maksimaalselt ära rasvlahustuvate vitamiini toidulisandeid. Klapi küljel ei pea vees lahustuvaid vitamiine rasvaga tarbitud ja neid saab tarbida koos toiduga või ilma.

Samal ajal sõltub erinevate toidulisandite neeldumiskiirus mineraalide tüübist. “Näiteks kaks populaarset mineraalainet on kaltsium ja raud, mis imenduvad paremini teatud vitamiinidega. Kaltsium nõuab D -vitamiini nõuetekohast imendumist, rauast aga C -vitamiini, ”ütleb Castro. Kaltsiumilisandist maksimaalselt kasutamiseks soovitab ta võtta seda D -vitamiiniga rikastatud klaasi lehmapiimaga. Sarnaselt soovitab ta võtta teie raualisandi klaasi C-vitamiini rikka apelsinimahlaga, mis aitab suurendada selle imendumist.

4. Multivitamiin pakub kõiki vajalikke toitaineid

Ehkki võime soovida võlukapslit, mis võimaldaks pakkuda kõiki vajalikke toitaineid ühes, pole seda olemas. „Multivitamiini varuplaani kasutamine on nutikas samm, eriti kui teie söömisharjumused on kõikjal. Kuid on oluline meeles pidada, et kuigi see võib anda teile pisut oma terviseeesmärke, ei asenda see tervisliku toitumise ja elustiili alust, ”ütleb Castro.

Tõepoolest, registreeritud dieedi kohaselt on tõde see, mille te oma taldrikule panete, kõige olulisem. „Eksperdid ütlevad, et toitainete saamine toidust otse toidust on tee, mis on vaja minna. Parim viis tagada, et annate oma kehale õige kraami, mitmekesise ja toiteväärtusega dieedi ehitamine. Muidugi, pilli võtmine on lihtne parandus, kuid kui suhtute oma tervisesse tõsiselt, on tee mingil kvaliteetsel kärul alla sattumine, ”räägib Castro.

"Aja jooksul mitmekesise ja toiteväärtusega dieedi ehitamine on parim viis tagada, et annate oma kehale õiged asjad. Muidugi, pilli võtmine on lihtne parandus, kuid kui suhtute oma tervisesse tõsiselt, on tee mingil kvaliteetsel kärul alla sattumine, ”räägib Castro.

Millal on asjakohane võtta toidulisand?

Kokkuvõtteks võib öelda, et lisatööstuse kohta on palju väärarusaamu, Castro sõnul on nende jaoks ohutult ja õigesti tarbitamisel kindlasti aeg ja koht. „Toidud võivad pakkuda mitmeid eeliseid inimestele, kes soovivad tegeleda teatud terviseprobleemidega või toitumispuudustega. Toidulisandite poole pöördumise üks levinud põhjus on krooniliste seisundite ja puuduste tõttu põhjustatud haigustest või füsioloogilistest vajadustest, ”ütleb ta. „Näiteks võivad rauavaegusega aneemiaga inimestel olla kasu raualisanditest, samas."

Lisaks võib täiendamine aidata toitainete tarbimist, kui ainuüksi toitudest saada on keeruline. "D -vitamiin on üks selline toitaine, kuna selliste tegurite nagu geograafilise asukoha ja naha melaniini tase on optimaalne tase," ütleb ta, "ütleb ta. Muidugi, enne toidulisandite võtmist on alati oluline nõu pidada tervishoiutöötajaga.

RD jagab nõuandeid naiste toidulisandite kohta:

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.