23 parimat tervislikku toidukohta NYC -s peate kontrollima
Hea sort, 5 doyers st., New York, NY 10013, (646) 895-9301, TheGoodsortnyc.com
Kui te tüdrukutega brunchite: kui me olime noored
See päikseline West Village'i restoran teeb lehtkapsakokteile uusi mimosasid. Samuti tasub proovida joogimenüüst: Tekst eile õhtust (roosa piparmaniga infundeeritud Mezcal) ja võõrastega magamine (rumm, kirg-, lubja, ingver ja Allspice tinktuur). Paarige oma kokteil mõne avokaado röstsaia või röstitud squashiga (koos majaga valmistatud ricotta, röstitud mandlite ja meega). Kandke teid häid sääriseid-see koht on samm üles.
Sel ajal, kui olime noored, 183 W. 10. st., New York, NY 10014, (917) 675-6272, samas.com
Kui soovite järgmise taseme avokaado röstsaia ... ja Draakoni kauss: de Maria
Kesklinna kulinaarne jumalanna Camille Becerra draakoni kausid olid selle roog kohvikus Henrie tellimiseks ja nüüd on tal uus kodu Nolita kohvikus, de Maria. Kausidest avokaado röstsaiani teevad kõik teie brunchi lemmikud välimuse, kuid keerdumisega. Mõelge toppidele nagu lavendliga kõverdatud lõhe- või meemunad ja soolestikusõbralik luupuljong, et see kõik maha pesta.
De Maria, 19 Kenmare St., New York, NY 10012, (212) 966-3058, Demarianyc.com
Kui te ei saa Cafe Cloveril laua naba: Cloveri toidupoed
See äsja avatud West Village Market, mis on vaid paar ust kõrgel tasemel ja tervislikust kohviku ristikust, on ainus koht NYC-s, kus saate tellida kohvi, mis on segatud meditsiiniliste seente, kookosõli, melassiga, ja Maja valmistatud pähklipiim. Mitte kohvijooja? Minge kollageeni matšile. Kuigi sugupuu meeskonna (Lambi klubi) toit on väga kaasaskantavad salatid, supid ja suupisted (tere, maguskartuli guacamole)-on neli leti istmeid haaramiseks.
Cloveri toidupoed, 259 kuues ave., New York, NY 10014, Clovergrocery.com
Kui olete kesklinnas kinni ja vajate lõunat: kaks kahvlit
Allpool 14. tänava leiate kõike alates Chloe'st kuni Dimesi deli, kuid kui olete kesklinnas, on tervislik haaramine-ja--go toitu üllatavalt raskem leida. Selle tühimiku täitmine on kaks kahvlit, uus kiire juhuslik söögikoht, mille menüü on täis mitmesuguseid aeglaselt röstitud liha ja köögivilju. Telli squash-eesmärgid (tõmmatud spageti squash, tzatziki kaste, butternut squash, porgand, õun, jõhvikas ja kitsejuustu slaw)-te ei pea pettuma.
Kaks kahvlit, 119 W. 40. st., New York, NY, 10018, (646) 755-8191, TwoforkSnyc.com
Kui sa armastad avokaadosid ... nagu palju: avokaadia
Amsterdamil võib olla maailma esimeses avokaadorestoranis DIB -d, kuid Brooklyn on nüüd koduks maailma esimesele avokaadole baar, Asub Sunset Parkis. Sõna otseses mõttes on kõik menüüs keskmes soositud tervislik rasv, alates smuutidest ja röstsaiast kuni Poké kausside ja magustoitudeni. Ja parem usute, et kokad on saanud peene avokaado roosi alla.
Avokaadia, tööstuse linnatoidu saal, 254 36. St., Brooklyn, NY 11232, avokaadia.com
Kui soovite süüa, et süüa naha puhastamiseks: Inday
Inday on tuntud tervisliku India toidu serveerimise eest koos oma köögivilja-esimeste roogadega, mis on pakitud põletikuga võitlevate vürtsidega. Kuid haarata-ja-go koht jätkab end oma toiduülekande missiooniga. Uus suveks on nende ilukauss, mis tuleb tänavu juunis. Mõelge: hooajalised köögiviljad, jahutavad vürtsid nagu piparmünt, kardemoni ja koriander ning palju (nahat suurendavat) kookospähklit.
Inday, 1133 Broadway, New York, NY, 10010, (917) 521-5012, Indaynyc.com
Kui plaanite energialõunat: ABCV
Teil on raske leida šikk-köögiviljakeskset restorani kui Jean-Georges Vongerichteni uusim eelpost ABCV. ABC impeeriumi kolmas restoran avati selle kevade alguses hommikusöögiks ja lõunaks ning on nüüd õhtusöögiks avatud. Prooving menüüst: avokaadosalati tassid röstitud köömne, serrano, laimi ja pepitasega; Honeynut Squash supp õunaga; ja värske spinat spagetid brokkoli, lehtkapsa ja sidruniga.
ABCV, 38 E. 19. st., New York, NY 10003, (212) 475-5829, ABCHOME.com/söö/abcv
Kui soovite mereannid… koos põletikuvastase eliksiiriga: Blake Lane
Blake Lane on juba tuntud oma Swoon-väärilise brunchi menüü-beet tahini röstsaia poolest, kus on murakad ja basil ftw, kuid ülemise East Side Spoti õhtusöögimenüü on üsna silmapaistev. Ükskõik, mis kellaajal peatute, proovige kindlasti ühte põletikuvastast toonikit või kohviku integraali kuldpiima.
Blake Lane, 1429 Kolmas ave., New York, NY 10028, (212) 988-4700, BlackLanenyc.com
Kui soovite Guaci burgerit ... aga olete Brooklynis: Chloe uus
Aut. Ja nüüd ei pea te Manhattanil olema, et oma Guaci burgeri ja bataadi friikartulid parandada: vegan kett avas sel kevadel oma esimese välisreisi asukoha Williamsburgis. Uuel asukohal on kõik silmapaistvad lendud, samad palun-instagram-me-vibratsioonid.
Autor Chloe Brooklyn, 171 n. 3. st., Brooklyn, NY 11211, (347) 770-9051, Eatbychloe.com
Kui teil on tegelikult aega lõunale istuda: Nix
Nix on täiustanud taimetoidu ja õhtusöögi kööki ning nüüd on taimetoidu leviala uus lõunamenüü, mille peaosas on hooajalised tooted nende isiklikust aiast. See sisaldab lillkapsa tempurat, aurutatud kuklid ja maja hapukurgid ning mahlane peediburger.
NIX, 72 University Place, New York, NY 10003, (212) 498-9393, Nixny.com
Kui vajate 2 p -d.m. Pick-Me-up: Nish Nush
Nish Nushil on juba oma hummuse jaoks praalimisõigused. Kuid nüüd on taimetoitlane Vahemere söögikoht lisanud toitevaid smuutisid ja magustoite nende menüüsse ja uue finantspiirkonna asukoha. Kui tegemist on smuutide kohta, vali lehtkapsast ja ütle (lehtkapsas, banaan ja mesi tahini), roosa Kaleada (ananass, lehtkapsas, spinat, kuupäevad ja kookosvesi) või kookosvesi) või kurkum (mango, banaan, kururik, kururik, kururik juur ja mesi tahini). Magustoidufunktsioonid hetkega Halva-kui teil pole seda varem olnud, tahate sellele kindlasti minna.
Nish Nush, 41 John St., New York, NY 10038, (212) 577-6474, Nishnushnyc.com
Kui soovite nautida põllumajanduslikku toitu al fresco: põllumehe sõber
Mis on parem kui nautida eetiliselt hangitud mahetoitu otse New Yorgi talult? Nautides seda kahekorruselises linnamajas koos väliterrassiga. Põllumehe teise asukoha sõbra Brooklyn Heightsis on labidas õhkkond ja uus kevadmenüü. Kui olete hooajalistest pakkumistest ülekoormatud, minge lõhe poole Pearl odra, squashi ja värske ürdi kastmega.
Põllumehe sõber, 76 Montague St., Brooklyn, NY 11201, (718) 643-6600, Friendofafarmer.com
Kui soovite peedi latte, kuid vajate ka maniküüri: Chillhouse
Astuge Chillhouse'i, NYC esimesse kohvikusse/spaasse ja näete segu blogijatest, ajakirjade toimetajatest ja kesklinnast IT-tüdrukutest. Äsja avatud koht on selle Koht, kus saab sõna otseses mõttes laadida, kuna kohvikumenüü sisaldab nitro kohvi, matcha latte ja seda, mida nad on dubleerinud Macatte, Maca-ga infundeeritud kuuma šokolaadi. (Jah, saate seda jäänud jääkrida tellida!) Joogid tulevad kiiresti, kuid kui soovite spaateenust, soovite selle kindlasti broneerida.
Chillhouse, 149 Essex ST., New York, NY, 10002, (646) 678-3501, Facebook.com/chillhousenyc
Kui soovite Vahemeri: naeratus
Butique Wellness Hotspots Box+Flow ja Lululemon Lab tänaval on kuulsuste lemmik, naeratus. Hubases kohvikus on uhiuus menüü kevadeks, kus pakutakse silmapaistvaid söögikõpeid köögiviljade ja puuviljadega (Super värskendav) sealhulgas raseeritud apteegitilli, greibi, radicchio ürdid, oliivid ja tsitruseliste kaste.
Naeratus, 26 Bond ST., New York, NY 10012, (646) 329-5836, Thesmilenyc.com
Kui soovite Mehhiko: CITRICO
Margaritase, süsivesikute raske tortilla ja queso vahel võib Mehhiko jaoks välja minnes teie tervislikud harjumused ühe korraga maha tõmmata. Prospect Heightsi Citrico pakub kõiki traditsioonilisi piletihindu, mida ihaldate, pakkudes samal ajal ka taimepõhiseid võimalusi ja avokaado ja kollase squashiga koormatud köögiviljatoite. Ja boonus: ka neil on vegan queso.
Citrico, 681 Washington Ave., Brooklyn, NY 11238, (347) 955-4519, CITRICRICOBROOKLYN.com
Kui soovite Tai: pinto aed
Kõik Pinto Gardenis on jätkusuutlik ja kohapeal hangitud-ja justkui ei teinud see seda West Village'i lemmikut juba linnas lugematute teiste Tai kohtade kohal olevaks lõiguks, praegu on menüü teema praegu Oh-So-Spring-y " uuestisünd."Alustage banaaniõite salatiga, mis on valmistatud röstitud banaaniõiedega, mida serveeritakse otse koorega ja millele on lisatud kookoskreem, sidrunhein, kaffir -laimi, piparmünt ja vürtsikas tšillim. Põhiroogade jaoks on silmapaistev Num Prik Pasta, näidend Itaalia piletihinnast, mis on valmistatud Cavatelli pastaga, vürtsikast otsaga oa karrikastmega, värske tšillipasta, maapähklite ja kookospähkli helbedega.
Pinto aed, 117 W. 10. st., New York, NY 10011, (212) 366-5455, Pintogarden.com
Kui teil on kuupäev (Brooklyni väljaanne): Metta
Fort Greene'i uus restoran Metta on ideaalne koht kellegagi koos, kui soovite asju kuumutada, pärast seda, et menüü oli inspireeritud Lõuna-Ameerika tulekahju valmistamise tehnikatest ja roogadetaolisest Freekeh Risottost koos seentega ja seentega ja seentega ja seentega ja seentega ja seentega. söestunud peet creme fraiche ja rukki marjadega-on tõeliselt soojenevad. Kuid need on kokteilid, mis tõstavad Metta mezcal, Jasmine meesiirupi ja isegi Ashwagandhaga valmistatud jookidega tervele tasemele.
Metta, 197 Adelphi St., Brooklyn, NY 11205, (718) 233-9134, Metabk.com
Kui teil on kuupäev (Manhattani väljaanne): Hanoi maja
Soe valgustus, inspireeritud õhkkond, nii palju maitsvaid Vietnami roogasid, mille hulgast peate lihtsalt jagama ... Uus Idaküla Resto Hanoi maja seab tõesti lava suurepäraseks kohtinguks. Kõik menüüs on jagatav, mis on ideaalne, kuna pere stiilis pidude vahel on laaditud röstitud liha ja puuviljataolise papaia ja ananassi tahe vahel otsustamine võimatu.
Hanoi maja, 119 ST. Marks Place, New York, NY 10009, (212) 995-5010, Hanoihousenyc.com
Kui ihkate pastat, aga olete gluteenivaba: 99 pank
Kõik selles uues West Village'i restoranis on gluteenivaba, nii et saate oma serveriga koos vältida edasi-tagasi küsitlemist. Pizza, pasta ja burgerid teevad kõik menüü, nii et saate tellida ükskõik mida teie süda soovib, muretsemata nisusisu pärast.
99 Bank, 99 Bank ST., New York, NY 10014, (212) 524-0030, 99BankNYC.com
Kui jahite järgmist Unicorn Latte: The End Brooklyn
Võite tänada (süü?) Lõpp teie Instagrami voog on uputatud ilusate, siniste vetikate ükssarviku lattega-Brooklyni kohvik käivitas kogu trendi (jah, tärn-eelsed). Ja maagia ei peatu peagi: kõrge vibe-lokaat tõi just välja lilla ametüst latte, mis on valmistatud koos Maqui Berry, Goji Berry, Lucuma, Tocose ja tilga lavendliga infundeeritud mett ning kuum-roosa superfood Merbabe Latte.
Lõpp, 522 Metropolitan Ave., Brooklyn, NY 11211, (347) 987-3954, Thendbrooklyn.com
Kui soovite väljas süüa (ja peate tõesti ostma toidukaupu: Orchard Grocer
Jacki puuviljavõileivad (gluteenivabal leibal, Natchil) pole ainus asi, mida selle uue, All-vegani madalama idapoolse külje deli juurde saate. Mooshoesi asutajad on tagasi, kes välja ajavad tofu ja kurkumivõileibu ning vegan grillitud juustu koos raskesti leitavate sahveritega, näiteks spetsiaalsed pähklijuustud ja vegan Korea ribid, et kodus soojendada. Kes ütleb, et te ei peaks näljasena toidupoodi?
Orchard Grocer, 78 Orchard ST., New York, NY 10002, (646) 757-9910, Orchardgrocer.com
Kui ihkate šokolaadi: kakao v
Mõistlikult söömine ei tähenda šokolaadist loobumist-see on kõik, et minna kõrgele kakaoprotsendile üle selle Twixi baari. Cocoa V on koht, kus ennast kohtleda; Trühvlid on valmistatud ilma gluteen ja piimatoodeteta, kuid need pakuvad siiski maitset. Maitsete proovivõtmine: lavendli vanilje, vaarika ingver ja pistaatsia õun. Mitte trühvlite tujus? Kaupluses on ka gluteeni- ja piimatoodeteta kook, küpsised ja koogikesed.
Kakao V, 174 üheksas ave., New York, NY 10011, (646) 998-3130, Cocoav.com
NYC on täis tervislikke võimalusi, kuid siin on see, mida süüa, kui olete lennujaama või kuskil Panera leiva lähedal.
