Miks peaksite oma kohvile lisama näputäis söögisoodat, kui teil on tundlik kõht
Enne kui kohvi vannutate, arvates, et see viib teid otse Harmi teed, ütleb Pasquariello, et sellised juhtumid on suhteliselt haruldased ning kohv ja tundlikud maod võivad eksisteerida, kui õigesti tarbitakse. „See pole muidugi asi, mille pärast enamik meist muretseb, aga kui teil on Crohni tõbi, IBS või haavandiline koliit, tasub rääkida oma arsti või dietoloogiga, mis tüüpi kohv ja kui palju võiks teile olla parim , ”Jagab ta. . Pange lihtsalt tähele, et see kogus kehtib tervete täiskasvanute kohta, kes saavad kohvi ja kofeiini hästi taluda.)
Lisaks märgib Pasquariello, et tundlikkus kohvi suhtes võib sõltuda paljudest teguritest, mis on väljaspool teie üldist GI tervist ja kofeiini tolerantsi, sealhulgas dieeti, tarbimisaega ja geneetikat, aga ka sellest, kui happeline on teie kohv ise. "Kohv sisaldab pahatehapet, sidrunhapet ja äädikhapet (muu hulgas) ning need ühendid vabanevad ubadest, kui te neid keedate," jätkab ta. „Selle tulemuseks on maohappe kõrgenenud tase ja see võib põhjustada ka mao ärritunud ja happe refluksi sümptomeid, näiteks rinnus valu ja iiveldus.”Sellistel juhtudel on see siis, kui tema käepärane joogooda häkkimine kõhusõbraliku kohvi valmistamiseks tuleb kasuks.
Kui ülaltoodud tegurid teid ei puuduta. "Kohv võib aidata ka asju kaasas, kui olete kogenud kõhukinnisust," lisab Pasquariello, mis võib olla isegi üks peamisi põhjuseid.
Kuidas kohvi söögisooda aitab teil vältida seedetrakti ebamugavust
Sisuliselt taandub see lihtne tundlik mao abinõu põhi keemiani. "Kohv on kergelt happeline, umbes viis pH, mis võib aidata kaasa iivelduse tundele ja kõhu ebamugavustundele nende suhtes, kes on selle suhtes tundlikud," ütleb Pasquariello. „Kuna söögisooda on leeliseline, pH on kaheksa, võib see aidata teie kohvi üldise pH -d neutraalsemale tasemele [seitsmeks], samuti maohapet neutraliseerida üldiselt.Teisisõnu, see multitegumtööv sahverklambel võib olla säästev armu, mida teie hommikused (ja kõht) peavad nautima kohvi paljusid eeliseid, sans ebamugavustunne. Ehkki pidage meeles, et söögisooda BURP -test, millega olete sotsiaalmeedias kokku puutunud, mitte gastroenteroloogide sõnul nii täpne, kui võib arvata.
Kuidas lisada söögisoodat oma tassi kohvi
Niisiis, kas söögisooda maitseb kohvi hästi? Hea uudis on see, et üldiselt peaks see enamasti olema maitsetu. Seda öeldes, väike tass teile. Nagu Pasquariello märgib, on pisike näputäis tassi kohta: isegi vähem kui veerand teelusikatäis will saab töö tehtud ilma kohvi maitset kahjustamata, kogedes samas söögisooda eeliseid. (Kui kahtlete, alustage väikestes kogustes kohvi söögisooda lisamisega, tehke maitsetesti ja vaadake, kuidas te maksate.) "Kui õlle valmistate rohkem kui paar tassi, võite kaaluda mõne näputäie lisamist ja isegi kuni poole teelusikatäis söögisoodat täieliku poti kohvi jaoks," lisab ta.
Kas kohvile on ohutu lisada söögisoodat?
Ehkki kohvi (või mõne muu joogi) väikestes kogustes söögisooda tarbimine on enamiku inimeste jaoks ohutu, on mõned kaalutlused, mida tuleks meeles pidada. Esiteks võib söögisooda pakkuda seedehäiretest ajutist leevendust, kuid kui sümptomid püsivad. Lisaks võib liiga palju söögisooda tarbimine põhjustada veelgi seedetrakti ebamugavust või põhjustada mõnel juhul isegi mürgistust. Söögisooda võib potentsiaalselt suhelda ka teiste ravimitega, nii et kõige parem on rääkida oma arstiga enne Tutvustame söögisoodat oma igapäevases kohvi joomise rutiinis.
Rohkem RD poolt heaks kiidetud näpunäiteid kohvi nautimiseks tundliku kõhuga
Ühest kohvisõprast teise loodetavasti loodan, et see dieediga kaetud söögisoodahäkk teeb triki seedetraktist kõrvalekaldumiseks. Kuid juhuks, kui vajate kohvi tarbimise ja mitte teie vastu lisaabi, pidage kindlasti arvesse Pasquariello täiendavaid näpunäiteid:
1. Ära lonks tühja kõhuga. "Kohvi joomine koos hommikusöögiga aeglustab selle imendumist teie geograafilises süsteemis," ütleb Pasquariello, mis aitab vähendada ebamugavustunde potentsiaali. Võite tugineda ka mõnele parimale toidule tundlike maode jaoks, mis aitavad teie kõhu ette valmistada ja tassi Joe jaoks ette valmistada.
2. Valige õige röst- ja õlletootmismeetod. Pasquariello ütleb, et tumedad röstitud oad on vähem happelised kui heledamad sordid, muutes endise seega sobivamaks inimestele, kellel on seedeprobleemid. "Espresso valmistamine toob kaasa ka vähem happelise lõpliku tassi kui tavalised kohvioad, nagu ka teie ubade külma veega õllepruulimine," jagab ta.
3. Lahjendage oma kohv. Pasquariello ütleb, et tassile pritsme lisamine võib aidata ka selle happesust vähendada. Kui eelistate siiski mustast kohvist kinni pidada, mainib ta, et pärast õlletootmist võib see ka rohkem sooja veega lahjendada. Muidugi saate alati valida mõned turul olevad madala happekohviku võimalused.
4. Osta kvaliteetseid kohvioad. Kvaliteetsete, värske röstitud kohvioad kasutamine võib muuta olulist erinevust nii maitse osas kui ka kahetsusväärse seedetrakti hoidmisel. Kui olete värskete ubade jahipidamisel, siis otsige kaugemale kui Grounds & Haunds Coffee Co tipptasemel pakkumised. Lisaks kvaliteetse kohvi valmistamisele teeb bränd koostööd ka koos oma pakiga, LA-põhise mittetulundusühinguga, mis töötab kohapeal ja rahvusvaheliselt loomade elu päästmiseks ning kannatuste ja julmuse vältimiseks nende päästepartneri partnerina Septembri keskpaigast oktoobrini. See tähendab, et kogu partnerluse ajal annetavad Grounds & Hauns 100 protsenti oma kasumist päästeroa segu müügist kuni ma seisan koos oma paki kiusamisprogrammiga, et päästa ja rehabiliteerida kiusajate tõugukoeri, mis on kahjuks kahjuks Koerad, kes vajavad väärarusaamade ja stereotüüpide tõttu kõige rohkem säästmist.
RD jagab kohvi joomise eeliseid:
Tsitaadid + hästi + head artiklid viite teaduslik, usaldusväärne, hiljutised uuringud, et toetada meie jagatavat teavet. Võite meid usaldada oma heaolu teekonnal.
- Nehlig, Astrid. „Kohvi mõju seedetraktile: narratiivse ülevaate ja kirjanduse värskendus." Toitained vol. 14,2 399. 17. jaanuar. 2022, doi: 10.3390/NU14020399
Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.
