Miks on Valencia Hispaania tervisealal vähenõudlik esireket

Miks on Valencia Hispaania tervisealal vähenõudlik esireket

Eelmise aasta jaanuarist septembrini külastas Valenciat enam kui kuus miljonit inimest ja eeldatakse, et see arv kasvab ainult sõnade leviku ajal. Vastuseks ihkavad tervislikud rändurid mahetoidust kuni spetsiaalse kohvi ja õlleni-hüppavad kõikjale üles.

Jätkake mõnda tervislikku Recs'i, mida teha järgmine kord, kui leiate end Valenciast.

Stocksy/Mauro Grigollo

Jää. Magama. Laadimine.

Valencia teadvuse taganemine: Van der Veeni ja Rietveldi poolt paar aastat tagasi otse linna südames saavad külalised nautida joogatundi kohapeal või pargis; Saadaval on nii privaat- kui ka kogukondlikud Hatha, Ashtanga ja Power Yoga klassid. Van der Veen ja Rietveld pakuvad iga päev juhendatud meditatsiooni vahemikus 8 kuni 9 lk.m. See on kõigile külalistele tasuta.

Caro hotell: See 26-toaline butiikhotell asub endises palees (jah, tõsiselt), otse Valencia vanalinna südames. Broneeri seinaruum, millel on säilinud väike osa algsest 12. sajandi linnastruktuurist.

Stocksy/Marti sans

Maitse. Maitsma. Tankimine.

Tehke aega turgudele: Valencia toodangu- ja toiduturud ei tohi vahele jätta. Mercado keskosa, kus on enam kui 25 000 ruutjalga ja kaks korrust, on üks suurimaid Euroopas. Nouveau arhitektuur ise on vapustav ja kioskid pakuvad hämmastavalt laia valikut värskeid tooteid, kohvi, deli kaupu ja palju muud.

Ruzafa lähedal asuvas hipsteri naabruses pärineb mitmevärviline, Vahemere, jõhkra stiilis turuhoone aastast 1957 ja on täis ka uskumatuid toidukioske. Ärge jätke kahe silma vahele Alfredo spetsiaalset kohvi kohvi aja Artisan Roastersis, orgaaniliste toodete kioskid, Mehhiko stendi, mida juhib veetlev Hispaania/Mehhiko paar, ja jaapani keelt, mille tooted on imporditud otse Aasia saarelt. Peaaegu igas nurgas on ka orgaaniliste toidupoed; Parim on l'Hortet.

Restoranide ettepanekud korraldavad ulatust: Avokaado röstsaia ja tervislike salatite jaoks suunduge Bluebelli; Taimetoitlaste ja veganvalikute jaoks proovige meeleolutoitu ja biorestaurant KI; Jaapani keeles külastage Nozomi ja Vahemere stiilis tervislikku toitu tabas La Mas Bonita, mis asub rannas Formentera stiilis majas. Ruzafas on vajalik külastus. Jesús Machí hapu leib on tõeline tehing ja kääritatud 18 kuni 20 tundi.

Ja viimane ei saa külastada Valenciat ega proovida selle kuulsaimat rooga: paella. Tõeliselt autentse versiooni kogemiseks sõitke 30 minutit lõunasse El Palmari väikelinna, otse Albufera looduspargi ääres, kus teid ümbritsevad riisikoorimajad. Selles Valencia unises nurgas leiate Hispaania rahvusrooa parimad versioonid.

Foto: Stocksy/Cara Dolan

Higi. Mediteerima. Kordama.

Linna keskel on kaks väga head bikrami joogastuudio: Bikram la Finca Roja ja Bikram Yoga Valencia. Joogavoog Ruzafa linnas on soovitatav ka omanik Angela väga keeruline Vinayasa klass või Sue Hatha Vinyasa voog.

Kui tunnete end väikese autosõiduna, minge lõunasse Albufera rahvuspargi märgaladesse lõõgastavaks paadisõiduks või matkaks või minge põhja poole Ontinyentini-Clariano jõe allikasse-kus saate külastada Els Pous Clari (selged basseinid) , uimastav koht, mis on täidetud lubjakivide ja looduslike ujumisavadega. Valenciast kagus asuvas Bolbaite piirkonnas on veel üks ilus looduslik supluskoht, mida leiab Oxent Riveri ületamine.

Ja vaid üks tund linnast lõunas asub väike Pueblo linn Chulilla, ilus koht orus, mida ümbritsevad mägede. Suur paekivi kanjon, millel on enam kui 800 kaljuronimistee, asub Turia jõe allika juures. Parim aeg külastada on sügisel, kui metsikud granaatõunad ja viigimarjad on korjamise jaoks küpsed.

Ihkab rohkem? Vaadake seda kohustuslikku sihtkohta mõne suure vibe-reisi jaoks. Või broneerige oma koht meie esimeses hästi+hea taandumise juurde tänavu märtsis Palm Springsis. E -posti [email protected], et pardale pääseda.