Need 7 tervislikku hommikusöögi võileiva retsepti on täis 3 peamist toitainet

3. Läätsed ja muna avatud näoga võileib

Kui teil on köögis munad, läätsed ja leib ning umbes 10 minutit, on teil klambrid selle rahuldava hommikusöögi võileiva valmistamiseks. Esiteks pruunistage sibulat ja küüslauku köögiviljapuljongis kuni poolläbipaistev. Lisage paprikad, läätsed, paprika, chipotle pulber, küüslaugupulber ja must pipar ning küpseta kolm kuni neli minutit. Röstige oma leiba ja valmistage munad päikeseline külg üles. Seejärel lisage röstsai läätsesegu ja munaga.

"Saate kiudaineid röstsaiast, läätsedest ja köögiviljadest," ütleb Gorin. "Saate läätsedelt taimepõhise valgu, samuti munast täiendavat valku. Sibul ja küüslauk pakuvad antioksüdantset allitsiini."

4. Tuunikala sulama

Brekkie jaoks on tuunikala kiire ettevalmistamine hommikuti. Vajate konserveeritud tuunikala, hakitud sellerit, kreeka jogurtit, vähendatud rasvasisaldust, sidrunimahla ning soola ja pipar. "Kreeka jogurt pakub probiootikume ja valku, samal ajal kui tuunikala on suurepärane valguallikas ja võib pakkuda oomega-3 rasvhappeid," ütleb Modell. Viska kõik kokku ja külmkapis 30 minutit. (Pro näpunäide: kasutage seda aega oma päevaks valmistumiseks.)

Kui tuunikala on jahtunud, lisage viil teralist leiba tuunikala salati ja viilu juustuga. Seejärel röstige seda teise leivaviiluga, kuni juust on sulanud. Pange võileib kokku ja söö ära.

5. Suitsulõhe ja avokaado võileib

Päevade jaoks, mil tunnete end väljamõeldud, teevad trikk suitsulõhe ja avokaado. "Suitsutatud lõhe võib olla nii oomega-3 rasvhapete kui ka valkude allikas," ütleb Modell. "Avokaado pakub rohkesti südametervislikke rasvu, samal ajal."

Selle tegemiseks röstsaia täistera nisu inglise muffin. Seejärel lisage avokaado, murukoorejuust ja suitsulõhe.

6. Mandlivõi ja tarretis võileib

Kui te lihtsalt ei viitsi süüa teha, kuid soovite siiski toitainerikkat hommikusööki, võtab täiskasvanud klassikalise PB & J. Võtke kaks tükki täisteraleiba ja levitage üks mandlivõi ja teine ​​oma lemmikpuuviljade või moosiga. Lisage ühele küljele banaaniviilud ja puistake seejärel kas chia või kanepiseemnetega (või mõlemad!). "Mandlivõi on kolm trio valke, tervislikke rasvu ja kiudaineid," ütleb Gorin. "Banaan pakub kiudaineid ning seemned pakuvad ka kiudaineid ja valku."

7. Hommikusöök burrito

Maitse ja toitumine on kõik mähitud sooja tortillasse? Jah palun. . Modell soovitab täisterajahu tortilla, munarakude, viilutatud avokaado, värskete köögiviljade ja salsaga valmistatud burritot. "Munapuder on suurepärane valguallikas. Avokaado on suurepärane südametervislike rasvade allikas, mis muudab Burrito salavamaks, "ütleb ta. "Lõpuks pakuvad värsked salsa ja köögiviljad kiudaineid."Võite lisada ka kanavorsti ja juustu või vahetada munad tofu vastu. Kas oskate öelda mitmekülgne?

Näpunäited hommikusöögi võileibade hoidmiseks, külmutamiseks ja uuesti kuumutamiseks

Lisaks tervislikule ja maitsvale on hommikusöögivõileivad ka hästi, kui soovite neid külmkapis või sügavkülmas hoida ja hiljem uuesti soojendada. Siin, Pro näpunäited, kuidas oma Sammies kõige paremini päästa.

• Külmutamine: Võileiva jahutamisel soovitab Modell neid tihedalt alumiiniumfooliumi või kilemähisega mähkida või hoida neid õhukindlas anumas.
• Külmumine: Võileibade värske hoidmiseks sügavkülmas soovitab Gorin neid individuaalselt mähkida pärgamendipaberisse või tinafooliumisse ja seejärel hüppada ZIP-top-sügavkülmiku koti sisse. Modell lisab, et võite külmutada ka koondamata võileivad ja kuumutada lihtsalt rösteris, kuid ärge lisage värskeid tooteid, majoneesi, madala rasvasisaldusega juustu ja kõva keedetud mune, kuna need kipuvad hästi külmutama. Selle asemel lisage need koostisosad vahetult enne söömist.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge hästi+, Meie veebikogukond heaolu siseringid ja avage oma preemiad koheselt.