RD andmetel on 7 parimat aju tervist suurendavat toitu, mida kaupleja Joe's osta
2. Metsik Alaska sockeye lõhe
Lõhet ja muud tüüpi rasvaseid kalu austatakse aju tervisega seotud eeliste pärast. "EPA ja DHA oomega-3 rasvad lõhestavad aju arengut ja parandavad selle funktsiooni," ütleb Amidor. „Nii EPA kui ka DHA leidub kõigis keharakkudes ja on näidatud, et neil on põletikuvastased funktsioonid.2022. aasta juuni uuringu kohaselt on kahetsusväärne tõde see, et enamik ameeriklasi ei saa neid kõikehõlmavaid oomegasid piisavalt, seega on söögikordade rotatsiooni lisamine (ideaaljuhul kaks portsjonit nädalas) lihtne viis oma tarbimise suurendamiseks. „Kaupleja Joe müüb lõhet külmkapis ja külmutatud juhul, nii et valige see, mis sobib kõige paremini teie vajadustega."
3. Suured A-A-a-astme orgaanilised vabadusmunad
Munad on koliini peamiste toitumisallikate hulgas, mis on oluline toitaine, mis on seotud tugevama mälu jõudluse ja kognitiivse languse vastupanuga. Veelgi enam, Amidor lisab, et koliinil võib olla Alzheimeri tõvega inimestel ajukaitseline toime ja see on eriti oluline raseduse ajal nii ema kui ka beebi jaoks, kuna see aitab toetada aju tervislikku kasvu ja kaitsta närvide defektide eest.”Õnneks on kaupleja Joe varud mitmesugused munad-pruunid, valged, puurivabad jms, nii et ostke oma järgmisel vedul kümmekond. (Boonuspunktid lähevad neile, kes piitsutavad Amidori retsepti spinati ja fetaga munamuffinitele.)
4. Toores California premium -pähkli pooled
Kui olete mures vananemise tõttu kognitiivse languse pärast, soovite oma suupistete prügikasti lisada toores kreeka pähkleid. "Polüfenoolid, tokoferoolid ja kreeka pähklites leiduvad polüküllastumata rasvad võivad olla see, mis aitab kaitsta vananemise kahjulike mõjude eest," selgitab Amidor. Ta tsiteerib ka 2015. aasta märtsi uuringut avaldatud aastal Ajakiri Nutrition, Tervis ja vananemine milles “teadlased leidsid, et kreeka pähklite söömine võib parandada kognitiivsete funktsioonide testide jõudlust, sealhulgas testid mälu, kontsentratsiooni ja teabe töötlemise kiirust täiskasvanutel."
5. Toores kõrvitsaseemned
Sel ajal, kui navigeerite mutrite sektsioonis Trader Joe's, soovitab Amidor haarata kotti soolamata kõrvitsaseemneid nende aju tugevdavate toitainete jaoks. "Need pakuvad magneesiumi, mis on seotud aju tervisliku arenguga ja võib parandada teie mälu ja õppimist, samuti tsinki, mis on seotud ka aju tervisliku funktsiooniga," ütleb Amidor, märkides ka, et nad on ALA OMEGA hea allikas -3s.
6. Pisikesed avokaadod
Trader Joe pakub teie avokaado paranduse saamiseks mitmeid viise, sealhulgas koti ja nende orgaanilise turske Homestyle guacamole kaudu. Pole tähtis, millist marsruuti te võtate, teadke, et saate helde toitaineid, mis aitavad teie ajul tervena püsida. "Nende hulka kuuluvad oomega-3-d, arvukad B-vitamiinid ning vitamiinid C ja E, mis on antioksüdandid," selgitab Amidor. Kulinaarse loovuse painutamiseks * ja * kahekordistage aju suurendavatele eelistele, soovitab ta muuta tema maitsvalt kreemja avokaado munasalati täidisega pita.
7. Orgaaniline tumeda šokolaadi baar 73% kakao
Magustoit, keegi? Amidor tsiteerib uuringuid, mis näitavad, et epikatehini-mida leidub tee, õunte ja marjades, aga ka kakao/tumeda šokolaadiga-võib aidata parandada kognitiivset funktsiooni, vähendada dementsuse riski ja parandada mälutegevuse jõudlust.”(Võrdluseks, kakao on toores, samas.) Võimalik, et unustate selle maiuspala oma kaupleja Joe toidunimekirja lisada, peaksite saama kassa lähedal märgata mitmesuguseid tumedaid šokolaadibatoone.
