5 kõige tavalisemat viga, mida inimesed teevad, kui nad üritavad taimepõhist süüa, vastavalt dietoloogile

1. Üleminekuperioodi vahelejätmine

Viga number üks? Sa pole kannatlik. „Kui vahetate töödeldud toidult rohkem köögiviljatarbimist, võib olla esialgne periood, kus tunnete end näljasena, ärrituvana või väsinud. Need sümptomid kestavad aga tõenäoliselt vaid paar päeva ja enamik inimesi tunneb end töödeldud toidu kõrvaldamisel palju paremini (kõik alates pakitud suupistetest kuni võltsinguni kuni suhkrurdavate jookide ja kiirtoiduni), ”räägib Presicci.

Lisaks, kui te ei kehti sellega, võib teil olla raskem pikas perspektiivis kinni pidada. Selle asemel hõlbustage rohkem taimepõhiseid toite, võib-olla alustades sellega, et lisate oma tavapärasesse pöörlemisse rohkem köögivilju, seejärel hakates töödeldud suupistetele ja toitudele tagasi ulatuma jne.

2. Eeldades et kõik Loomavalk peab minema

Taimepõhine söömine keskendub absoluutselt rohkem puuviljade, köögiviljade, terade, kaunviljade, pähklite ja seemnete söömisele. Ja kuigi loomsete toodete tarbimist vähendatakse, ei pea te taimepõhiseks muutumiseks täiesti veganiks minema.

"Ma ei soovita enamikul inimestel loomsete valgude väga biosaadava olemuse ja loomsete toodete väga kõrge toitainetiheduse tõttu kõrvaldada," ütleb Presicci. Näiteks enamik lihatooteid on rikkad B-vitamiinide, oomega-3-de, tsingi ja raudtoodete poolest, millele on palju raskem taimsetest toitudest saada (ehkki kindlasti teha võimeline).

"Kui keegi on sellele avatud, soovitan lisada mereannid, munad ja täis rasvasisaldusega piimatoodete karjamaalt kasvatatud karjamaalt, et pakkuda toitavat valku ja tervislikku rasva," lisab ta. Pidage meeles oma loomade saaduste hankimist, et osta parima kvaliteediga toite, mis on kogutud kõige eetilisemas ja jätkusuutlikumas viisil-taimse söömise telkimisel.

3. Töödeldud toitudele liiga paljunedes

Taimepõhise dieedi keskmes peaks üldiselt olema terved toiduallikad ... noh, taimed. Kuid me kõik oleme inimlikud ja pakendatud tooted võivad absoluutselt muuta söögikorda ja lihtsalt elu üldiselt lihtsamaks. Kuid Prescci ütleb, et olge ettevaatlik, kui palju teie igapäevane dieet tugineb pakendatud ja töödeldud toitudele. "See on lihtne viga teha, kuna töödeldud liha ja pakendatud suupisted on kiire asi," ütleb Prescci. Ta hoiatab, et paljud kaubamärgid on kõrgelt töödeldud ja sisaldavad potentsiaalselt problemaatilisi koostisosi, sealhulgas geneetiliselt modifitseeritud soja, väidab tema sõnul.

See ei tähenda, et nüüd peate suupistetega hüvasti jätma; Prescci soovitab olla lihtsalt mõistlik tarbija ja lugeda silte, et veenduda minimaalselt töödeldud ja kvaliteetse toote saamiseks. „Ostes rohkem töödeldud tooteid või köögiviljaburgereid, vali alati võimalikult lihtsa koostisosade loetelu ja vältige enamikku sojatooteid. Veggie burgeris näeb see välja nagu oad või läätsed, terad ja köögiviljad, ”ütleb ta.

4. Valku või rasva koorimine

Jällegi ei vaja taimepõhine dieet kogu liha- või loomsete toodete väljalõikamist. Kuid see soodustab piiratud tarbimist, mis võib mõnel inimesel raskemaks saada piisavalt valku või terveid rasvu, kui nad ei plaani korralikult. Kuid seda on ülioluline, ütleb Prescci. "Mitte ainult seetõttu, et rasv ja valk on kaks väga küllastavat toitainet, vaid ka seetõttu, et need on olulised mitmesuguste kehaliste protsesside jaoks, alates hormoonide tasakaalust kuni aju terviseni kuni lihasmassi säilitamiseni," ütleb ta.

Parandus? Veenduge, et lisate iga söögikorraga vähemalt kaks portsjonit rasva koos valguallikaga. „Lisaks võib osutuda vajalikuks täiendada valgupulbreid nagu kanep või hernevalk. Kuigi need pole terved toidud ja pole peaaegu nii biosaadavad kui loomsed valgud, aitavad need lõhet ületada, eriti kui olete aktiivne, ”ütleb ta.

5. Ei täienda vajadusel

Sõltuvalt sellest, kui palju piirate loomaliha, võib -olla peate täiendama või mitte. Kui olete siiski otsustanud lisada taimetoitluse või veganluse oma taimepõhisesse söömisse, peaksite seda uuesti kaaluma, võib teil olla raskusi teatud oluliste toitainete, näiteks raua ja vitamiinide B12 ja D-vitamiinide saamisega.

"Kuigi täiendamine pole ideaalne võimalus, kuna terved toidud on üldiselt paremini imendunud, on see parim võimalus kellelegi, kes ei soovi loomseid tooteid tarbida," ütleb Prescci.

Enne täiendamist rääkige oma arstiga ja tehke vereanalüüs, kuid oluliste toidulisandite hulka kuuluvad metüleeritud B-kompleks või multivitamiin, mis sisaldab B12, oomega-3-d, tsinki ja rauda, ​​ütleb ta.

Toidulisanditest rääkides on need kolm, mida iga naine peaks kaaluma:

Otsin rohkem taimepõhist Intelit? Siin on see, mida tegelikult tähendab vegan. Ja FYI: taimepõhise burgeri söömise toitumisreeglid on põhimõtteliselt samad kui tavalise söömine.