Sidrun või laimi? Mis tüüpi tsitruselisi peaksite oma vette panema, vastavalt RD -le

Praegu viiakse hiirtele läbi uuringu, et teha kindlaks seose siduskoor ja soolestiku põletiku vahel, ja sidrunit kontrollitakse spetsiaalselt Jaapani loomauuringutes, kus uuritakse rolli, mida see pikaealisuses mängib. Ja juba on tõendeid C -vitamiini funktsiooni kohta immuunsussüsteemi kaitses ja selle võime vähendada allergilisi reaktsioone. FYI, uuringud näitavad, et tsitruseliste eelised on suurimad, kui iga päev süüakse.

Parim viis tsitruseliste tarbida maksimaalse eeliste saamiseks

Tsitruseliste tarbimisel selgub uuringutest, et selle toitaineid leidub koorides ja tulemused varieeruvad sõltuvalt sellest, milliseid puuvilju testiti. Tsentr toitumisspetsialist Angie Asche MS, RD, CSSD, märgib, et leiate viljalihast kõige rohkem kiudaineid, nii et kui joote üksi mahla, jääte sellest komponendist ilma-„Tüüte ikkagi vees lahustuvaid vitamiine, nagu C -vitamiin, kaalium ja antioksüdandid ainuüksi mahlast, ”lisab ta.

Kui soovite siiski saada lõplikku kasu. Kui te ei ole huvitatud koorimise lisamisest oma mahlapressile, et osa toitainetest eraldada, on turul pulbreid, mida saate osta; Tsitruskoore on meditsiinis kasutatud juba 10. sajandil.

"Soovitan pestitsiidide tarbimise minimeerimiseks ja koorimise nautimiseks mõõdukalt nautida sidrunite, laimi ja sidrunipuuvilju üldiselt, et nautida ka koorimist," lisab McKinley. „Mahlahargaanilise sidruni või laimi mahla tegemisel mahlakad optimaalsete toitainete jaoks ka mahla."

Sidrun või laimi? Millel on rohkem toitaineid?

Pole palju kindlaid soovitusi selle kohta, millised tsitruselised neid kõiki valitsevad; ja kui tegemist on vesimaitsega või retseptide maitstes, on need, mis on kasutatud-ASCHE-need on toiteväärtusest sarnased.

Sellegipoolest on 100 grammi portsjon värsket sidrunimahla teeb sisaldab rohkem C -vitamiini kui lubi, nii et kui soovite tarbida rohkem tsitruselisi, et jõuda igapäevaste C -vitamiini soovitusteni, võiksite jõuda selle asemel sidrunimahla saamiseks. Mahla kiud on välja lülitatud ainult 0 -ga.1 grammiga sidruniga, võttes plii, kuid leiate sidrunimahlast rohkem suhkrut.

Nii sidrun kui ka lubi on kinnitanud tervisele eeliseid, uuringutes näitavad, et sidrunitel on nii vähivastased kui ka antioksüdantsed omadused ning laiud kinnitatakse, et neil on antimikroobsed omadused. Ilmselt on mõlemal plusse ja miinuseid ning te ei pea mõtlema sidrunite ja laimide tarbimisele ühe või teise osas-ja peaksid olema ruumi mõlemale oma dieedis.

Kas peaksite iga päev jooma tsitrusvett?

Kuigi paljud heaolumeelsed inimesed alustavad sidruniga sooja või kuuma vett joomist, puuduvad uuringud sidrunivee joomise eeliste märkimisel, eriti paljude eelistega nagu lisatud hüdratsioon või C-vitamiini suurenemine on seotud C-vitamiiniga joomine vett või tsitruseliste puuviljadele üldiselt, mitte spetsiifiline sidruniveele endale.

"Sidrunvee kohta esitatakse mitmeid tervisenõudeid, sealhulgas pH tasakaalustamine ja kehakaalu languse edendamine," kinnitab Asche. "Siiski pole selliste väidete toetamiseks teaduslikke tõendeid."

Paljud meditsiini- ja teadusasutused (Harvardi ülikool ja California ülikool, San Diego, nende hulgas) soovitavad sidrunivett neerukivide ravis, kuid see oleks spetsiifiline kellelegi, kes kogeb neerukive ja loodab vähendada riski võrreldes võrreldes riskiga võrreldes. igapäevane tarbija.

Päeva lõpus ei kahjusta sidruni- või lubjavett oma päeva alustamiseks (või nauditavamaks viisiks rohkem vett juua!). Asche ütleb, et tegelikult toimivad tsitrusviljad ja kuigi te ei saa nii palju toitaineid kui kogu puuvilja söömisest, võtate ikkagi mõned vitamiinid ja suurendate oma hüdratsiooni.

"Olen suur fänn, et lisada mis tahes tooteid üldiselt veele, et aidata sellele maitset lisada," lõpetab Asche. “Mõned minu isiklikud lemmikud on viilutatud maasikad või kurgid. See on suurepärane viis julgustada teid rohkem vett juua ja püsida hüdreeritud."

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.