Ma olen gastro ja see on kahetöötlusega hommikusöögi küpsiste retsept, mida ma igal hommikul tervislikuks seedimiseks söön

Kuid lähme siputama. dr. Robbins selgitab, et viis peamist tegurit muudavad need banaani kaerahelbed tema igapäevased suupisted:

1. Banaanid + kaer on soolestiku tervise dünaamiline duo

Nendes küpsistes banaanide ja kaera kombinatsioon võib aidata kaasa tervisliku soolestiku keskkonnale, pakkudes olulisi toitaineid, kiudaineid ja prebiootikume, mis toetavad seedetrakti tervist ja üldist heaolu.

2. Nad on pakitud koormate kiudainetega

Nii banaanid kui kaera on suurepärased dieedikiudaine allikad. Kiudul on ülioluline roll soolestiku tervise toetamisel, edendades regulaarseid soole liikumisi, ennetades kõhukinnisust ja säilitades tervisliku soolestiku mikrobiomi, mis on hädavajalik nõuetekohaseks seedimiseks ja üldiseks heaoluks.

3. Need sisaldavad ka soolestiku soodustavaid prebiootikume

Banaanid sisaldavad kiudainet tüüpi pektiin, mis toimib prebiootikumina. Prebiootikumid on seedimatud ühendid, mis toimivad toiduks soolebakterite jaoks. Nende kasulike bakterite kasvu edendades aitavad prebiootikumid säilitada tasakaalustatud soolestiku mikrobioomi.

4. Nad (tõenäoliselt) ei häiri teie kõhtu

Nii banaanid kui kaera on hõlpsasti seeditavad toidud, muutes need seedesüsteemis eriti õrnaks. Ärritatud soole sündroomiga (IBS) või madala FODMAP-dieedi järgijate jaoks võivad need küpsised olla sobivaks võimaluseks. Banaanid ja kaer on madal kääritavate süsivesikute (FODMAPS) osas, mis võivad mõnede IBS -iga inimesel seedetrakti ebamugavustunnet tekitada.

5. Sisaldavad palju toitaineid ja vitamiine

Banaanid ja kaer on toitainete tihedad toidud. Banaanid on rikkad vitamiinidena nagu C -vitamiin ja B6 -vitamiin ning mineraalid nagu kaalium. Vahepeal pakuvad kaer toitaineid nagu magneesium, raud ja tsink. Need toitained toetavad mitmesuguseid kehafunktsioone, sealhulgas need, mis on seotud seedimisega.

Kuidas muuta need küpsised soolestiku jaoks veelgi paremaks

Kuigi nad on omaette uskumatult maitsvad, dr. Robbins soovitab paar paari, mis võib nende küpsiste soolestiku tervisepotentsiaali eel. Alustuseks on tema sõnul see retsept Kreeka jogurti küljega, mis aitab lisada valku ja probiootikume, mis toetavad veelgi seedimist. Samuti soovitab ta neid kahutada natuke mandli, maapähkli või teie valitud pähklivõiga. (Või võite enne nende küpsetamist segada taignasse pähklivõi.) See aitab küpsistele anda täiendava annuse tervislikke rasvu ja valke, muutes suupiste veelgi rahuldavamaks.

Teisest küljest, kui eesmärk on rohkem kiudaineid ja oomega-3 rasvhappeid, dr. Robbins soovitab küpsiste kohal chia või linaseemneid piserdada või enne küpsetamist taignasse segada. Ja tervisliku annuse antioksüdantide jaoks ütleb ta küpsiste serveerimine osa värske puuviljaga (nagu marjad) alati trikk.

Sellegipoolest on hea mõte siiski suupisteid soolestiku mitmekesisuse tagamiseks

Niisiis, me teame dr. Robbinsile meeldib süüa iga päev banaani kaerahelbe küpsiseid, kuid võib sellise rutiini järgida soolestikku rohkem kui hea? Vastavalt dr. Robbins, jah ja ei. "Sama asja söömisel on rutiinselt nii plusse kui ka miinuseid," ütleb ta.

Plussid

Ühelt poolt võib iga päev samade suupistete söömine aidata dr. Robbins nimetab seedetrakti kohanemist või rutiinset dieeti, mis võimaldab soolestikul nende konkreetsete toitude jaoks kohaneda ja optimeerida, mis viib tõhusama seedimiseni. Lisaks juhib ta tähelepanu sellele, et pidevalt tuttavate toitude tarbimine võib vähendada soolestikku stressi, kuna see ei pea töötlema uusi või harjumatuid aineid.

Lisaks, kui see, mida iga päev tarbite, on osa tasakaalustatud dieedist (ehkki rutiin), dr. Robbins ütleb, et pole vaja sellest loobuda, kui see teie jaoks töötab. Vahepeal toob ta esile, et dieedirutiini ja „käigud” omamine aitab toiduvalmistamise rutiini lihtsustada, muutes tervislikumate harjumuste järgimise lihtsamaks ja lihtsamaks.

Miinused

Nagu enamus asju elus, on ka igal lool kaks külge. Iga päev sama asja tarbimine võib põhjustada soolestiku mikrobiomi mitmekesisust, toitainete puudusi ja maitsmispunga väsimust. „Mitmekesine soolestiku mikrobiome on seotud paremate tervisenäitajatega. Dieet, mis on mitmekesine täisteratoodete, puuviljade, köögiviljade ja kaunviljade poolest, aitab toetada mitmekesiseid soolestiku baktereid, ”. Robbins ütleb. Lisaks, kui rutiinsetel dieedimudelitel puuduvad teatud toitained, kiud ja prebiootikumid, võib see hõlpsalt põhjustada toitumisvaegusi. Plus, dr. Robbins ütleb, et päevast päeva sama asja söömine võib aja jooksul lihtsalt igavaks muutuda.

Parim nõuanne teie soolestiku tagamiseks on võimalikult tasakaalus (ja õnnelik) kahe sõnaga, dr. Robbins ütleb: mõõdukus ja tasakaal. "Kuigi rutiinsed söögid võivad pakkuda dieedirežiimi stabiilsust, mugavust ja järgimist, on ülioluline kaasata aja jooksul mitmekesist toitu, et tagada soolestik erinevatest allikatest pärit erinevate toitainete, kiudainete ja kasulike ühenditega," ütleb ta, "ütleb ta," ta ütleb ta erinevatest allikatest pärit, "ütleb ta. Gastroenteroloogi sõnul, mida rohkem kiudaineid ja tugevaid soolestiku mikrobiome on, seda parem.

@CookingBykylie üks minu fav hommikusöögi/suupisteretseptidest ? #veganbaking #EasyRecipe #bananaoatcookies ♬ Sunshine - Wira

2-vastav banaani kaerahelbeküpsiste retsept

Annab 12 küpsist

Koostisosad
2 küpset banaani, kooritud
1 tass rullitud kaer
Näputäis kaneeli, valikuline

1. Kuumutage oma ahi temperatuurini 350 ° F ja joondage küpsetusplaadi pärgamendipaberiga või määrige see kergelt.

2. Segamisnõus banaanid kahvliga kuni siledaks.

3. Lisage kausi rullkaer ja segage, kuni koostisosad on põhjalikult ühendatud. (Valikuline: lisamaitse saamiseks võite lisada näputäis kaneeli või mõnda muud teie valitud vürtsi.)

4. Lusika või käte abil kühveldades lusikatäis (umbes kolm supilusikatäit) segu ja keerake need kuulideks. Asetage iga pall küpsise lehele ja lamendage see soovitud kujuga (pange tähele, et küpsised ei levi küpsetamise ajal palju).

5. Küpsetage küpsiseid 12-15 minutit või kuni need on servadel kergelt kuldsed.

6. Laske küpsistel küpsetusplaadil jahtuda viis minutit, enne kui need täielikult jahtuda, et need täielikult jahtuda.

Ärge unustage kohandada!

See retsept on modifitseerimissõbralik ja see on mõeldud kohandamiseks teie konkreetsete toitumiseelistuste täitmiseks. Paar soovitust:

• Lisage valgu, rasva ja maitsvuse jaoks taignasse lusikatäis pähklivõid
• Segage chia seemnetes või linaseemnetes krõpsu ja oomega-3-de jaoks
• Segage kuivatatud puuviljad loodusliku magususe ja tekstuuri saamiseks
• Krõpsu jaoks kasutage hakitud pähkleid (näiteks kreeka pähkleid, mandleid või pekanipähkleid)
• Lisage maitsevastased vürtsid (näiteks kaneel, muskaatpähkel või ingver) veelgi maitse saamiseks
• Viska magustamata kookoshelbed kiudainete jaoks
• Suurendage valgusisaldust oma lemmikvalgupulbriga

RD -l on juhend soolestiku tervise kohta:

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.