Kuidas muutsin oma murtud südame veelgi tugevamaks

Kokkade ja terviseeksperdi Candice Kumai jaoks on Wellness segu traditsioonilisest ja moodsast, mis on inspireeritud tema Jaapani pärandist. Kumai jagab oma uues raamatus Kintigi Wellness (mis eelnevalt käivitas Well+Good'. Siin paljastab ta väljakutsuva (ja sageli valuliku) teekonna, mis aitab tema südant tervendada.

Mul on elus olnud palju tumedaid nurki, paljudest, millest ma ei rääkinud, sest Ameerika kultuuris on tavapärane näha "heledat külge", positiivset külge, kirjutada ainult elus päikesepaistest. Kuid kasvades koos karmi Jaapani emaga, nägin reaalsust. Mono pole teadlik on see, mida me nimetame seda jaapani keeles: elu patos.

See on lugu ühest mu kõige pimedamast ajast. Olin New Yorgis, kus keegi, keda ma sügavalt armastasin, oli mind maha jätnud. Ma ei teadnud, kuidas oma südame tervendamise kaudu hakkama saada. Ma küsitlesin kõike. Oli hetki, kui asjad olid lihtsalt hägused. Elu tundus olevat kuum jama: "Kuidas ma täna isegi voodist tõusen?"Linna pimedus oli võtnud suure osa mu tavaliselt päikesepaistest täis südame.

Linna pimedus oli võtnud suure osa minu tavaliselt päikesepaistelist südamest.

Mu õde ja sõbrad hoolitsesid minu eest. Nad kuulasid mind ja toetasid mind, kui valmistusin Jaapani reisiks, mis mul raamatute peal oli. Kui ma seal olin, nägin Jaapani mägede kohal heidetud varjud. Ma saan neid mägesid täna veel pildistada Baachani (Jaapani vanaema) haigla aknast. Läksin talle viimastel aastatel külla, et uuesti ühendust võtta, rahu otsida, õppida ja hüvasti jätta.

Enamik inimesi ei näinud mu kõige tumedamaid hetki, nii et nad ei teadnud kunagi, et ma teen selle sees haiget. Depressioon oli suurema osa minu päevadest üle võtnud. Varjasin selle kõigi eest, sest ma ei teadnud, kuidas sel ajal oma valu suhelda. Kuid aeglaselt tõi mu esivanemad mind tagasi ellu. Minu erinevused, puudused ja kaebused olid valusad. See valu ärkas minus hiiglast. Õppisin oma puudusi vastu võtma wabi sabi.

Võtsin maski ära ja hakkasin avama. Hakkasin oma suurepäraselt ebatäiuslikke lugusid jagama selliste sõpradega nagu Lewis Howes ja Lauren Ash Black Girl om -s, Lori Harder, Gerard Adams ja mu sõber Jess Murnane ühes osas taskuhäälingusaate. Nad kõik kiitsid mu avatud südant ja vaprat vaimu. Ka neil kõigil olid oma valusad lood, mida jagada.

Hakkasin tegema seda, mida ma nimetan "teoseks", et oma südant tervendada ja end uuesti kokku panna. Täitsin oma "praod" tööga. Hakkasin rohkem oma isiklikest võitlustest kirjutama. Ja ma kirjutasin Kintigi heaolu Sest oli aeg. Ma ei plaaninud seda midagi teha. Ma poleks kunagi unistanud, et mu elu suurimad võitlused muutuvad minu kirjutamise rütmiks ja pulssiks.

Mu süda valas lehtedele Kintigi heaolu Sest ma ei pidanud enam teesklema "isiksust." Ma olin isik, Ja ma olin enesekindel ja jahutage kõik omaette. Ma ei tahtnud kuulus olla ega varandust otsida; Tahtsin ainult ühte suuremat teenust teistele. Sellepärast käisin kulinaarias, kirjutasin kuus raamatut ja sain kirjanikuks: olla osettai (teenida) oma elus.

Kirjutamine Kintigi heaolu aitas mu südant parandada. Kirjutasin selle lootuses, et see teeb sama teie jaoks. Leiate oma elu metafoorina katte, mis on mähitud kuldsesse Kintigi kunsti. Tavad paranesid mu südame ja andsid mulle oma elu tagasi. Kuldsed praod kogu südames ja vaimus on endiselt minu ellu sisse juurdunud. Kuldsed praod on olemas, nii et ma ei unusta kunagi. Kuldsed praod tegid minust see, kes ma täna olen.

Ma armastan nüüd, aktsepteerin ja oman oma tõemat kutsumist.

Nüüd otsustan minna tavapärasest heaolust eemale, et hakata dokumenteerima ajaloolist, iidset ja traditsioonilist heaolu. Aga ma armastan ikka vana ja uut, sarnaselt jaapanlastele. Me armastame tänapäevast tehnoloogiat ja heaolu edusamme, kuid hellitame Jaapani iidseid traditsioone ja kombeid. Uues raamatus saate teada palju rohkem nende tavade kohta ja kuidas neid oma igapäevaelus ära kasutada.

Olen küsitlenud neid, kes on üle saanud sõja, näljahäda- ja loodusõnnetused. Olen rääkinud nendega, keda diskrimineeriti, ja nendega, kes olid sunnitud põgenema ebastabiilsuse aja tõttu. Sain teada, et meil kõigil on Kintigi heaolu kogu meie südames ja meeles. Meil kõigil on lugusid, mida jagada ja rääkida. Me kõik oleme iluks murtud; See on see, kes me oleme. Ma armastan nüüd, aktsepteerin ja oman oma tõemat kutsumist.

Candice Kumai on rahvusvaheliselt tuntud heaolukirjanik ja peakokk on viiekordne, enimmüüdud autor. A Tippkokk Alumna- ja toiduvõrgustiku külaline, ta on ilmunud kohtunikuna Raudkokk Ameerika ja Beat Bobby Flay. Candice on endine mudel, vegankoogi küpsetamise väljavalitu, matcha ventilaator ja totaalne tossupea. Seisaku ajal naudib ta avokaadosid, oma kassi ja Barre'i. Tema uus raamat, Kintigi heaolu, on nüüd väljas.

Millest Candice peaks järgmisena kirjutama? Saatke oma küsimused ja ettepanekud [email protected].