Iga toode tuleb eel maitsestatud (loe: õlitatud kleepumise ja roostetamise vältimiseks) ning sellel on kahe käepideme kujundus, mis muudab nende tõstmise ahjust ja väljast välja lihtsamaks.
"Malmist köögitarbed peaksid selle roostetamise vältimiseks õlitama, nii et mõnel juhul ei pea ma oma köögitarbeid ette valmistama, vaid mõnikord määrdun selle enne küpsetamist kerge küpsetusõli kattega," ütleb Mathis Mathis.
Eriti kui te pole harjunud malmist küpsetama.
"Malmist hoiab kuumust väga hästi," ütleb Mathis. "Ma soovitaksin oma küpsetisi malmist küpsetamisel pisut sagedamini kontrollida, selle asemel, et aja või temperatuuri reguleerida."See tähendab ka, et see on puudutusele äärmiselt kuum, nii et veenduge, et läheduses oleks!
Ideaalne sel sügisel ja talvel namipirukate valmistamiseks, lisab see kammkarbitud servapirukas dekoratiivne puudutus, mis tõstab teie küpsetiste ilme koheselt.
Osta nüüd: 9-tolline maitsestatud malmist pirukas, 23 dollarit
Proovige seda maitsva gluteenivaba mustikapiruka retsepti abil:
Kasutage seda kõrget seinaga panni, et teha midagi vegan rohelise oja pajaroogast kuni kaneeli kukliteni.
Osta nüüd: 9 x 13 -tolline maitsestatud malmist pajaroog, 43 dollarit
See multitegumtöötlusvahend sobib suurepäraselt pliidide toiduvalmistamiseks ja aade küpsetamiseks.
Osta nüüd:10.25-tolline maitsestatud malmist pagari pann, 23 dollarit
Parim osa malmist küpsetuspanni kohta on see, et see ei vääna ega painuta nagu traditsioonilised teraslehed. See sobib suurepäraselt selliste asjade jaoks nagu köögiviljade röstimine ja küpsiste küpsetamine ning kerge sein teeb selle suurepäraseks Focaccia leiva jaoks.
Osta nüüd:15.5 x 10.5 -tolline maitsestatud malmist küpsetuspann, 43 dollarit
Kasutage küpsetuspanni, et muuta need ülikerged gluteenivabad skoonid:
Ükskõik, kas teete pitsa nullist, soojendate ülejääke või küpsetate külmutatud pirukat, sobib see malmist pitsapann suurepäraselt krõbeda kooriku saamiseks.
Osta nüüd: 15-tolline maitsestatud malmist pitsapann, 43 dollarit
Nii et keegi ei pea võitlema nurgatükkide üle, kasutage seda panni, et teha individuaalseid toiduaineid nagu küpsised ja quiche.
Osta nüüd: Kogenud malmist kiilupann, 23 dollarit
Võtke maisisild järgmisele tasemele, küpsetades seda maisi kõrva kujul. Kuju annab end ka peibutatavatele toitudele nagu pannkoogid.
Osta nüüd: Maitsestatud malmist maisipulk pann, 23 dollarit
Küpsetage sellel malmist pätsi pannil täiuslik leivapäts.
Osta nüüd: 8.5 x 4.5 -tolline maitsestatud malmist pätsipann, 23 dollarit
Proovige seda hämmastavat paremini banaanileiba:
Hoidke sellel puhkepärgi pannil silma peal, mis sobib suurepäraselt pidulike minikookide valmistamiseks. See käivitatakse pühadeperioodile lähemal.