Kas kaerapiim põhjustab vähem puhitust kui mandli?

Kas kaerapiim põhjustab vähem puhitust kui mandli?

Isegi kui teil pole täielikku sallimatust, võib laktoos põhjustada siiski mõnda üsna ebameeldivat seedeprobleemi nagu puhitus, kõhukinnisus ja kõhulahtisus. (See tapab peaaegu kõik head vibratsiooni teie vahutavas lattes.) Nüüd, kui mandlipiim on saanud norm-see on isegi Starbucksis-sellest saab endiste piimaarmastajate asendaja (ja keegi teine, kes soovib põletikku vähendada). Nii et see võib olla üsna pettumust valmistav, kui teie alternatiiv võib vaikselt põhjustama soolestikku. Mis annab?

Mõned mandlipiimas varitsevad koostisosad (või kookospähklil, kui see on rohkem teie asi) võib olla põhjus. Sellest mööda pääsemiseks pöördub rohkem inimesi teise kõrguse alt-piima poole: kaer.

Vahustavam ja täidlasem kui pähklipiim, kaerapiim maitseb lehmapiimale pisut lähemale ja tundub, et see on soolestikul õrn. Intrigeeritud? Jätkake lugemist, et teada saada, mis on kaerapiima kohta ainulaadne, aga ka seda, kuidas see toitainega võrrelda teiste Alt-piimadega, mida leiate toidupoest.

Kui kaerapiim peaks olema teie uus piimatoodetevaba piim? Siin on see, mida peate teadma.

Foto: Stocksy/Marti sans

Toitumus 411

"Kui tegemist on alt-piimade osas, pole üks tingimata parem kui teised; nad on lihtsalt erinevad," ütleb toitumisspetsialist ja registreeritud dieedi Maya Feller, RD. Teisisõnu, see sõltub sellest, mida te kavatsete. Siiski on üks koostisosa, millele üldiselt vaadeldakse: suhkur. Kuna kaera korral esineb suhkrut looduslikult, võib isegi maitsestamata kaerapiim olla umbes kaheksa grammi tassi kohta.

Kuid Feller pole selle pärast metsikult mures. Tegelikult ütleb ta, et kaerapiim pakib suurepäraseid eeliseid, muud alt-piimad seda ei tee. "On tõestatud, et see võib beeta-glükaanide tõttu vähendada LDL-kolesterooli" (loomulikult esinevad, immuunsussüsteemi suurendavad polüsahhariidid), ütleb ta.

Sõltumata sellest, millisesse alt-piima jõuate, ütleb Feller, kui otsite seda, millel on usaldusväärne toitumisprofiili, teie parim panus on kasutada seda, mis on rikastatud, mis tähendab, et see on rikastatud vitamiinidega. "Alt-piimadega on enamik inimesi lehmapiimast, mis on kaltsium ja D-vitamiin," ütleb ta. "Selle saamiseks midagi taimepõhiselt tuleb see rikastada."

Foto: Stocksy/Liliya Rodnikova

Mis on teie soolestiku jaoks parem

Kuigi Felleri sõnul on see suurepärane, et mõned kaubamärgid lisavad oma segudele vitamiine, juhib ta ka seda, et kõik, mis lisatud pole, pole hea hulgas täiteaineid ja igemeid. "See võib mõne inimese jaoks põhjustada seedetrakti," ütleb naine.

Üks suurimaid ärritajaid on Carrageenan, punasest merevetikast kaevandatud tavaline toidulisand, mida sageli kasutatakse mandli- ja kookospähklipiimades. Kui teil on Reg -is mingeid seedeprobleeme, on Felleri sõnul karrageenist vabanemist väärt, et näha, kas sümptomid kaovad. Carrageenan pole tavaliselt midagi, mida kasutatakse kaerapiimas, mistõttu paljud inimesed leiavad, et seedimine võib olla lihtsam.

Nii, on Kaerapiim põhjustab puhitust vähem kui mandlit? See on tohutu võimalus, kuid Feller ütleb, et lõpuks on teie soolestik ja üldine tervis-see on võimalikult puhas alt-piima leidmine. "Tegelikud koostisosad on teie seedesüsteemis lihtsamad kui miski sünteetiline või töödeldud," ütleb ta. "See on tõesti kõige olulisem asi."

Kui olete endiselt ülespuhutud, ei pruugi see üldse olla teie dieet. On teada, et see 5-minutiline harjutus rahustab mõistuse ja sool.