Konserveeritud tuun

Amos Baumbach

Kujutage ette, kui Sahversõjad olid tõeline telesaade. Oliiviõli võistleks parima salati garneeringu eest palsamiäädikaga. Pragunenud must pipar läheks punase pipra helbetega peast peast MV-de võitmiseks (kõige väärtuslikum vürts). Ja tuunikala? Nüüd oleks see kõikvõimaliku sahvri meistri kandidaat.

Miks täpselt see prestiižne (ehkki väljamõeldud) pealkiri läheks konserveeritud tuunikala? Noh, me võime teile tegelikult anda 10 põhjust, kuid starterite jaoks on Frances Largeman-Roth, RDN, oma valgu- ja vitamiinisisalduse tõttu ülimalt toitev-see on tänu sellele, et see on.

"Tuuni on küllastunud rasva ja kolesterooli osas palju madalam kui veiseliha ja muu punane liha," ütleb Largerman-Roth. "See on ka palju odavam, eriti kui võrdlete grammi grammiga."

Toitumise suurendamine? Kontrollima. Raha säästma? Kontrollima. Jätkusuutlikkuse eesmärkide toetamine? Kontrollige ka siis, kui saate Bumble Bee® tuunikala, mis on metsiku püütud, jälgitav ja pühendunud ookeanist plasti ja reostuse kõrvaldamisele. (Räägi suupistetest, mis seda kõike teeb.)

Valmis poodi suunduma ja varuma? Siin on väike ostunipp, mis aitab teil valida, millist osta: "Õlis tuunikala on pisut kõrgem kui ka rasv kui vees," ütleb Largeman-Roth. "See on tõesti maitse eelistamine. Kui teile meeldib lisada oma õli või mayo, minge vette pakitud tuunikalaga. Kui soovite tuunikala, mis on valmis röstitud bageli selga panema, valige õli pakitud."

Ja kui otsite endiselt rohkem põhjuseid, miks kolida konservikonservi virna kuni sahvri keskriiulile (koefitsiendid on head, et teil on juba purk või kaks tagaküljel), lugege edasi 10 Largeman-Rothi kümmet Tuuni lemmik eelised.