Enne kui varute Supergreeni pulbreid, teadke, et neil puudub üks toitaine, mis on soolestiku ja südame tervise jaoks väga oluline

Ja kuigi teatud supergreenpulbrid kiitlevad kümnete nende vitamiinide ja mineraalideni, on nende kiudained üldiselt madalad-kui need üldse sisaldavad.

Miks pole supergreen pulbrid hea kiudaine allikas

On lugematu arv põhjuseid, miks dietoloogid ja muud terviseeksperdid soovitavad alati saada suurema osa teie toitainete tarbimisest värsketest täistemast toitudest. Ja kui rääkida nii supergreenidest (nagu ka muudest puuviljadest ja köögiviljadest), siis kiudainete auastmete spetsiifilised kaalutlused nimekirja tipus.

"Supergreeni pulbrid on tavaliselt madal kiudained, kuna toitainete ekstraheerimise protsess lagundab või eemaldab kiudaine elemend, mida tavaliselt looduslikest köögiviljaallikatest vastu võtaksite," ütleb Hotz. Ehkki vitamiine ja mineraale säilitatakse kaevandamise protsessis ja elavad lõpuks pulbri või tableti kujul teist elu, ei saa seda öelda kiudainete kohta. (Kahjuks kehtib sama kiudaine saatus teie lemmikkülma ja tsentrifugaalroheliste mahlade kohta, ehkki smuutid võivad pakkuda suuremat kogust, kui lõplik segu sisaldab kiulist viljaliha ja/või nahka antud puuvilja või köögiviljaga.)

"Sel põhjusel, kuigi Supergreeni pulbritel on oma eelised, ei ütleks ma, et need on parim valik, kui inimene otsib abi seedimise või soolestiku tervise osas," ütleb Hotz.

Kiudainete kasulikku kasu

Ehkki kiudaineid ei pruugi olla heaolumaailma kõige “seksikamate” toitainete hulgas (süüdistage seda osaliselt paksude, vähem vaieldavate kiudainete toidulisandites ja nüüdseks vananenud vastupidavus vahatada poeetiliselt tervislikud sooleliigutused), selle eeliseid ei saa alahinnata.

Alustuseks on kiud tõestatud kangelane seedimise ja soolestiku suurema tervise toetamisel. "Kiud õhutab meie terveid soolestiku baktereid, punnib väljaheiteid, et minimeerida kõhulahtisust, ja aitab seedimist piisavalt aeglustada, et aidata edasist imendumist," ütleb Hotz. „See aitab siduda ka halba kolesterooli ja eemaldada see meie süsteemist ning madalamad LDL -kolesterooli kogused on seotud madalama südame -veresoonkonna haiguste riskiga."

Lisaks on suurem kiudaine tarbimine seotud paljude täiendavate tervisega seotud eelistega, mis ületavad soolestiku ja südame tervist. Tegelikult avaldatud üks uuring Gerontoloogia ajakirjad 2016. aasta oktoobris leidis, et 1600 terve 49-aastase täiskasvanu hulgast oli neil, kes tarbisid kümnendi jooksul kiudainerikkaid dieete. Eduka vananemise markerid hõlmasid „puude puudumist, depressiivseid sümptomeid, kognitiivseid häireid, hingamisteede sümptomeid ja kroonilisi haigusi”, sealhulgas vähk. Teisisõnu, soovite kindlasti veenduda, et saate oma dieedis piisavalt kiuda.

Kui palju kiudaineid vajate (ja kust seda leida)

Ameerika Toitumisühingu (ASN) 2021. aasta aruande kohaselt-ligi 15 000 osaleja andmed viieaastase seitsme protsendi täiskasvanutest Ameerika Ühendriikide täiskasvanutest vastavad oma igapäevasele kiudainele. kus täpselt?

"Naised peaksid püüdma umbes 21–25 grammi kiuda. Soovitatav tarbimine varieerub siiski erinevate allikate puhul, ASN tsiteerib 14 grammi kiudaineid iga 1000 kalorite eest, mida tarbitakse, teise üldise juhisena, et seda meeles pidada. Igal juhul on selge, et enamikul meist oleks mõistlik oma dieetide ja väljaheidete suurendamise eest eriti ettevaatlik olla, selle ülemäärase, alanõuga toitaine. (Pange lihtsalt tähele, et soovite oma tarbimist aeglaselt suurendada, et vältida GI -i stressi tekitamist või süvendamist ning juua protsessis palju vett, et *asju edasi viia.* Samuti, kui teil on praegu krooniliste seedeprobleemide käes, pöörduge usaldusväärse tervishoiutöötaja poole, et leida teie muredele parim toitumiskava.)

Kokkuvõttes võivad supergreni pulbrid teie toitumist ja elustiili mingil moel kasu tuua, kuid neil puudub kiud, mis on vajalik, et aidata teil anda laiemat hulga eeliseid ja muul viisil. Sel põhjusel lisage oma toidulisandite tarbimisega oma rotatsiooni rohkem kiulisemaid, taimepõhiseid toite. "Mõned parimad kiudaineallikad hõlmavad puu- ja köögivilju [nende terves vormis], täisteratooted, pähklid ja seemned," jagab Hotz. Vaja rohkem inspiratsiooni? Ta ütleb jätkuvalt, et saate oma kiudainete tarbimise suurendamisega loominguliseks, küpsetades mahutatud kaera tassi, tehes oma teravilja kausid või lisades seemneid (e.g., chia või lina) smuuti."