Ameeriklased ei saa sellest peamisest aju suurendavast toitainetest piisavalt-on 3 viisi, kuidas seda rohkem süüa

Oomega-3-tüüpi

Tamburullo jagab, et kolm peamist oomega-3 rasvhappe tüüpi on:

• Dokosaheksaeenhape (DHA)
• Eikosapentaeenhape (EPA)
• Alfa-linoleenhape (ALA)

"Arvatakse, et DHA on eriti oluline oomega-3 ja see on aju, silmade ja muude kehaosade struktuuri jaoks ülioluline," ütleb Tamburullo. „Nii DHA-l kui ka EPA-l on võimsad põletikuvastased omadused, mis võivad aidata võidelda põletikuga, mis on kasulik korrelatsioonihaiguste abistamisel."Varem viidatud uuringu tulemused näitavad kahjuks, et Ameerika täiskasvanud ei vasta regulaarselt nende oomega-3-de piisavale tarbimisele (AI).

Näib siiski, et paljud täiskasvanud jõuavad ala AI väärtusteni ja see lahknevus on mõistlik, kui olete aru saanud, millised on nende parimad toiduallikad. "ALA leidub taimsetes toitudes, seemnetes ja seemneõlides, sealhulgas linaseemned ja linaseemneõlis, sojaoad ja sojaõli, rapsiõli, chia seemned ja kreeka pähklid," räägib Tamburullo. „Kuna taimeõlisid leidub paljudes töödeldud toitudes, on ALA lääne dieedis tavalisem kui DHA ja EPA.Teisisõnu, isegi kui te ei lisa oma hommikusele smuutile linaseemneõli ega lisage oma lõuna ajal Masoni purgisalat Chia seemnetega, võivad mõned vähem toitainerikkad toiduvalikud aidata teil siiski jõuda AI väärtusteni AI väärtused, mis (sõltuvalt sõltuvalt Allikas) on vahemikus 1.1 grammi kuni 2 grammi päevas.

"Ala roll on enamasti toidu muutmisel energiaks, mida keha saab regulaarseks toimimiseks kasutada," ütleb Tamburullo. „Kuigi keha võib muuta väikese koguse ALA DHA -ks ja EPA -ks, ei loo see protsess piisavalt EPA -d ja DHA -d, et asendada toitu EPA ja DHA -ga."Lihtsamalt öeldes tasub oma dieeti lähemalt uurida, et veenduda, kas teil on piisavalt DHA (ja EPA), et hoida oma aju, tuju ja keha hea tervisega aastaid.

3 viisi, kuidas suurendada oma DHA tarbimist, et saada rohkem DHA eeliseid

Omega-3-st suurima aju suurendava DHA kasu saamiseks peate seda toitainet oma dieedisse rohkem tähtsuse järjekorda panema. Siin on parimad viisid selleks.

1. Söö rohkem kalu

"Oma DHA tarbimise suurendamiseks sööge rohkem rasvaseid kalu nagu lõhe, sardiinid ja tuunikala," ütleb Tamburullo. Ta ütleb, et nad on nii DHA * kui ka * EPA kõige olulisemate allikate hulgas, nii et minge oma kohaliku kalakaupmehe juurde (ja/või sirvige kalu ja konserveeritud mereandide võimalusi), et saada teie Bucki jaoks rohkem toitainerikkaid pauku. Samuti soovitab ta otsida võimalusi, mis on üldiselt rikkad oomega-3-de poolest. "Näiteks otsin Tšiililt lõhet, kuna see on eriti kõrge oomega-3-de puhul," lisab ta.

Märkus. Tamburullo mainib, et erinevalt Alast pole DHA -l loodud soovitust omaette tarbimiseks; Selle asemel soovitavad terviseorganisatsioonid sageli DHA ja EPA väärtusi. „Ameeriklaste toitumisjuhised soovitavad üldise tervise jaoks süüa kahte portsjonit kala (kokku umbes kaheksa untsi) nädalas. See suurendab keskmiselt 250 milligrammi kombineeritud DHA ja EPA kohta ühe portsjoni kohta, ehkki ka rohkem DHA ja EPA tarbimine on kasulik, ”ütleb ta. (Kardiovaskulaarsete haigustega inimestel soovitatakse suurendada nende igapäevast DHA ja EPA kogumist umbes ühe grammi päevas.)

2. Varuge kalaõli või kalaõli toidulisandeid

"DHA veganiallikaid on väga vähe, mis muudab veganite ja taimetoitlaste jaoks selle toitainete dieedi kaudu keerukamaks," ütleb Tamburullo. Seda öeldes, kui järgite taimetoitu või lihtsalt ei nautige kala ja/või mereande, on kalaõli ja kalaõli toidulisandid DHA täiendavad RD-ga heaks kiidetud allikad.

3.

Kui kalaõli ja kalaõli toidulisandid on teie jaoks kõva läbisõidu (kas jääte veganiks või taimepõhise dieedi juurde või muul viisil), võite olla kindel, et on olemas võimalus, mis võib sujuvalt aidata teie DHA-eeliseid: vetikad õli. . Lisaks soovitab ta ka sellesse laagrisse langenud inimestest, kes peaksid ikkagi tähtsustama tervislikke allikaid, näiteks Chia seemneid, kreeka pähkleid ja linaseemneid, et hoida teie suurem oomega-3 mäng punktis.