8 Edamame tervisele eelised, mis tõestavad, et see on midagi enamat kui lihtsalt Sushi-eelne rakendus

4. See toetab tervislikku kehakaalu haldamist. Võite tänada kogu Edamame'i suurt kiu selle eest. "Kiud aitab säilitada tervislikku kaalu, aeglustades toitainete imendumist," ütleb Davis. "See on hea, kuna suhkrud imenduvad aeglasemalt, seega eraldub energia järk -järgult ja keha võib neid toitaineid paremini metaboliseerida. Kiud aitab kaasa ka südame tervisele ja aidata vähendada kolesterooli."

5. See on täis folaadi. "Edamame on suurepärane folaadi allikas," ütleb Davis. Arvestades, et toitaine on seotud südamehaiguste ja löökide riski alandamisega, toetades samal ajal ka juuste ja küünte kasvu, on see üsna suur võit.

6. Edamame on hea K -vitamiini allikas. K-vitamiin mängib olulist rolli vere hüübimisel, aitab säilitada tervislikku ainevahetust ja reguleerib kaltsiumi taset-ja lihtsalt juhtub, et edamame on seda täis. "Tass Edamame katab umbes 41 protsenti meie igapäevastest K -vitamiini vajadustest," ütleb Davis. Kuid eeliste saamiseks on oluline siduda see oliiviõli, avokaado või mõne muu tervisliku rasvaga. "K-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, nii et ubadega rasva söömine aitab seda rohkem imada," ütleb Davis.

7. Sellel on kaltsium. Edamame'il pole mitte ainult K -vitamiini, mis aitab reguleerida kaltsiumi taset, vaid sisaldab ka kaltsiumi ise. See teeb sellest teie luude jaoks topelt võidu.

8. Edamame on täis magneesiumi. Ühel tassil edamame on 72 milligrammi magneesiumi, mis aitaks teil paremini magada ja aidata ka treeninguga seotud jalgade krampe leevendada.

Kas leidub edamame'i söömise varjukülgi?

1. Edamame on sojatoode, millel on potentsiaalne hormonaalsed efektid. Edamame on teatud tüüpi soja ja seega on mõne inimese seas halb esindaja terviseruumis oma hormoonide häiriva potentsiaali jaoks. (Põhimõtteliselt on soja kõrge fütoöstrogeenides, ühendid, mis võivad jäljendada östrogeenide aktiivsust.) Kuigi teaduslik tõendusmaterjal on suures osas lahti mõelnud, et mõõdukas sojahäised häirivad tervete inimeste hormoone, peaksid rasedad inimesed, hormoonidega seotud vähktõve ravis või kui kilpnäärmeravimid võtaksid oma arstiga rääkima enne soja tarbimist (sealhulgas edamaame). veendumaks, et see ei sega teie tervislikku.

2. Enamik edamame on geneetiliselt modifitseeritud. Suurem osa sojast kasvatatakse USA -s ja soja on siin kasvatatud GMO suurimaid põllukultuure. Kui see on asi, mille pärast muretsete, otsige toidupoes edamame toodete ostmisel sertifitseeritud mahetoidu silt.

3 viisi, kuidas proovida edamame-beseide, kes söövad seda otse kaunast

1. Vahtra visatud beluga läätsesalat

Kui otsite täiesti taimepõhist lõunat või õhtusööki, mis on piisavalt valguga pakitud, on see minu uute juurte retsept see. See on valmistatud edamame ja läätse-kahe suurepäraste energiaallikatega.

2. Tai quinoa kauss

Edamame on Aasia inspireeritud roogades loomulik täht, nagu see Tai quinoa kauss nii kaunilt tõestab. Quinoa ja kašupähklid annavad täiendavat valku, samal ajal.

3. Sool ja äädikas röstitud edamame

Võite hoida asju ka lihtsana ja nautida Edamame'i üksi, peal on lihtsalt sool ja äädikas. Nende röstimine ahjus aitab neil maitset absorbeerida, muutes selle tõeliselt rahuldavaks suupisteks.

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.