3 sahvri häkkimist peaks iga terve inimene hakkama tegema

Avastades täiusliku retsepti, mis kasutab alt-flouri segu või maiustamist oma küpsiseid, kasutades ainult looduslikke allikaid ka Hea olla tõsi. Ja kuigi see pole, et tervislik küpsise taigna retsept pole miraaž-seal on üks tahtmatu tagajärg köögis katsetamisel ja hea elustiili juhtimisel: segadus.

Üks retsept nõuab tatarjahu, teine ​​aga kookospähkli kasutamiseks. Mõnikord jõuate avokaadoõli juurde ja muul ajal eelistate viinamarja- või teete oma kurkumiõli. Ja siis on kõik need asjad, mille olete kapriisilt ostnud (toitumispärm, quinoa helbed, kookoslaastud…), mille tõmbate üks kord sinisel kuul välja.

Mida teha, kui olete oma köögis nii palju ruumi saanud-või on valmis kevadise puhastamise korral hüppe algust saama? Omatehtud sahver Autor Alana Chernila on õppinud hästi korraldatud köögi kunsti.

Kerige alla 3 lihtsat viisi kappide puhastamiseks, ilma et viskate prügi kõik.

1. Tehke oma segud

Üks viis hakata kasutama kõike, mida ostetud kapriisil: ühendage nad. "Granola on tõesti hea koht alustamiseks inimestele, kellel pole kodus palju kogemusi," ütleb Chernila. "Saate seda kohandada nii, mis teile meeldib, ja see on sageli tervislikum kui midagi kaupluse ostetud."Mõned näited selle kohta, mida saate müüripurki kokku visata: pähklid (igat tüüpi tööd), riivitud kookospähkel, chia seemned, quinoa helbed, teravilja, kacao-go metsik.

Tšernilale meeldib teha ka oma vürtsisegu. "Esiteks, ma ostan puistekaaslastes pisikestes suurustes, on mõttetud," ütleb ta. Seejärel hakkab ta neid kombineerima, nagu karripulbri valmistamine kardemoni, tšilli ja musta piparmani abil. Kõik läheb tema usaldusväärsete müüripurkidesse ja saab selle peale sildi.

2. Ärge kartke katsetada Alt-Floursiga

Kuidas veenduda, et te ei lõpe hunniku mahukate, pooleldi kasutatud jahuga? "Esiteks hoian kõik oma jahu sügavkülmikus, mida peaksite niikuinii tegema, sest muidu lähevad nad Rancid," ütleb Chernila. Igaüks läheb müüripurgis (jah, peate varuma) ja see on märgistatud.

Tema järgmine näpunäide: hakake katsetama nende kapi tagaosas rippuvate alt-flouridega. "Mulle meeldib teha oma pannkoogisegu, segades paar erinevat tüüpi jahu," ütleb ta. "Saate segada täisterajahu alt-jahuga. Ja tatrajahu on kreppide puhul tõesti hea."(Mõne juhendamise jaoks proovige seda asjatundja poolt heaks kiidetud gluteenivaba segu.)

Kui teil on vaid ühte tüüpi jahu ülejääk ja te pole kindel, mida sellega teha, soovitab Chernila seda köögilabori katset proovida: lisage roogi poole tassi, isegi kui retsept seda ei kutsu. "Te hakkate õppima palju, kui erinevad [jahu] töötavad ja maitsevad, mis on tõesti lõbus."

3. Andke kõik oma eriline koht

"Mul on sahvris riiulid ja kõik on märgistatud. Ja kõiki mu teed hoitakse alusel, sest tavaliselt pakun ma ka kellelegi teisele tassi, nii et saan karu välja tuua ja lasta tal ühe välja valida."Geenius, õigus?

Kui tegemist on külmkapiga. "Me kasutame neid plastpurkidega klaasmahuteid ja libistame neid lihtsalt üle, et seal on vedelik-nii et on lihtsam näha, mis neis on," ütleb ta. Alumine rida: kui see pole nähtav, on tõenäoline, et see istub seal ja mitte süüa.

Kui midagi on müügi kuupäevast möödas? Ärge visake seda automaatselt välja, ütleb ta.

Ja kui midagi on müümise kuupäevast üle? Ärge visake seda automaatselt välja, ta ütleb, et see lõikab suurel viisil toidujäätmeid. "Silmade ja nina kasutamine on palju parem näitaja, millal midagi on aegunud kui sildil," ütleb naine.

Kui on vaja oma kööki korraldada ja tegelikult ostmise kasutamine-ei karda seda katsetada ja segada (sõna otseses mõttes), et luua täiendavat sahvriruumi, isegi kõige väiksemasse kööki. Ja kes teab? Võite teha piisavalt ruumi, et lõpuks proovida #herbgardengoals ülevust.

Kui sahver on teie kevadise puhastamise ülesandeloendist kontrollitud, vaadake neid ülejäänud maja "puhtamad" kodutooteid. Ja kui te ei näe nimekirjas oma kaubamärki, siis kuidas teada saada, kas see on mürgine või mitte.