True või vale tuleks avokaadosid hoida külmkapis, et jääda värskemaks, kauem?
Kui olete oma avokaadot viilutanud, kuubikuteks teinud või maditsenud (võib -olla ühe sellise kasuliku tööriistaga, mis aitab teil avokaado kätt vältida), muutuvad asjad pisut. Soovite, et teie avokaado hoiaks mõne päeva jooksul oma värsket rohelist värvi, ja peate selleks järgima neid samme.
Esiteks ütleb Sollid seda sidruni- või laimimahlaga, kuna sellised happed aitavad pruunistamisprotsessi aeglustada. Järgmisena katke see selge kilemähisega. Hankige kindlasti hea tihe tihe ja kui katate guacamole, lükake õhumullid välja. "Hapnik kiirendab pruunistamist, nii et täiendava kaitsekihi jaoks saate oma mähitud avokaado õhukindlasse avokaadiks asetada," lisab ta. "Hoidke oma avatud avokaadot alati külmkapis."
Lõpuks teie avokaado tahe keera pruun. Kuid see ei tähenda, et see oleks vältimatu, ütleb Sollid. "Kui soovite puhkeda järelejäänud avokaadoviilud või guacamole, kuid pange tähele, et neil on ebameeldiv pruun ülakiht, kraapige see lihtsalt maha ja teenige," soovitab ta. Oh, ja ärge raisake kaevu ka-see on kõige tervislikum osa.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
