5 parimat RD-soovitud Kimchi toodet, mida varustada maksimaalse soolestiku tervislike eeliste saamiseks

"Kimchi on tuntud kui probiootikum, mis võib mitmekesistada teie soolestikku häid baktereid ja tuua kasu seedetrakti tervisele. See on tingitud piimhappebakterite olemasolust, mis on välja töötatud fermentatsiooniprotsessi ajal, "selgitab Maeng. Ta lisab, et teaduslikud uuringud on seostanud regulaarse Kimchi tarbimise LDL -i kolesterooli tasemega. "Kuigi teadlastel pole täpselt selge, miks, arvatakse, et see on protsessis kasutatud antioksüdantide ja põletikuvastaste koostisosade tõttu nagu küüslauk, sibul ja ingver," ütleb ta. "Lisaks on Napa kapsas sageli Kimchi peamine koostisosa ning see on kõrge kiudainete ja muude toitainete, näiteks K -vitamiini, C -vitamiini ja folaadi osas."

Vaadake allolevat videot, et saada lisateavet küüslaugu tervisega seotud eeliste kohta, sealhulgas siis, kui see on teie kimchis:

See on palju eeliseid, mis on pakitud ühte toitu. Kuid kordub, et värske, jahutatud kimchi toob lauale kõige rohkem. Maeng ütleb, et Kimchi ostmisel on ka hea mõte kontrollida toitumispaneeli ja koostisosade nimekirja. "Mõnel kaubamärgil võib olla suures koguses lisatud suhkrut ja tärklisi," ütleb ta. Lisaks, kui teil on koorikloomade allergia, kontrollige kindlasti, kas teie silmal pole anšoovisid ega kääritatud krevette, mis on tavalised koostisosad.

Kiirustades? Pole muret, me tegime teie jaoks uurimise silti ja ümardasime viis Kimchi kaubamärki, mida saate värskelt osta ja ei sisalda lisatud suhkruid ega täiteaineid. Jätkake lugemist, et näha kaupa ja teada saada, kuidas oma kimchi kodus rohkem söögikordadesse lisada.

5 parimat Kimchi kaubamärki, mis on laaditud soolestiku tervislike eelistega:

Ema õiguse kimchi - 9 dollarit.00

Ema õiguse kimchi toimetatakse toidupoodidesse alles nädal pärast käärimist, tagades probiootikumide jaoks veel elus, kui neid ostate. „Kui Kimchi küpseb, võtab see ainulaadsed ja eristatavad maitseprofiilid, kus vürtsid on leebemad ja arendavad sügavamaid, mullasemaid omadusi. Teie Kimchi jätkab teie külmkapis küpsemist ja on maitsvad kuni ühe kuu jooksul, ”loeb brändi sait.

Osta kohe

Lucky Foods Kimchi - 35 dollarit.00

Lucky Foods muudab nende kimchi värskete partiidega värskelt. Kõik koostisosad on sertifitseeritud mitte-GMO ja gluteenivabad-pole üldse midagi kunstlikku. Korea tšilli pipar on infundeeritud otse kimchi, tagades, et iga hammustus on maitset täis.

Osta kohe

Wildbrine Kimchi - 7 dollarit.00

Värskelt hakitud Napa kapsas, käsitsi tallatud ingver, riivitud mädarõika juur ... Iga Wildbrine'i kimchi koostisosa on hoolikalt ühendatud. See toode on ka kalavaba, nii et kui teil on koorikloomade allergiat, on seda ohutu tarbida.

Osta kohe

Mama kim's kimchi (2 32 oz. paketid) - 43 dollarit.00

Mama Kim's Kimchi valmistatakse vaid kolm päeva enne kauplustesse tarnimist ja nagu teisedki selles nimekirjas olevad, ei sisalda see mingeid säilitusaineid. See on vürtsikas-suurepärane valik, kui otsite kuumust. See sisaldab krevette ja anšoovisi, nii et kui teil on koorikloomade allergia, jätke see vahele.

Osta kohe

Clevelandi köök (4 -pakk) - 37 dollarit.00

Sellesse nelja pakitud erinevate kääritatud kapsatoodete hulka kuulub Cleveland Kitcheni klassikaline Kimchi, mis on valmistatud küüslaugu, sinepiroheliste ja punase pipraga. See sisaldab ka õunu, mis annab kimchile kena kihi peent magusust.

Osta kohe

5 viisi Kimchi lisamiseks oma söögikordadesse

Nii nagu siis, kui bränd soojendab Kimchi, et see riiulil oleks, on Kimchi kodus soojendamine kaotada suure osa oma probiootilistest eelistest. Aga kui te seda küpsetate, saate selle pika toitainete pika nimekirja. Siin on mõned viisid, kuidas seda oma söögikordadesse lisada, olenemata sellest, kas soovite seda maitsvate söögikordade jaoks soojendada või maksimaalse probiootiliste eeliste jaoks külmaks hoida.

1. Kasutage seda kreemja pastakastme valmistamiseks

Olgu, see on päris geenius. See retsept näitab, kuidas muuta soolestiku tervislik kimchi kreemjaks ja vürtsikaks pastakastmeks, segades selle tooreste kašupähklitega. Kaste valatakse kiudainerikkatele suvikõrvitsanuudlitele täiesti veganitoiduks, mis on sõna otseses mõttes soolestiku tervisele eelised lisaks soolestiku tervisele.

Hankige retsept: kreemjas kimchi vegan pasta

2. Lisage see riisi kaussi

Järgmine kord, kui teete riisikeskset sööki, lisage Kimchi lihtsaks viisiks köögivilja sisu suurendamiseks. Järgige seda retsepti hästi ümara söögikorra jaoks, mis on täis valku ja maitset.

Hankige retsept: riis ja kimchi kauss

3. Pelmeenid tegema

Tõesti, kas miski ei maitsta maitsvat kujul? Kacoon on teie kääritatud kapsas, natuke tofu ja liha (kui sööte seda) pehmetes pelmeeniümbris maitsva külje või rakenduse jaoks. Pro näpunäide: ole helde küüslaugu ja ingveriga.

Hankige retsept: Kimchi pelmeenid

4. Lisage munad sellega maha

Hommikusöök on suurepärane aeg oma kimchi süüa ja üks viis seda teha on, lisades selle otse munade peale. Järgige seda retsepti, et seda lihtsaks teha, lisades ka lehtkapsast (veel üks kiudainega toit).

Hankige retsept: munad kimchiga

5. Pange see oma tacosse

Kimchi lisamine oma tacosse on palju põnevam kui maitsestamata, hakitud salat-ja see on ka toitainerikkam. See retsept kasutab ema Kimchis, üks ülalnimetatud kaubamärkidest, kuid iga värske kimchi maitseb suurepäraselt.

Hankige retsept: Kimchi tacos

Liituge hästi+Good's Facebooki grupiga, et saada tervislikumaid retseptiideesid.