"Funktsionaalsed seened on peagi kõikjal." See oli deklaratsioon, mida me hästi+hästi uskusime 2020. aasta lõpus nii tugevalt, et kuulutasime adaptogeenseid shroome kui ühte meie 2021. aasta heaolu suundumusest. Ja see osutus kindlasti tõeks.
Pole kindel, mis on funktsionaalsed seened? Erinevalt Portobellose ja austri seentest, mida leiate, leiate sektsioonist, on funktsionaalsed seened sordid nagu Reishi ja Lion's Mane, et teadusuuringutel on teadusuuringutel olnud kognitiivse tervise, stressitaseme ja immuunsuse toetamise reaalsed eelised reaalsed eelised.
Selguse huvides pole funktsionaalsed seened kindlasti uus . Ida meditsiinis, sealhulgas traditsioonilises Hiina meditsiinis, funktsionaalseid seeni. See on lihtsalt järjekordne juhtum, kus läänlased hilinesid parteile ja see konkreetne partei on seeni täis. (Vabandust!)
Selle artikli eksperdid
Alli Schaper, Alli Schaper on funktsionaalsetele seentele pühendatud turuplatsi kaasasutaja ja tegevjuht. Funktsionaalsete seente kohta lisateabe saamiseks vaadake allolevat videot:
VIDEONoh+hea: mis viis multiverse asutamiseni? Miks käivitas funktsionaalse seeneturu teile nii olulise? Alli Schaper: Enne Multiverse'i asutamist tegin palju tervishoiukonsultatsioone. Ja kui ma end terviseruumi sukeldasin, sain heaolust ja kirglikult vaimustuseks. See viis mind ettevõtte asutamiseni, mis oli sisuliselt kaskboks tervisetoodete jaoks. Tegime koostööd sadade kaubamärkidega, mõned neist on funktsionaalsed seentebrändid. Hakkasin funktsionaalsete seentega katsetama kui viisi, kuidas ravida mõnda soolestikuprobleemi, mida ma kogesin, ja nad mängisid tohutut rolli minu tervendamisreisil. Olen viimase kuue aasta jooksul iga päev seeni kasutanud.
Umbes neli aastat tagasi hakkasid Wellness tõeliselt silmapaistvad tegelased rohkem rääkima funktsionaalsetest seentest. Paralleelselt hakkavad psilotsübiini (psühhedeelsed) seened mängima suuremat rolli vaimse tervise vestlustes, kuna psühhedeelse abiga teraapia on pärast 60-ndatel ja 70ndatel sulgemist massiline taaselustamine. Ehkki seente on kasutatud tuhandeid aastaid Hiina meditsiinis nende meditsiiniliste eeliste jaoks, ärkab lääne kultuur just nüüd oma potentsiaali ja häirivad iga tööstust moest, toidulisanditest, vaimse terviseni. Näiteks kasutatakse seda [nahale vegan alternatiivina] nahale. Samuti võivad teatud tüüpi seened keskkonnakahjusid ümber pöörata. Usun, et seentel on potentsiaal maailma päästa. Ma tean, et see on tõesti dramaatiline avaldus, aga see on selline, mille taga seisan.
Funktsionaalsed seened on muutunud nii populaarseks, et nad hüppavad kogu aeg uutesse toodetesse. Kuidas otsustate, mida kavatsete multiversesse lisada? Meil on paar standardit, millele kaubamärgid peavad vastama. Üks on see, et meie kaasatud tooted peavad olema tõeliselt heaolutooted igas osas. Me tahame olla seente õitsev turg. Multiverse'il on nimekiri "Fung-Yes" ja "Fung-no" kriteeriumidest, mille leiate siit meie veebisaidi, mis kirjeldab meie üldist heaolu ja seenekvaliteedi standardeid. Üks näide selle kohta on see, et me teeme koostööd ainult brändidega, kes kasutavad seente viljakeha oma toidulisandites. Mõned kaubamärgid sisaldavad oma tootes pisikesi funktsionaalset seeni, et nad saaksid öelda, et see seal on. Kuid kõigel meie turul peab olema mõõdetav annus, mis piisab, et kellegi jaoks tõeliselt midagi muuta. Küsime iga kaubamärgi, kui palju milligrammi Chaga, Reishi või muud funktsionaalsed seened on nende toodetes, sest usume, et läbipaistvus ja vastutus on tõesti olulised.
Annustamine on huvitav punkt, sest ma arvan, et enamikul inimestest pole aimugi, milline see välja näeb. Mis on hea annus, mida inimesed peaksid tootesiltidelt otsima? Meile meeldib otsida umbes 500 milligrammi funktsionaalseid koostisosi (seened ja adaptogeenid) ühe portsjoni kohta. Nii et kui toode ütleb, et tal on Reishi ja Chaga, peaks sellel olema vähemalt 500 milligrammi igaüks. See oleks miinimum ja siis on mõned tooted, millel on 3000 milligrammi. Enamik tooteid jääb vahemikku 500–1500 milligrammi.
Mis on peamine põhjus, miks näete, et inimesed otsivad funktsionaalseid seeni? Kas see on stressi jaoks? Immuunsus? Aju udu? Kõige populaarsemad põhjused on seente kasutamine immuuntervise, keskendumise ja jahutamise abistamiseks. Ehkki on tõsi, et funktsionaalsed seened võivad neil viisidel aidata, on need head ka üldise heaolu jaoks, need sisaldavad antioksüdante ja neil on põletikuvastased omadused. See on rohkem, kuidas neid on ida meditsiinis kasutatud tuhandeid aastaid. Sageli hakkavad inimesed võtma funktsionaalseid seeni millegi konkreetse jaoks, näiteks fookus, ja nad märkavad, et nende tervis on neist kasu muul viisil. Seenid tervikuna vajavad suurt kaubamärki ja meil on nii hea meel, et toome selle suve hiljem oma ettevõttesisese kaubamärgi nimega Supermuš dieet.
Millised on teie isiklikud lemmiktooted multiversioonis? See oleks nagu lemmiklapse valimine-ma olen nende kõigi kinnisideeks. Mulle isiklikult meeldib pulbri kujul funktsionaalsete seente tarbimine, nii et mulle meeldib kasutada kaubamärki nimega Alpha Dynamics (49 dollarit), mille suur annus on 3000 milligrammi. Mulle meeldib väga ka kaubamärk nimega Mood Shine (44 dollarit), mis ajalooliselt oli CBD bränd, kuid nüüd on nad laienenud seentesse.
Kas arvate, et funktsionaalsete seente populaarsus ütleb midagi selle kohta, kui heaolu võib suurematel viisidel nihkuda? Sada protsenti. Inimesed [u -s.S.] pöörduvad seente poole, sest oleme kõik stressis ja väsinud ning vajame abi. Kuid mida rohkem inimesed õpivad seente kohta, seda rohkem paljastavad nad maagilisi liike. Meil on palju õppida seente võimsast kuningriigist ja kõik seened (nii funktsionaalsed kui ka psühhedeelsed) väärivad istet laua taga heaoluvestluses. Arvan, et vestlus funktsionaalsetest seentest viib nüüd psühhedeelsete seenteni, mis saab tulevikus väärilise tähelepanu pööramiseni. Mul on väga hea meel näha, kuhu seeneliikumine viib.
See vestlus on selguse huvides kondenseerunud.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.