3. Merevetikad või majasalat. Mõlemad annavad teile südamlikult kiudaineid, A -vitamiini ja C -vitamiini, ütleb Beckerman. Kui valite merevetikad, on see täis joodi, mis on hea kilpnäärme tervisele, ja kaste on tavaliselt valmistatud äädikaga, mis aitab veresuhkru reguleerida. Kui majasalat on rohkem teie moos, soovitab ta salvestada osa teie sushi porgandi kastmest. Parim tervislik sushi tellimus Kui Beckerman sushi poole veereb (vabandust, ma pidin), läheb ta klassikale: Pruuni riisiga valmistatud lõhe, avokaado ja kurgirull. Miks? Lõhe võib olla "põhiline" (tema sõnad, mitte minu oma!) Kuid Beckerman ütleb, et see on oma oomega-3 rasvhapete sisalduse osas (suurepärane teie naha, aju ja verevoolu jaoks) osas ning see on kõrge D-vitamiiniga. (Kui te ei tegele lõhega, on Beckermani sõnul Arctic char teie järgmine parim panus.) Avokaado annab muidugi veel ühe annuse südametervislikke rasvu, samas kui kurk lisab natuke krõpsu ja hüdratsiooni. Mis puutub pruuni riisi, siis see ei sega teie veresuhkru taset nii palju ja lisab teie rullile rohkem B -vitamiine, kiudaineid ja magneesiumi. Muud sushi -tellimused, mida ta ütleb, tasub proovida: Sashimi, mis on lihtsalt toores kala (suurepärane valgu jaoks!); Ainult merevetikate rullid, mis langevad süsivesikute ja kalorite poolest, kuna riisi pole); Naruto rullid, mis asendavad riisi ja merevetikaid antioksüdantide rikka kurgiga. Tema üks asi, mida üldse vältida: krabi. Beckermann ütleb, et krabi sushis on enamasti krabi jäljendamine, millel pole tõelise krabi tervisele eeliseid. (Miks siis isegi vaevata?) Tee ja mitte üle-üle-tagasilauale sushi juurdepääs 1. Ärge ületage: sojakaste. Beckerman ütleb, et kõige parem on jääda madala naatriujuga sojakastmega ja isegi siis kasutada seda säästlikult. Ta ütleb, et vaid üks supilusikatäis madala naatriumisisaldusega sojakastmepakke 25 protsenti teie soovitatud päevatoetusest 2000 milligrammi .. 2: tee: ingver. Ingveril on ravim-, haiguste võitlus ja mao rahustavad omadused. Ja teie sushiga kaasas olev ingver on tõenäoliselt marineeritud, mis tähendab, et sellega kaasnevad ka mõned probiootikumid. 3. Ärge ületage: vürtsikas Mayo. Vürtsikas majonee võib hiilida paljude lisatud rasvade ja kaloreid, nii et kui ihaldate seda vürtsikat tuunikala rulli, ütleb Beckerman, et veenduge kindlasti oma majonee. 4. Tee: wasabi. Beckerman ütleb, et wasabi sisaldab antioksüdante ja sellel on antimikroobsed ained, mis võivad mikroobe ära pühkida, lisades maitset ilma täiendava soola või suhkruta. 5.Ärge ületage: Tempura helbed. Kuna väikesed krõmpsuvad tükid on praetud, sisaldavad need küllastunud rasva, mis võib teie keha stressida. Võite oma krõpsu küljele saada või seemneemnete vastu vahetada. Kas ihkate nüüd ka sushit? Tehke mõned nende vegan- ja magustoiduretseptidega kodus.
3. Merevetikad või majasalat. Mõlemad annavad teile südamlikult kiudaineid, A -vitamiini ja C -vitamiini, ütleb Beckerman. Kui valite merevetikad, on see täis joodi, mis on hea kilpnäärme tervisele, ja kaste on tavaliselt valmistatud äädikaga, mis aitab veresuhkru reguleerida. Kui majasalat on rohkem teie moos, soovitab ta salvestada osa teie sushi porgandi kastmest.
Kui Beckerman sushi poole veereb (vabandust, ma pidin), läheb ta klassikale: Pruuni riisiga valmistatud lõhe, avokaado ja kurgirull. Miks? Lõhe võib olla "põhiline" (tema sõnad, mitte minu oma!) Kuid Beckerman ütleb, et see on oma oomega-3 rasvhapete sisalduse osas (suurepärane teie naha, aju ja verevoolu jaoks) osas ning see on kõrge D-vitamiiniga. (Kui te ei tegele lõhega, on Beckermani sõnul Arctic char teie järgmine parim panus.) Avokaado annab muidugi veel ühe annuse südametervislikke rasvu, samas kui kurk lisab natuke krõpsu ja hüdratsiooni. Mis puutub pruuni riisi, siis see ei sega teie veresuhkru taset nii palju ja lisab teie rullile rohkem B -vitamiine, kiudaineid ja magneesiumi.
Muud sushi -tellimused, mida ta ütleb, tasub proovida: Sashimi, mis on lihtsalt toores kala (suurepärane valgu jaoks!); Ainult merevetikate rullid, mis langevad süsivesikute ja kalorite poolest, kuna riisi pole); Naruto rullid, mis asendavad riisi ja merevetikaid antioksüdantide rikka kurgiga.
Tema üks asi, mida üldse vältida: krabi. Beckermann ütleb, et krabi sushis on enamasti krabi jäljendamine, millel pole tõelise krabi tervisele eeliseid. (Miks siis isegi vaevata?)
1. Ärge ületage: sojakaste. Beckerman ütleb, et kõige parem on jääda madala naatriujuga sojakastmega ja isegi siis kasutada seda säästlikult. Ta ütleb, et vaid üks supilusikatäis madala naatriumisisaldusega sojakastmepakke 25 protsenti teie soovitatud päevatoetusest 2000 milligrammi ..
2: tee: ingver. Ingveril on ravim-, haiguste võitlus ja mao rahustavad omadused. Ja teie sushiga kaasas olev ingver on tõenäoliselt marineeritud, mis tähendab, et sellega kaasnevad ka mõned probiootikumid.
3. Ärge ületage: vürtsikas Mayo. Vürtsikas majonee võib hiilida paljude lisatud rasvade ja kaloreid, nii et kui ihaldate seda vürtsikat tuunikala rulli, ütleb Beckerman, et veenduge kindlasti oma majonee.
4. Tee: wasabi. Beckerman ütleb, et wasabi sisaldab antioksüdante ja sellel on antimikroobsed ained, mis võivad mikroobe ära pühkida, lisades maitset ilma täiendava soola või suhkruta.
5.Ärge ületage: Tempura helbed. Kuna väikesed krõmpsuvad tükid on praetud, sisaldavad need küllastunud rasva, mis võib teie keha stressida. Võite oma krõpsu küljele saada või seemneemnete vastu vahetada.
Kas ihkate nüüd ka sushit? Tehke mõned nende vegan- ja magustoiduretseptidega kodus.