See madala suhkruga greip Margarita on teie Oscarite peo jaoks täiuslik jook
Noh+Good's Retsepikirjutaja Tatiana Boncompagni on tervisereporter, grupi spordiõpetaja ja New Yorgis asuv kolme lapse ema. Ta on ka Sculptologie kaasasutaja. Ta usub, et tõeliselt hea toit toidab nii keha kui ka hinge ning et tervislikku toitu peaks olema lihtne ja veelgi lihtsam nautida.
Punase vaibamoodul oleva väljavalituna ja ühe sellise väljamõeldud uue 4K-don, ärge küsige minult, mida see tähendab. Ja nagu Super Bowl nõuab teatud tüüpi suupistete levikut, Oscarit, karjuge lihtsalt lõbusat kokteili.
Kui tegemist on kokteilide valmistamisega, meeldib mulle teha minu hooajaline, värske ja toitainete pakitud. See on sama lähenemisviis, mida ma toiduvalmistamisele võtan, ja praegu, talve otsas, on maksimaalne värskus kõik nii ilus, mahlane, antioksüdandiga pakitud tsitrusviljad, mis tulevad lõunast üles. Teisisõnu: see on ideaalne aeg aastas, et meisterdada kokteili, mida tasub koju jääda.
Mulle meeldib oma kokteilides greibi kasutada. See on koormatud C-vitamiiniga, mis on seotud kolesterooli alandamisega ning lisab margaitaletile hapuka ja ootamatu popi, mis on traditsiooniliselt valmistatud laimimahla, lihtsa siirupi, tequila ja kolmekordse sekundiga (apelsinimaitseline likööur). Lihtsa siirupi asemel, mis puudub lihtsalt toiteväärtuslikud eelised-ma kasutan immuunsussüsteemi suurendavat toorest mett!) infundeeritud ingveriga.
Siin tuleb lõbu: muutes selle lörgiks. See on olnud aeg -ajalt, kui olen restoranis tellinud külmunud margarita, kuna need on tavaliselt suhkru ja kunstlike maitseainete abil, võrreldes variandiga "Kaljud". Kodus saan hoida oma külmunud kokteili madala suhkruga ja kõik looduslikud.
Ja kui mõtlete kõigile spetsiaalsetele seadmetele, mis selle maagia toimumiseks tuleb vajada, siis ärge. Jääkubil või kaks ja korralik segisti on kõik vajalik. Lisaks kulub sügavküljest klaasist vähem kui minut-mis tähendab muidugi, et te ei jätaks minut punast vaiba toimingut.
Tahan proovida seda nami, madala suhkruga kokteili enda jaoks? Jätkake retsepti lugemist.
Madala suhkruga külmutatud greip Margarita
Selle retsepti üks parimaid osi on see, et saate selle enne tähtaega teha. Nii et kui teil on pidu, tehakse töö juba selleks ajaks, kui kuulete uksekella helisemist. Väikese lisapizzazi jaoks soolage veljed. Kasutasin mett huuli katmiseks ja klaasist väljapoole ning veeretasin siis mesise velje purustatud pinot -noiri soola Jacobsen Salt Co -st. (Mulle lihtsalt meeldib roosa värv). Ingveri mesi vajab vähemalt nädal, et ingveri maitse täielikult meesse lisada, nii et tehke see samm võimalikult kaugele.
Teeb 4-6 portsjonit
Koostisosad
Ingveri mee jaoks
1 klaaspurk
1 tass toores mesi
1 3-tolline ingveritükk, kooritud ja peenelt viilutatud
Margarita jaoks
2 suurt punast või roosa greipit
3 laimi
2 sidrunit
1 tass Astral Blanco tequila
Jää
Jacobsen pinot noir sool (valikuline)
1. Vala üks tass mett klaasist purki. Lisage ingveritükid ja katta purk kaanega. Laske enne ingverimaitse kasutamist nädal aega istuda, et mett sisse lülitada.
2. Pigistage kaussi ja pingutage läbi peenvõrgu sõela, et eemaldada viljaliha või seemned.
3. Lisage tsitrusmahladele üks tass tequila ja pool tassi ingverisiirupit ja segage, et hästi kombineerida.
3. Vala vedela segu kaheks kuni kolme jääkuubikusse või ühte suurt püreksi anumasse ja asetage sügavkülmikus. Külmutage üleöö või vähemalt kaheksa tundi.
4. Vahetult enne serveerimist, töötades korraga ühe saluga jääkuubikutega, eemaldage kuubikud salvelt või lusikast poole külmutatud segust segistiks. Lisage neli kuni kuus täiendavat jääkuubikut. Sõltuvalt sellest, kui räpase joogi soovite, lisage vähem jää, et see oleks tugevam. Segu mitte rohkem kui 30 sekundit.
5. Kühkige lörtsiline segu segistist suure lusikaga kahe kuni kolme klaasiga. Visake järelejäänud suured jäätükid ära. Korda teise kuubikute või külmutatud segu teise poolega ja serveeri.
Kui otsite endiselt rohkem Oscari öökokteili inspo, proovige ühte neist seitsmest Wellness-Guru poolt heaks kiidetud kokteilidest või seda kurkumi mee koosseisu.
