See maitsv piimatoodevaba kõrvitsa vürtsi latte retsept on põletikuvastaste eelistega lõhkev

Head uudised, inimesed: Ilmselt on kõrvitsa vürtsihooaeg saabunud selle aasta alguses.

• Lily Kunin, puhta turu asutaja
• Will Bulsiewicz, MD, Lõuna-Carolinas asuv gastroenteroloog ja autor Kiudainega

Vaatamata asjaolule, et temperatuurid kogu U -s.S. on endiselt tublisti üle 90 ° F märgi, Google'i otsingud "kõrvitsa vürtside lattide" kohta on hüppeliselt tõusvad, PSL -tooted kärbivad juba supermarketi riiulitel vasakult ja paremalt ning meie sotsiaalsed söödad on juba üle ujutatud kreemjate vürtside kohvide, smuutide ja kõrvitsaga. pannkoogid. Ja eilsest saab ametlikult minna Starbucksisse tellima.

Kahjuks on paljud meist pidanud leppima tõsiasjaga, et enamik kohvikuid PSLS-i-kuigi nii maitsvad, et neil on terve hooaeg, mis nende järgi on-vaevalt tervislikud toidud. "Kuigi kõrvitsal ise on toitainetega koormatud, on kohvikutes traditsiooniliselt pakutavad kõrvitsa vürtsikad kunstlikult magustatud ja sisaldavad vähe, kui üldse, tõelist kõrvitsat," on sertifitseeritud terviklik tervisetreener Kara Mosseso varem öeldud+heale+heale. "Kofeiini kombinatsioon espressost ja selle kõrge rafineeritud suhkrukoormuseta, millel pole selle tasakaalustamiseks kiudainet. Rääkimata sellest, et rafineeritud suhkur põhjustab kehas palju põletikku.”Ja Starbucksi sõnul on suurejoonelisel joogil 50 grammi suhkrut, mis on kaks korda suurem kui Ameerika Südameasss.

Järsku leiate end hooajalisel lattel tervisliku spinni otsimisel, võite kodus ise teha? Vaadake kaugemale kui see Lily Kunini retsept. Clean Food Dirty City asutaja ja hästi+hea nõukogu liige kasutab oma klassikalise sügisjoogi versiooni loomiseks ainult seitset koostisosa. See on pakitud põletikuvastaste eelistega, liiga-ingver, kaneel, kardemon ja tees kasutatavad nelk on näidatud, et kõik võidelda kehas põletikuga.

"Ingver vähendab põletikku ja parandab ka soolefunktsiooni," Will Bulsiewicz, MD, gastroenteroloog ja autor Kiudainega, varem öeldi hästi+hea. Gaasi ja puhituse vähendamiseks on ingverit juba pikka aega kasutatud, kuna on fenoolne ühendid, mis teadaolevalt leevendavad seedetrakti ärritust. "Kaneelil [ka] on lisaks metaboolsete häirete, näiteks diabeedi eest kaitsmisele ka antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused," ütleb DR. Bulsiewicz.

Parim osa? See lihtne kõrvitsa vürts latte annab teile kõik soojad fuzzies, ilma et rafineeritud suhkur.

Lily Kunini tervislik kõrvitsa vürtsi latte retsept

Saagis: 1 serveerimine

Koostisosad
3/4 tassi Bengali vürtsi või chai tee
3/4 tassi magustamata mandlipiim
2 spl orgaaniline kõrvitsapüree
1 tl kõrvitsapiruka vürts
1/2-1 tl toores mesi
1/4 tl puhas vanill
Kaneeli kriips

1. Bengali vürtsi või chai teed keetmise ajal soojendage mandlipiima ja kõrvitsapüree õrnalt kuni väga soojani.

2. Lisage segistile mandlipiima segu, tee, kõrvitsapiruka vürts, mesi ja vanill.

3. Segage kuni vahutav (umbes 15 sekundit), lisage kaneeliga ja serveerige kohe.

Mitte, et seda vajate, kuid siin on 7 teaduse toetatud põhjust, mis toetavad teie PSL harjumust. Lisaks on üks päris armas viis oma koeraga (tervisliku) kinnisidee jagamiseks.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.