Need suhkruvabad ketogeensed magustoiduhammustused vajavad null küpsetamist

Need suhkruvabad ketogeensed magustoiduhammustused vajavad null küpsetamist

Foto: Lee Tilghman

Mis juhtub, kui suineline heaolu toidublogija ühendab ketogeense peaministri? Maitsev magustoit, mis on suhkruvaba, kõrge rasvasisaldusega (heas mõttes), ja jah, peamiselt tervislik.

"Nad on valguga väikesed rasvapommid," ütleb Lee Tilghman-aka Lee Ameerikast-kahest loomingust unistasid Los Angelese ketogeense magustoidukokka-linna Crosby Tailor. Ehkki Tilghman pole iseenesest kõva keto-järgija.

Lõpptulemus rohkem kui edastab. "Mõlemad magustoiduhammustused, mille me välja tulime. "Lisaks ei keerle nad teie veresuhkrut, kuna need on täiesti suhkruvabad."(PSSST: saladus on mungavili.) Ja justkui see poleks piisavalt viigi. Sellised ülehäired, eks?

Siit saate teada, kuidas toita retsepti täieliku rasvasisaldusega lugemist.

Ketooshammustused

Koostisosad
Kaneeli maca hammustused
1/2 tassi kookosivõid
1 1/4 tassi kookospuhaseid
2 spl kollageeni peptiide
1/3 tassi mungavilja magusaine,
3/4 tl soola
1 1/2 spl ghee
1 tl pärlpulber, valikuline
1 tl kaneel
1/2 TSP MACA

Sinine Majik Mint
1/2 tassi kookosivõid
1 1/4 tassi kookospuhaseid
1 tl sinine majik pulber
2 spl kollageeni peptiide
1/3 tassi mungavilja magusaine
3/4 tl soola
1 1/2 spl ghee
1 tl pärlpulber, valikuline
20 tilka piparmündi eeterlikku õli
1 spl kakao -nibid, lisaks rohkem garneeringut, kui soovite

1. Asetage kõik koostisosad köögikombaini. Töötlege 1 minut või kuni kõik on kokku segatud.

2. Kasutades silikoonkuubikuru (või mis tahes külmutavat vormi, mida leiate), lusikaga taignasse vormidesse.

3. Külmutage 1 tund või kuni külmutatud tahke aine. Laske 5 minutit sulatada, enne kui üritatakse hallitustest eemaldada, et lihtsamaks eemaldada.

4. Hoidke õhukindlas anumas sügavkülmas kuni 2 nädalat.

Igal nädalal tähelepanu keskme tervisliku likvideerimisega retsepti, mis on tõeliselt geenius (ja hõlpsasti valmistatav) kelleltki, kes on meid toidumaailmas vaeva näinud. Me räägime brizzy kokaraamatute autoritest ja Instagrami toidukraamidest hiilgavatele kokkadele. Nädala arhiivi retseptist leiate rohkem suussulavaid kohustuslikke ideid.

Kui proovite suhkruga lõhkuda, võib see juhend teid aidata. Lisaks võrrelge ketogeenset dieeti teiste sealse söömisplaanidega selle käepärase A -z -dieedi piibliga.