Seal on teaduslik põhjus, miks teatud toidu tekstuurid on tehingumurdjad
Isegi kui see on endiselt suur küsimus, on teadlased murdnud edukalt erinevad tekstuurirühmad. 2011. aastal tulid rühma mõistmise ja Insight'i toidusensoorsed teadlased välja nelja paradigmaga "suu käitumise" kohaselt Populaarteadus. Nii et nüüd saate oma vastikust õunakastme või smuutide vastu tõsiasjaga üles tõsta, et olete rohkem "krõmpsur."
Kas sa oled nätja, krõmps, imetaja või smosher? Õppige oma toidu tekstuuri tüüpi.
Närijad: Need, kes armastavad midagi, mida nad saavad oma hammaste vahel tõesti töötada, näiteks kummist ussid.
KRUSTARID: Isikud, kes on tõeliselt rahul ultra-sillase kartulikrõpsude kotiga.
Imerid: Need, kellel on alati oma laua taga ja tekile pulgakommid.
SMOOSHERS: Neile meeldib kõik, mis nõuab närimisosakonnas väga vähe pingutusi. "Kõigist sööjatest kõige lamedam" Populaarteadus.
Kui kuulute Smosheri kategooriasse, siis siin on mõned pehmed magustoidud, milleks hambad (mitte) uputada: tursked ahv küpsised ja paleo kõrvitsaleib.
