2019. aasta kõige googeldatud retsepti vegan versioon on pakitud valguga

Juhised
1. Kuumutage ahi temperatuurini 400ºF.
2. Keetke kooritud maguskartulid kuni õrnani, umbes 30 minutit. Nõrutage ja jätke ühele küljele.
3. Prae sibul, küüslauk ja näputäis soola oliiviõli tilgutatud keskmisel kuumusel 5 minutit, kuni sibul pehmeneb. Lisage kevadise sibula paprika ja viilud, pruunistage 2–3 minutit, tagades, et need on enne seente lisamist ja uuesti segamist paprikaga kaetud ja uuesti segatud.
4. Lisage mõlemad oad, kattes need paprikasse ja pruunistage veel 5 minutit. Seejärel lisage konserveeritud tomatid, vahtrasiirup, laimimahl, pipar ja koriander, segades kõik läbi.
5. Kui bataat on pehmed, puder neid mandlipiima ja näputäis soolaga.
6. Lusikatäis oa segu küpsetusplaadi allosas ja peal bataadi puder. Asetage grillimiseks ahju, kuni see hakkab ülaosas krõbedaks, umbes 20–25 minutit.

Teise tervisliku veganretsepti saamiseks proovige seda Mehhiko maisisalatit:

Neid üliväriseid veganretsepte saab teha vaid teie õhu praepanni kasutamisel. Seejärel otsige paleo-vegan retsepte, mida saab teha alla 10 minuti.