Lühidalt öeldes on ananassi tõmbamismeetod kõige paremini reserveeritud laevavrakkide olukordades. Kutsuge mind vanamoodsaks, kuid nuga töötab lihtsalt paremini.
Samm 1: Lülitage ananass küljele ja kasutage nuga nii üla- kui ka põhja katkestamiseks.
2. samm: Püsti ananass ja viilutage ülejäänud nahk pikkade ribadega ülalt alla.
3. samm: Lõika ananass pooleks, seejärel kvartalid pikisuunas.
4. samm: Hoidke nuga kaldu all, et lõigata läbi iga veerand-tollise sektsiooni südamik.
5. samm: Kuubik ja nautige!
Nüüd, kui tunnete oma viilutamisoskusi hästi, proovige neid selle ananassi kurkum Mezcal retsepti või nende muude raskesti lõigatavate puuviljade ja köögiviljadega.