Keskmine ameeriklanna veedab 51 minutit iga päev süüa teha-kuidas seda aega pooleks lõigata

Need on puuviljad ja köögiviljad, et prioriteediks orgaaniline ostmine, kui see on teile kättesaadav:

3. Investeerige köögi vidinatesse, mis on teie elustiili jaoks kõige mõistlikumad

Olgem ausad: seal on erinevus kasulike (oh, kuidas ma sind armastan, õhu praepanni) ja köögiinstrumentide vahel, mis kiiresti rämpsu muutuvad (ahem, see Zoodleri manus). Investeerimine millessegi nagu kvaliteetse koka nuga või elektriline köögikombain, võib teid tükeldada aeg alla, nii et teil oleks värskeid köögivilju ilma liiga palju askeldamist.

4. Ärge ostke kõiki oma köögivilju värskelt. Kasutage ka konserveeritud ja külmutatud

Idee, et värsked köögiviljad on kuidagi paremad kui külmutatud. Boonus: kuna külmutatud tooted on sageli eelnevalt lõikega, saate end palju aega (ja raha) säästa, ostes suure osa toitainetest külmutatud vahekäigus.

Mis puutub konserveeritud kaupadesse, siis Casey vahendab toitumis- ja haiguste ennetamisele spetsialiseerunud praktiseeriv arst MD, varem öeldi hästi+hea, et ta lihtsalt ei saa piisavalt konserveeritud tomateid, palmi südant ja artišoki süda Nagu peate oma rahakoti tühjendama (ja oma aega ohverdama) toatemperatuuriga köögiviljadele.

5. Kasutage ettevalmistusaja vähendamiseks salatibatoone

Well+Good's YouTube sarja esilinastus Süüa meiega, Kuulsuste peakokk Dale Talde puhus mu meelt lihtsa, kuid geeniuse soovitusega kasutada valmistatud toidupoodides eelnevalt valmistatud toitu oma kokandusprotsessis. "See kasutab teie mese kohana tõeliselt toredaid salatibatoome," ütleb ta. "Nad tegid kogu töö teie heaks.”Näiteks kui piitsutasite segamist, võite lüüa salatibaari, et saada eelkatsutatud sibul, käputäis oade võrseid, hakitud porgandeid ja visata see kõik oma wokisse, isegi nuga määrdunud.

Tehke peakokk Talde abiga välklambis segamine:

Seal on palju vürtse, kuid need on ainsad seitse, mida vajate. Lisaks, miks peaksite külmutama (jah, külmutage!) Teie muskaatpähkel enne sahvris hoidmist.