Tänupühade retseptid Kaev+hea meeskond on kõige rohkem põnevil

Tänupühad polnud minu kasvatuse suur osa. Minu pere kolis palju ja minu sugupuu tohutu tükk pole ameeriklane, seega oli meil riigipuhkusesse puudulik suhtumine. See tähendab, et ma tõesti armastan tänupühade toitu, nimelt kartulipüree ja kastme. Kui puhkus kiiresti läheneb.

Kuid see on lihtsalt minu-iganes on puhkuseks isiklik lemmikretsept ja kaev+hea meeskond pole erand.

Vaadake hästi+hea lemmik tänupühade roogad.

"Kasvades tegi mu ema alati roogi New Orleansist, kus mu vanemad üles kasvasid: austri täidised. See on põhimõtteliselt regulaarne täidis, kuid segatud austritega ja küpsetatud täiuslikkuseni. Tunnistan, et see ei pruugi tingimata heli Nii hea, aga see on kummitama oma unistused hämmastavad. Ja boonus: kuna austrite soolvee annab roogi nii palju maitset, on see tegelikult palju vähem rasva ja võid ning kõik see. Mu ema ja tema õde on nüüd kadunud, aga mul on nende retsept. Ja kui ma seda teen, viib see mind tagasi selle laua juurde oma lapsepõlvekodus, iga kord."

-Erin Hanafy, tegevtoimetaja

"Minu lemmik peretraditsioon on vanamoodsa Virginia lusikaleiva valmistamine. See on sisuliselt või pajaroog ja ma valetaksin, kui ütleksin, et me ei lisaks pärast selle serveerimist rohkem võid (torustik kuum, muidugi ahjust välja). Kuid see on täiesti maitsev ja ilmselt kõige dekadentlikum asi, mida ma terve aasta söön. See on üks roog, millest meil kunagi järelejäänud pole!"

-Erin Flynn, kaubamärgiga sisutoimetaja

"Ma toon selle lehtkapsasalati sageli koos Tahiniga ja see on tohutu hitt. Ja ma valmistan röstitud köögivilju-suure küpsetusroogi rooskapsaste, punase paprika, punase sibula, sinise kartuli, squashi ja mõnikord peeti või muude juurte köögiviljadega tonnide rosmariini, oliiviõli, soola ja pipraga. Ka see on hitt."

-Melisse Gelula, kaasasutaja ja sisuametnik

"See on tõenäoliselt minu uus Inglismaa juured, kuid see pole tänupüha ilma austri täidiseta. See on pingeline, soolane ja millega alustan oma taldriku ümber ehitamiseks. Ma kahtlen oma esivanemad 1700. aastatel, Boston sõid seda, kuid see on olnud perekondlik traditsioon nii kaua, kui ma mäletan-ja see on ainus asi. See ja mincemaat Pie.

"Minu lemmik toidutraditsioon, mida me tegelikult ei söö. Võtate ananassi, panete selle horisontaalselt, kleepige nendesse mais-COB-i hoidjatesse (kaks mõlemal küljel jalgade jäljendamiseks) ja kinnitage see punane vildi "kael", mille mu nana tegi, ja see näeb välja nagu kalkun. Oleme Tomi suhtes nii tõsised, et mu Nana tegi igaüks oma lapsi, et nad saaksid seda traditsiooni jätkata."

-Kendall Bryant, tootejuht

"See võib tunduda tavaline, kuid mu ema teeb maailma parima valge riisi. Olen veendunud, et ta piserdab sellele mingisuguseid maagilisi maitseaineid, millest ainult ta teab. Meie pere üritab terve aasta tervena hoida, nii et tänupühad on valge riisi lisand eriline maiuspala ja midagi, mida ma alati ootan."

-Celine Cortes, publiku arenduse assotsieerunud kaastöötaja

"Minu fave'i lisand on ilmselt konserveeritud jellitud jõhvikakaste. Ma ei tea, miks see mulle nii meeldib, aga see on lihtsalt… parim. See on ideaalne saade kõigile teistele külgedele, see on midagi tõelise toidu ja maitseaine vahel ning toob tõesti selle languse maitset koju!"

-Molly O'Brien, kaastöötaja videoprodutsent

"Minu lemmikroog on meega röstitud porgandid, millel on tänupühal pruuni suhkruga sõnavõtu puista. See on parim: see on madala võtmega magustoit, kuid see on tervislik, sest… A-vitamiin."

-Rachel Lapidos, ilutoimetaja, ilu

"Mu ema on pärit Tennessee'st ja isa on pärit Pennsylvaniast, nii et seal kasvades oli alati arutelu: kas meil on" põhja "leivapõhine täidis või" lõunapoolne "korpusepõhine täidis? Ühel aastal otsustasid nad neid lihtsalt ühendada ja see oli maitsev. Ja nüüd on meil see igal aastal ja see on minu lemmikroog!"

-Emily Laurence, toidu- ja tervisetoimetaja

"Minu lemmikroog tänupühal on kalkun. Mu ema teeb seda igal aastal ja teeb seda täpselt nii, nagu mu vanaema harjunud."

-Mercey Livingston, toimetuse assistent

Nüüd, kui teil on oma toidu inspiratsioon, vaadake neid Pinteresti väärilisi lauaarvutite kaunistusi ja kuidas luua vähem kui 20 dollarit.