Haige Evoo? Proovige hoopis neid 11 tervislikku toitumisspetsialisti poolt heaks kiidetud salatikastmeid
Valesti. Kuigi paljudel on naatriumi ja suhkruga koormatud, on endiselt palju tervislikke võimalusi, kui teate, mida otsida, ütleb Maggie Moon, MS, RD. "Enamik villitud salatikastmisi on loodud säilivusajaks, nii et olge säilitusainete ja lisaainete eest, mida te ei lisaks kunagi kodus," ütleb ta. Otsige külmutatud sektsiooni võimalusi, kuna neil on tõenäoliselt vähem säilitusaineid või üldse mitte,.
Lugege kindlasti toitumise faktide silti ja koostisosade lauset. "Eesmärk hoida naatriumi alla 200 mg ühe portsjoni kohta, [ja see on veelgi parem, kui see on 140 mg portsjoni kohta," ütleb Moon. Lisaks proovige hoida lisatud suhkruid alla 5 grammi, samuti küllastunud rasva alla 1 grammi. Ja näpunäide? Paksud kreemjad kastmed on üldiselt kõrgemad kolesterooli tõstvas küllastunud rasvas, nii et olge nende suhtes eriti ettevaatlik.
Valmis lisama oma roheliste voodisse? Ostke neid 11 dieedi poolt heaks kiidetud tervislikke salatikastmeid lõbutsemiseks, maitsvate salatite ja marinaadide jaoks.
Ema toores kreeka riietus (8 dollarit)
"Ma armastan seda kastet, sest see on valmistatud ekstra-neiu oliiviõli ja koostisosadega, mida mul kodus on, ja kasutaksin nullist kastet," ütleb Maggie Michalczyk, MS, RD, RD. See kreeklane on suvel suurepärane, sest see läheb suurepäraselt kargete, hooajasiseste köögiviljadega, ütleb ta.
Primal Kitchen Honey sinep-vinaigrette (18 dollarit kahepaki eest)
"See on rikas südametervislike, põletikuvastaste monoküllastumata rasvade poolest avokaadoõlist ja erinevalt paljudest lisaaineid sisaldavatest villitud kastmistest on sellel primaalsel köögimesiga kastmel lihtsad terved toidupõhised koostisosad, mida te kodus küpsetaksite," ütleb Ea Stewart , MBA, RD, CLT. See on suurepärane valik, kui teid ajaks surutakse ja soovite kiiresti lauale hõlpsa ja tervisliku õhtusöögi saada.
Tessemae sahvri sidruni pipra kaste (6 dollarit)
See bränd muudab nende kastmised puhta ja lihtsa koostisosaga ning enamik tuleb ilma lisatud suhkruta. "Ma armastan sidrunipipar ja neil on uus kõik Bagel rantšo, mida ma suren proovima," ütleb Dana Angelo White, MS, RD, ATC.
Toiduvõrgustiku köögi inspiratsioonid prantsuse stiilis Dijon Balsami (7 dollarit)
"Julge palsamika, mis sobib suurepäraselt nii salatitele kui ka marinaadidele. Sellel on see väike lisa löök, et viia oma rohelised järgmisele tasemele.
Kaupleja Joe orgaaniline palsam- ja viigimargi (4 dollarit)
"Ma armastan seda, sest koostisosad on kohutavad ja see maitseb suurepäraselt. Põhiõli on orgaaniline evoo ja ainus lisatud magusaine (lisaks viigimarja pastale leitud suhkrule) on mesi, ”ütleb Suzanne Dixon, MPH, MS, RDN. Kallis lisab teatavat rikkust.
Stonewall Kitchen Mesi oranži palsamikaste (8 dollarit)
"See on vähem magus ja tobedam kui mõned muud turul olevad katted, mis on maitseprofiili jaoks kena muutus," ütleb Dixon. "Mulle meeldib ka koostisosade loetelu: esimesed koostisosad on päevalilleõli, palsamiäädikas, metslille mesi ja apelsinimahla kontsentraat ja need on kvaliteetsed," ütleb ta. Selles saab maitsva grillitud söögikorra jaoks isegi kana või kala marineerida.
Kaupleja Joe Romano Caesari riietus (13 dollarit)
"Rasv pärineb kahest allikast: väljasaatja survestatud rapsiõli, mis on hea taimepõhiste oomega-3 rasvade ja evoo allikas, mis on alati tervislik rasv, mida dieeti lisada," ütleb Dixon. Sellel on Caesari salati jaoks õige maitseprofiil ja see sisaldab tõelist Romano juustu.
Sir Kensingtoni kuldne tsitruseline vinaigrette (5 dollarit)
Valmistatud kvaliteetsete, äratuntavate koostisosadega ilma kunstlike värvide või säilitusaineta. "Minu isiklik lemmik on kuldne tsitruseline vinaigrette, kurgus ja soolane kaste, mis on valmistatud kurkum, õunasiidri äädikat, tsitruselisi ja väike mett," ütleb ta.
Brianna kodustiilis mooniseemnekaste (26 dollarit kuuepaki eest)
"Mulle isiklikult meeldib mooniseemne kaste, sest see on magus, ilma et see oleks liiga suhkrune, ja see on kreemjas ilma imelike koostisosadeta," ütleb Rizzo. Ta kasutab seda köögiviljade supmena, samuti salati kastet.
Bolthouse Farms Cilantro avokaadojogurti kaste (4 dollarit)
"Olen tavaliselt DIY salatikastmega gal, kuid polthouse farmid koriantro avokaado kaste on mind muutnud. Ilma kunstlike säilitusainete ega lisanditeta ja ainult 40 kalorit kahe supilusikatäis kohta on see vapustav leid, ”ütleb Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, The Protein Packed Breakfast Club autor. See on ka gluteenivaba ja ainult 1 grammi suhkruga sobib see peaaegu iga tervisliku toitumisrežiimiga.
Makoto originaalne ingverikaste (4 dollarit)
Kui teile meeldib Jaapani restoranide salatikaste, saate seda ka kodus nautida. "Ainult 80 kalorit ja 1 g suhkruga 2 supilusikatäis võib see olla teie salatites, teraviljades ja marinaadides," ütleb Harris-Pincus. Otsige seda jahutatud toodete sektsioonist supermarketis.
Kui olete rohkem DIY gal, on siin peakokk Sophia Roe tervislikud kastmeideed. Ja kui otsite ideid, et viia oma TJ lillkapsa gnocchi järgmisele tasemele, nautige neid lihtsaid kastmeid.
