Tervislik hilisõhtune õhtusöögi ideed ülima toidukraami jaoks

2. Kikerherned

Veel üks taimepõhine valk rissetto on lihtne seedida-isegi keetmata-kikerherneid. Nii nagu tofu puhul, saate need riisiga siduda või isegi munade sisselülitamiseks lisada. Võite nautida ka kikerherneid hummuse kujul; See on ühtlane lihtsam keha seedimiseks, kuna tekstuur on sile.

3. Jogurt

Kui jogurtit peetakse tavaliselt hommikusöögiks, võib Rissetto sõnul see olla kasulik, kui vajate hilisõhtust õhtusööki, mis ei vaja toiduvalmistamist. See on täis valku, eriti kreeka jogurtit, nagu ka probiootikume, mis sobivad soolestiku jaoks. "Lisatud valgu jaoks saate lisada chia seemneid, kõrvitsaseemneid või kanepi südameid," ütleb Rissetto. Talle meeldib kiuda.

4. Avokaado

Avokaado on veel üks toortoit, mida Rissetto ütleb, et seda on lihtne seedida. Viljad on täis tervislikke rasvu, kiudaineid ja antioksüdante, kuid isegi nii ei piisa sellest omaette õhtusöögiks-vajate kindlasti valku. Paarige see siin esile tõstetud ühe taimse valguga, näiteks tofu või kikerherned. Või tehke natuke avokaado röstsaia, lisades selle Chia seemnete, kõrvitsaseemnete või kanepi südamega.

Tervislikud hilisõhtused õhtusöögiideed toidukraamidest

1. Praetud lõhe

Toidubrändi Carrington Farmsi tegevdirektori Debbie Shandelil on kaks last, sealhulgas 18-aastane hokimängiv poeg, nii et lauale on kohustuslik valguga pakitud õhtusöök. "Kiiretel öödel panin Gheega lõhe broilerisse," ütleb naine. (Siseteabe näpunäide: ghee suurendab tervete rasvade hulka.) Lõhe peab küpsetama ainult 10–15 minutit-täiuslik aeg külgsalati vahustamiseks, söögikorra ümardamiseks.

2. Köögiviljaburgerisalat

Arvate, et Justini tegevjuhiks olemine tähendaks õhtusöögiks palju mandli-võileibu. Kuigi Justin Gold saab kindlasti oma täidise, laadib ta kindlasti ka Greens---, kui hilja koju jõuab. "Ma viskan kokku kõik, mis köögiviljad on minu külmkapis, ja kuumutan köögivilja, et peale piserdada," räägib Gold oma tervisliku hilisõhtuse õhtusöögi idee kohta. (Nii tähendab see, et tal on ikkagi maapähkli või tassid magustoiduks?)

3. Slushie kauss

Kui te ei jõua koju enne super hilja. Smuutid on ohutu panus, kuid see lihtsalt ei lõika seda hea sebra vaimu jaoks loomade kreekerite asutaja Erika Szychowski, ta soovib midagi, millesse ta saaks lusika kaevata.

"Panin mustikaid, magustamata mandlipiima ja jää segisti ja pulsi, nii et see muutub löpnikuks, mitte kõik segatud," räägib naine, andes talle tervisliku hilisõhtuse õhtusöögi retsepti. "Siis panin selle kaussi."Muutke see veelgi südamlikumaks, piserdades peal mõned granola- või kõrvitsaseemned ja teil on endale päris armas õhtusöök.

4. Kikerhernesalat

Isa Chandra Moskowitz tegi enda jaoks nime, kui meisterdasime tervislikke, maitsvaid retsepte, autorina vegan kokaraamatuid ja kahe restorani omaniku autorina. Kuid isegi ta pole õhtusöögi saamine purgist.

"Kikerherne salatit on tõesti lihtne kokku visata," ütleb naine. "See on nagu tuunikala salat, kuid kikerhernestega. Lihtsalt püreestage need üles ja lisage seller ja kammkarbid."Veelgi toitumise jaoks serveerige oma salatit roheliste voodi peal.

5. Väljamõeldud röstsai

Kuna teil oleks tõenäoliselt igav, kui teil oleks avokaadosid iga söögikord, võtke Kombrewcha kaasasutaja Ariel Glazeri näide ja andke röstsaiale Kreeka keerutus.

"Vahemere lähedal üles kasvades on minu lemmik kiire ja lihtne õhtusöök leiba, mille peal on tomat, oliiviõli, köömne, värske sidrun ja natuke soola," ütleb ta. Ärge laske seesamiseemnet teie külmkapis levida? Hummis saate alati alastada selle asemel.

6. Nuudlid ja maapähkli kaste

Celebi peakokk ja kokaraamatu autor Candice Kumai on kiirete söögikordade osas natuke meister. "Parim on nuudlid ja kaste," ütleb naine. "Mul on lihtne maapähklikastme retsept, siis viskan mõned rohelised sisse ja see on see."

Mis on tema topsimise käigus? Puudutus tahini, sojakaste, õunasiidri äädikas ja miso pasta. See on nii hea, et see võib lihtsalt saada teie lemmik õhtusöögi retsept-isegi öösel, kui teil on tunde tapmiseks.

Ükskõik, kas teil on aega ühe hilisõhtuse õhtusöögi valmistada Peate õhtusöögi vahele jätma, hoolimata sellest, kui hilja te sööte. Need ideed pole mitte ainult toitainerikkamad, vaid ka need maitsevad paremini kui see mikrolaineahi kott, mida kavatsesite teha.

Algselt avaldatud 29. mail 2017. Uuendatud 18. mai 2021.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.