Andke oma soolestikule languse lähtestamine, varudes neid 3 hooajasisest toitu
2. Lehtkapsas
Hooajal: Oktoobrini aprillini
Registreeritud dieedi- ja ladina toitumise ekspert Malena Perdomo, RDN ütleb, et lehtkapsas on tema lemmik sügisel köögivilja. "Kale on hea kiudainete ja vitamiinide allikas A, K ja C," ütleb naine, lugedes põhjuseid, miks ta nii sellesse on. Ja peaaegu kõik need asjad tähendavad head seedetrakti tervist. Kiud aitab suurendada mikrobiomi heade rakkude arvu, mis aitab neil võidelda kahjulike patogeenide (samuti tervisliku seedimise soodustamisega) võidelda). A -vitamiin on soolestiku tervise jaoks oluline, kuna see aitab hoida soolestiku voodrit tugevana ja C -vitamiin aitab suurendada raua imendumist soolestikus - veel üks mineraal, mille lehtkapsas on rikas.
Kuidas seda süüa teha: "Kale on suurepärane, kuna seda saab lisada mis tahes lisaroogadele," ütleb Perdomo ja lisab, et talle meeldib see lisada Mehhiko riisi ja oasalati. Kui olete haige lehtkapsas või lehtkapsasalatid, siis see tähendab.
3. punane kapsas
Hooajal: August kuni november
Punane kapsas on veel üks Perdomo hooajalisest langemistest soolestiku tervise jaoks. "Punase kapsa lisamine tasakaalustatud dieeti pole mitte ainult soolestiku tervise parandamiseks suurepärane, vaid ka Knorr Future 50 aruande kohaselt kümme korda rohkem A -vitamiini ja kahekordset rauda kui rohelist kapsast, "ütleb ta. Lisaks kiudainetele on see suurepärane ka teie soolestiku jaoks, sest see on rikas antioksüdantide antotsüaniinide poolest. Ühes uuringus krediteeris Antotsüaniinid punases kapsas, et aidata seedetrakti sujuvamaks, muutes sügisel köögiviljad võidu teie vannitoa harjumuste eest. (Antotsüaniinid on head ka teie nahale.)
Kuidas seda süüa teha: Ehkki saate neid eeliseid puhastada punase kapsas toores või keedetud, suurendab see probiootilist sisaldust, suurendades teie soolestikku hea bakterite populatsiooni.
Gastroenteroloogi sõnul on siin mõned muud viisid soolestiku tervise parandamiseks. Lisaks sellele, kuidas suhkur mõjutab teie mikrobioomi.
